En af de frugter, der er blevet populære de seneste år for sin smag, er pitaya. Det er kendt under navnet dragefrugt og tilhører familien Cactaceae. Der er flere sorter af denne art, og den er ret slående, da den har en lyserød eller gul farve og har skylden for en hvid, gul eller lyserød farve. Planten er hjemmehørende i Amerika og dyrkes i øjeblikket i alle dele af verden. Det pitaya dyrkning det har brug for vigtig pleje.
Derfor vil vi dedikere denne artikel til at fortælle dig alt hvad du behøver at vide om dyrkning af pitaya og hvordan man tager sig af det i god stand.
Egenskaber og egenskaber
Pitaya består hovedsageligt af vand og indeholder vigtige mineraler såsom jern, calcium og fosfor ud over utallige vitaminer (vitamin B1, B2, B3 og C), som de er meget velegnede til at holde vores krop sund. Faktisk er det især velegnet til mennesker med højt kolesteroltal og dem, der er bekymrede for at styrke immunforsvaret.
Disse er nogle af de vigtigste egenskaber ved pitaya:
- Pitaya er en vanddrivende frugt hvilket ikke kun forhindrer det i at tilbageholde fugt, men også tillader det at tilbageholde fugt.
- Som en kilde til C-vitamin, betragtes som en frugt med antioxidantegenskaber, hvilket betyder, at det kan forsinke tegn på hudens aldring. Det kan også bekæmpe risikoen for kroniske degenerative sygdomme og hjerte-kar-sygdomme.
- Hvis du vil tabe dig, Det vil være en af dine bedste allierede, fordi det har meget få kalorier.
- Frøene indeholdt i 60% af papirmassen af denne kiwi kan forbedre tarmprocesser og forhindre forstoppelse.
Pitaya dyrkning
Pitaya kan dyrkes af frø og stiklinger. Den første mulighed er dog meget langsommere, og det kan tage flere år for planterne at begynde at bære frugt. Her vil vi forklare dyrkning af dragen frugt ved stiklinger, fordi det er meget hurtigere. Pitaya frø er ikke særlig skøre eller svære at dyrke, så det er alligevel et spørgsmål om tid.
- Vælg et plot med plads nok eller en gryde med mindst 25 cm dyb og med drænhuller i bunden. Hvis du vokser udendørs, skal du finde et område, der er udsat for sollys i mindst et par timer af dagen. Hvis vinteren i det område, hvor du bor, er hård, er det bedst at vokse indendørs, fordi svær frost kan beskadige planten og dræbe den.
- Den jord eller det substrat, der bruges til kaktus er noget sandet og har god dræning. Du skal bruge denne type substrat.
- Du skal få stiklinger, der er mindst 2 år gamle, og læg dem et køligt sted til ca. 5 dage før plantning.
- Transplanter derefter stiklinger i potter med de ovennævnte egenskaber og vand dem et solrigt sted, såsom en tropisk kaktus: kun når underlaget er synligt tørt.
- Du kan påføre lidt kaktusgødning, når du transplanterer, og anvende den flere gange om måneden i den varme sæson.
- Efter 4 måneder skal det kunne transplanteres til dets endelige placering, enten udendørs eller i en større gryde.
Pitaya pleje
Når vi først har fundet ud af, hvilke aspekter der skal tages i betragtning ved dyrkning af pitaya, vil vi beskrive hovedplejen. Som en tropisk kaktus er en af de største farer ved denne plante høj luftfugtighed. Det er let at blive fristet til overvand for at fremskynde væksten, men det vil kun føre til sygdom og ødelæggelse. Vand kun, når underlaget er tørt.
Med hensyn til jord og gødning deler den behovene hos de fleste lignende kaktus. Brug jord eller substrat til at dyrke sukkulenter og tilsæt gødning med speciel gødning hver måned eller hver 15. dag om foråret og sommeren. Vi anbefaler at bruge naturlig kompost til kaktus. Denne plante har brug for meget sollys, så medmindre du bor i et område med særlig stærkt sollys, skal du plante den på et sted med mere sollys hele dagen.
Endelig skal planten beskæres kort efter transplantation af stiklinger for at opretholde korrekt struktur og frugtudbytte. En af de mest almindelige metoder er at fjerne alle knopperne bortset fra en eller to bælg i slutningen og at starte produktionsbeskæring fra det tredje år af plantens liv, hvor alle mislykkede bælg fjernes.
Høst og mad
Denne plante producerer frugt på en forskudt måde fra efterår til det tidlige forår. Du skal hente dem, når de ser modne ud, farvestrålende, helt lyserøde, røde eller gule, afhængigt af sorten du dyrker, undtagen spidsen af den røde pitaya-frugtsort. Hvis du ikke er sikker, skal du vente fire dage, før de skifter farve.
Disse ekstremt lavt kalorieindhold, søde frugter er populære verden over på grund af deres behagelige farve og smag og næsten nul kulhydratindhold. Det er meget let at spise dem, ligesom processen med at spise kiwi: Skær bare frugten for at afsløre papirmassen, tag bare en bid eller spis den ved hjælp af en lille ske.
Frøene kan spises uden problemer, faktisk er det mest almindelige at gøre det, fordi det er irriterende og unødvendigt at fjerne dem, og de giver også gavnlige næringsstoffer. Der er også mange mennesker, der vælger at skære frugten i tynde skiver eller kvartaler, skræl det derefter og brug det i retter, enten i desserter og morgenmad, eller i hovedretter.
Det er en frugtform, der kan inkluderes i enhver diæt, enten for at få eller tabe sig, da den har mange næringsstoffer og fibre. Derfor er det ikke kun angivet at have i din hjemhave, men også du kan indarbejde i din diæt regelmæssigt. På kort tid vil du bemærke fordelene.
Jeg håber, at du med disse oplysninger kan lære mere om dyrkning af pitaya og hvordan man udfører det.