I dag skal vi tale om en planteart, som du helt sikkert kender. Det handler om brombær. Dens videnskabelige navn er Rubus ulmifolius og det er hovedsageligt karakteriseret ved at have en stærk aroma, sort farve og en syrlig smag. Denne frugt kan spises både alene, som i is, yoghurt og i andre typer forarbejdede fødevarer såsom frugtsalater, vine, kager, kompotter og andre tilberedninger.

I denne artikel vil vi forklare alle egenskaber, pleje og anvendelser af Rubus ulmifolius.

Vigtigste funktioner

Denne plante og dens tilsvarende frugt kræves ikke kun for dens smag og for udarbejdelsen af ​​forskellige processer, men også Det kræves for sine mange egenskaber, der er nyttige for helbredet. Blandt disse egenskaber finder vi evnen til at bekæmpe diabetes, sår og angina, ud over mange andre stoffer, der sammensætter det, hvor det har kræfteffekter.

Blandt de egenskaber, det har i fødevareområdet, finder vi en stor mængde vitamin A og C ud over et højt kaliumindhold, hvilket gør denne frugt  et perfekt vanddrivende middel til fjernelse af overskydende væsker i kroppen. Forbruget af brombær hyppigt hjælper med at opnå højere niveauer bestemt i kroppen. Det spiller også en grundlæggende rolle i diæter med lavere kalorieindhold på grund af manglen på kalorieindhold.

Udseendet af denne plante er ikke særlig almindelig. Det er en mørk og skinnende bær, der er dannet af foreningen af ​​flere mindre frugter. Hver mindre frugt har et frø indeni. Denne plante tilhører familien Rosaceae og er en busk, der vokser naturligt i mange regioner. Med hensyn til stilkene udvikler de sig normalt oprejst, selvom de strækker sig over jorden, når tiden går. Normalt nå en længde op til 4 meter og har hvide eller lyserøde blomster med fem kronblade. Dens blade er løvfældende og veksler mellem 3 og 7 ovale eller elliptiske foldere.

Dens rødder er ret lange, selvom de normalt ikke vokser meget dybt. Skuddene fødes let og kan isoleres separat for at få en anden plante til at vokse igen. Først er frugten grøn i farven, selvom den udvikler sig og modnes, bliver den rødlig, og når den når fuld modenhed, får den den karakteristiske lilla nuance.

Varianter af Rubus ulmifolius

Denne frugt kan vokse både alene og i klynger. Det vokser normalt mellem månederne juni og august afhængigt af vejrforholdene at der er i hvert øjeblik. Når man dyrker vildt, afhænger det meget af nedbøren. Blandt de mest kendte brombærsorter er den almindelige brombær, dværgbrombæren, manglen på stubb og brombær og Logan.

Den almindelige brombær er den, vi kender under navnet Rubus ulmifolius og det er det mest kendte. Den forskel, den har i forhold til andre arter, skyldes den tid, den spirer, og smagen af ​​dens juice. På den anden side er stubberbrombæren mindre i størrelse og modnes lidt tidligere end den almindelige brombær. Dværgbrombær er den, der producerer små gyldenfarvede frugter, der bruges til at fremstille forskellige syltetøj og budinger. Selvom den almindelige brombær kan forveksles med en anden art kendt som Rubus Loganobaccus den største forskel er, at denne art har frugterne med en mere syrlig smag.

Blackberry fordele

Som vi har nævnt før, er det ikke kun den lækre og smagfulde smag af denne frugt, der gør det i høj efterspørgsel. En håndfuld af disse frugter har flere sundhedsmæssige fordele. Vi vil liste en af ​​de største fordele, den har:

• Hjælper med at reducere diarré, menstruationskramper og gastroenteritis. Dette skyldes inkorporering af fiber i kroppen.
• Når vi ikke har feber, hjælper en lille juice med denne frugt med at opfriske og genoplive dem, der føler den største svaghed.
• For de mennesker, der allerede har irriterende eller hævede tandkød, kan det komme ganske praktisk.
• Når brombærfrugten er moden Det indeholder højt C-vitamin. Dette vitamin hjælper med at forbedre og forhindre forkølelse og forstoppelse.
• Det kan tjene som en astringerende.
• Eliminerer overskydende væskeretention.
• Deflames og beskytter huden.
• Det er nyttigt for de mennesker, der har hæmorroider til bedre at kontrollere tarmstrømmen.
• Hjælper med at forhindre gigt.

Dyrkning af Rubus Ulmifolius

Selvom denne plante for det meste kan findes i sin vilde form, dyrker mange mennesker den til deres eget forbrug. For at plante denne plante i din have eller frugtplantage skal du have nogle overvejelser. Først og fremmest er klimaet, hvor vi skal plante det. Ikke alle arter overlever en tørke. Det udnytter kun varmen til begyndelsen af ​​blomstringen og udviklingen af ​​frugterne. Klimaet skal være tempereret og fugtigt.

Du har brug for en jord, der ligner en skov. Dette er, det skal give tilstrækkelig støtte og fugt, men samtidig være godt drænet. Det er ikke særlig krævende med vanding, men du skal holde det fugtigt hele året rundt. Det er meget nyttigt at lære at totalisere stilkene. For at gøre dette skal vi vejlede dem, så de ikke bliver viklet ind i hinanden, og på denne måde er deres samling meget lettere.

Multiplikationen af ​​brombæren har ingen problemer. Dette skyldes, at det relativt let kan holdes på niveau med jorden. Med hensyn til kunstvanding det skal være konstant for at opretholde den ovennævnte fugtighed, men ikke i store mængder. Jeg har anbefalet at lave en drypvanding, så blomstringen og frugtsættet er optimalt.

Jeg håber, at du med disse oplysninger kan vide mere om Rubus Ulmifolius.