03
Al Pouteria sapota måske kender du ham som mamey colorado, sapote eller mamey sapote. Dette er et meget berømt træ i Latinamerika, hvis frugt bruges i det kulinariske, medicinske eller kosmetiske område. Sandheden er, at den har så mange egenskaber, at den blev importeret af mange erobrende europæere for århundreder siden.
Det er meget let at genkende det. Faktisk, udvendigt ligner dens frugter en oval kokosnød. Du har helt sikkert set det uden at indse det. I Amerika er forbruget meget almindeligt, men i dele af Europa og Asien er sandheden, at det sælges til en lidt høj pris.
Features Pouteria sapota
Træet af Pouteria sapota Den vokser på varme steder og kan vokse op til 40 meter høj. Det mest attraktive ved det er dets blade og frugter. De første er ca. 20 til 30 inches lange og er lyse grønne fra start til slut. På den anden side ligner dens frugter kokosnødder eller meloner, men med en ret oval form.
Frugterne har en meget lysebrun hud. De er grove at røre ved på ydersiden, men indeni har de en dyb orange farve og er virkelig cremet. I dette ligner de mælkeagtig. Ligeledes er de fuldstændig spiselige.
applikationer
Frugterne og bladene bruges i mange felter, herunder i det kosmetiske område og i køkkenet. I særdeleshed, i Sydamerika spises frugten rå. Dens søde smag fortryller næsten alle. Derudover betragtes det som en type afrodisiakum og serveres i drinks og desserter.
Tro det eller ej, den mamey colorado det har også meget gavnlige egenskaber for helbredet. Af denne grund bruges det også inden for området ikke-traditionel medicin, i cremer, infusioner eller måltider.
Medicinske egenskaber og anvendelser
De forskellige sydamerikanske kulturer vidste meget godt, hvad frugten af Pouteria sapota, på grund af det, de passede træet med stor iver. I dag er det kendt, at den røde mamey tjener til at lindre nogle lidelser eller styrke kroppen. For at du også finder ud af, er her en liste med egenskaber og medicinske anvendelser:
- Hjælper med at behandle fordøjelsesproblemer forbundet med diarré og parasitter.
- Den indeholder en stor mængde gavnlige mineraler til menneskekroppen, såsom jern og kalium.
- Det er en stor kilde til vitamin A og C, hvorfor det understøtter synet og styrker immunforsvaret.
- Det er en energisk frugt - en rød mamey smoothie vil helt sikkert løfte alles humør.
- Det er en naturlig antioxidant.
- Bidrager til heling af såret hud.
På trods af de medicinske egenskaber ved mamey colorado, det tilrådes ikke at indtage frugten i overskud. Husk, at overdrivelse er aldrig en god idé. Ligeledes, hvis du observerer en ugunstig reaktion på dets forbrug, skal du straks gå til det nærmeste medicinske center i dit område.
Opskrift med rød mamey
Vi har allerede nævnt tidligere, at frugten er spiselig. Faktisk spises det i salater, desserter og smoothies. Derfor giver vi dig her en let og nærende opskrift, der inkluderer den røde mamey.
Det er en meget enkel opskrift at følge. For at få en lækker rød mamey smoothie skal du bruge:
- 1 mamey uden skal
- 2 spsk mælkepulver
- 1 spiseskefuld honning
- 2 spsk kakaopulver (valgfrit)
- ½ vand
forberedelse:
- I en blender tilsættes alle ingredienserne, herunder spiseskefuld honning.
- Pisk i 10 minutter, indtil alt er meget godt blandet.
- Serveres over is. Du kan køle uden problemer
- Ligeledes, hvis du er laktoseintolerant, du kan prøve at forberede dine egne opskrifter med mamey colorado. Frugtsalater er de nemmeste at lave. Glem ikke, at kulinarisk kreativitet ikke har nogen grænser.
Kosmetiske anvendelser af mamey colorado
I kosmetisk industri, den røde mamey er meget brugt, især til fremstilling af kropscremer og shampoo. Dette skyldes dets mange egenskaber, der gavner det fysiske udseende og kroppen generelt. For eksempel:
Cremen af frugter af Pouteria sapota, har en stor accept blandt den kvindelige befolkning, fordi de forhindrer for tidlig aldring og bidrager til at give huden glans.
Den røde mamey shampoo forhindrer hårtab og styrker det. Især lange og rigelige manke får glans med mamey colorado shampoo. De mamey colorado ansigtsmasker er meget god til at bekæmpe acne og irriterende hudorme fra olie.
Nogle mascara indeholder komponenter af denne frugt for at give øjenvipperne mere volumen. Før du køber et kosmetisk produkt med rød mamey eller frugt af Pouteria sapotaSørg for, at dets komponenter er ideelle til din hud eller hårtype. Rådfør dig altid med eksperter, inden du begiver dig ud med nye produkter.
også, du kan oprette dine egne hjemmelavede cremer og masker. Du behøver kun at have den mamey frugt, som kan findes i markeder eller havebutikker. Et tip: Vælg altid modne frugter for at få mest muligt ud af de vitaminer og komponenter, de har med sig.
Som du kan se frugten af dette træ har mange egenskaber og tusinder af fordele for mennesket. At dyrke et træ som dette derimod er dog lidt vanskeligt, i det mindste hvis du er utålmodig.
Du bør vide, at det tager et par år at vokse for disse typer træer, og det dets frugter gives ikke natten over. Du får brug for en masse tålmodighed og det ydre rum, da en Pouteria sapota det kan ikke holdes indendørs på grund af sin høje højde.
I hvert fald, hvis du har en have, og du er god til dette træ, der har så mange fordele, skal du være heldig. Mange af disse træer er hundreder af år gamle. Undgå at skære det på alle måder, og vand det mindst en gang om måneden, især i den tørre sæson, da det kan udholde lange perioder uden vand, men det er værd at give det fra tid til anden. Så vent ikke længere og nyd al dens anvendelser.