masse Pyrus de er meget smukke træer med forskellige anvendelser. Der er mange arter, der dyrkes både i haver og frugtplantager og endda i store potter.
Hvert forår producerer de meget muntre blomster med en storslået hvid farve, og i løbet af få måneder senere kan alle spise deres friskplukkede frugter fra prøverne. Kend dem.
Oprindelse og egenskaber ved Pyrus
Vores hovedperson er en slægt af træer og et par løvfældende buske sammensat af omkring 30 arter, der er hjemmehørende i de tempererede zoner i Europa og Asien. De fleste vokser mellem 10 og 17 meter i højden, men der er nogle, der når 20 meter, som f.eks Pyrus pyraster eller vilde pærer og andre, der holder sig mellem 8 og 12 meter, f.eks Pyrus nivalis eller sne pæretræ.
Bladene er alternative, ovale, petiolaterede og skarpe, med en størrelse mellem 3 og 10 centimeter lange. Blomsterne er grupperet i blomsterstande kaldet corymbs, og de er hvide. Når de er bestøvet, begynder at producere spiselige frugter kendt som pomos, der får en rund eller pyriform formmed størrelser fra 2 til 6 centimeter.
Vigtigste arter
De er som følger:
Pyrus bourgaeana
Billede - Wikimedia / Bourgaeana
Kendt som pyrutan eller vild pære, det er et træ op til 10 meter højt hjemmehørende i Middelhavsskoven. Det producerer små frugter, op til 3 cm lange og 2 cm brede.
Pyrus calleryana
Kendt som blomstrende pære eller Callery pæretræ, det er et træ mellem 15 og 20 meter højt hjemmehørende i Kina. Dens frugter er små, mindre end 1 cm i diameter, hvorfor det ikke bruges meget som en spiselig plante, men snarere som en prydplante.
almindelig pære
Billede - Wikimedia / Prazak
Kendt som europæisk pære eller almindelig pære, det er et træ mellem 2 og 10 meter højt hjemmehørende i Østeuropa og Lilleasien. Dens pærer er af god størrelse, op til 6 cm, med en behagelig smag.
Pyrus cordata
Billede - Wikimedia / Elisardojm
Kendt som den atlantiske vilde pære, det er en busk mellem 2 og 3 meter høj hjemmehørende i den atlantiske region i Frankrig og den iberiske halvø. Det bruges kun som en prydplante, da frugten er meget lille og bitter.
Pyrus pyraster
Billede - Wikimedia / Stefan.lefnaer
Også kendt som vild pære, det er en træ op til 20 meter Høj hjemmehørende i Central- og Østeuropa samt Sydvestasien. De frugter, den producerer, måler op til 10 centimeter.
Pyrus pyrifolia
Billede - Wikimedia / Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Kendt som nashi, asiatisk pære, japansk pære, koreansk pære, Taiwan pære og æblepære, er det et træ, der er hjemmehørende i Asien, når en højde på op til 15 meter. Dens frugter ligner meget æbler, men denne art har intet at gøre med æbletræer (Malus domestica).
Hvad er den pleje, de har brug for?
Hvis du vil have et Pyrus- eller pæretræ i din have eller frugtplantage, anbefaler vi at tage sig af det som følger:
Beliggenhed
Altid på ydersiden, i fuld sol eller i et meget lyst område. De er ikke planter, der hverken kan leve indendørs eller i skyggen. Derudover skal det tages med i betragtning, at de har brug for at bruge mellem 900 og 1500 timers kulde om vinteren for at kunne producere frugt.
Land
- Blomsterpotte: Det anbefales stærkt at anvende byhavesubstrat, som det de sælger her.
- have: de vokser i jord rig på organisk materiale og godt drænet.
Riego
Hyppig. Vand gennemsnitligt 3-4 gange om ugen om sommeren og hver 4-5 dag resten af året.
abonnent
Om foråret og sommeren, med organisk eller hjemmelavet gødning, såsom kompost, orm humus eller ko gødning, blandt andre.
Plantning eller transplantationstid
Om foråret, når risikoen for frost er forbi. I tilfælde af at have det i en gryde, transplanteres hvert 2-3 år.
Multiplikation
Pæretræer de formere sig med frø og ved podning.
frø
De sås om foråret, for eksempel i kimplanter med substrat til kimplanter (til salg her). Forsøg at sætte et par i hver alveol, ikke mere end 2-3, og dæk dem med et tyndt lag substrat. Endelig vandes den og placeres udenfor i halvskygge.
De spirer om en måned.
Transplantater
Knoppetransplantater fremstilles om efteråret-vinteren på følgende mønstre:
- Franco: modstår kalkstenjord meget godt.
- Kvede træ: det bruges ofte på grund af de store podede plantes homogenitet.
- Pærebirkblade (Pyrus betulaefolia): det er et træ, der er hjemmehørende i Kina, hvorfra der er valgt en linje for dets gode modstandsdygtighed over for tørt land og for dets modstandsdygtighed over for bladlus.
Trin for trin at følge er som følger:
- Først skal du lave et T-formet snit i mønsteret og ved hjælp af en knivspartel adskille barken uden at anvende for meget pres.
- Lav nu et længdesnit på 3 centimeter, fra bund til top, omkring æggeblommen og i tværgående retning.
- Indsæt derefter kilen i snittet, og juster det så meget som muligt med et lidt nedadgående tryk.
- Til sidst binder du det med plastik, der starter under knoppen, hvilket giver et par vendinger. Når du er færdig, skal du gøre det samme over dette.
Hvis alt har gået godt, på mindre end en måned (normalt efter 20 dage) er du i stand til at fjerne plasten.
skadedyr
Kan have Rød edderkoppære bug, pære orm, pære meleta, San Jose lus, frugtflue og janus del peral.
Du kan behandle det med naturlige produkter, såsom kaliumsæbe.
Sygdomme
Det er ret modstandsdygtigt, men kan påvirkes af plettet og henfald af pæretræet.
Hvis du holder træet godt plejet og befrugtet, vil det være svært for det at blive syg, men hvis det gør det, skal du behandle det med fungicider.
Høst
Det afhænger af sorten, men mellem det sene forår og det sene efterår.
Rustik
Alle Pyrus modstår frost, i det mindste ned til -7 ° C, men asiatiske sorter kan leve i områder ned til -18 ° C.
Sorter af pærer, der anbefales mest til forbrug
Hvis du leder efter en sort at plante i din have eller have i potter, skal du kigge på dem, vi viser dig nedenfor:
hvidlig
Det er også kendt som hvidt fra Aranjuez eller vandpære, det producerer aflange pærer, aflang i form og lysegrøn i farve. Dens papirmasse er hvid, sød og aromatisk. Tiden til at høste dem er mod slutningen af sommeren.
Køb det her.
Slot
Også kendt som Sanjuanera eller San Juan, det er en sort med høj produktivitet med små, koniske, grønlige gule og lyserøde pærer. Kødet er hvidt, sukkerholdigt og saftigt. De høstes på forsommeren.
Køb det her.
Konference eller konference
Det producerer pærer af tyk størrelse, meget langstrakte, grøn-gule i farve og med hvid-gullig, fint og saftigt kød. Det er lidt surt, men det er lækkert. De kan høstes i begyndelsen af efteråret.
Køb det her.
Ercolini
Det er en meget produktiv pæresort, der producerer mellemstore til store frugter med en langstrakt form, voksagtig gul eller rødlig farve. Kødet er hvidt, meget fint, rig på sukker og smelter. Høsttid er tidlig sommer.
Køb det her.
Haveperle dværgpære
Det er en ideel dværgsort at dyrke i potter eller i små haver, der producerer grønne pærer af god størrelse med hvidt kød og aromatisk og velsmagende tekstur, der høstes i slutningen af sommeren.
Køb det her.
Tør du have en Pyrus? 🙂