har du nogensinde prøvet en røget mad? Eller ved grillen er det faldet dig ind at ryge ribbenene? Er en måde at lave mad på, men også en enhed, der kan bruges til at producere røg. For det, en ryger er nødvendig.
Men hvilken er den bedste på markedet? Hvordan køber man en? Hvad skal man se på? Har du mange spørgsmål, vil vi her lære dig, hvordan du køber en ryger og de nøgler, som du skal tage hensyn til.
Top 1. Den bedste ryger
FORDELE
- Kvalitetsmærke.
- Nyttigt som supplement til grillmad.
Ulemper
- Se deformeres ved brug.
- Let røgsmag.
- Æsken er lille.
Udvalg af rygere
Hvis den første mulighed ikke overbeviser dig, her efterlader vi dig andre, der kan være i overensstemmelse med det, du leder efter.
Amazy Smoker Box + 2 spyd + 2 typer træspåner (bøg og eg)
Det er en rygeboks til både kød og fisk, med den tilføjelse, at den tåler opvaskemaskine. Målene er 21 x 13 x 3.5 centimeter. Den er nem at sætte op, selvom størrelsen ikke er for stor til at passe meget mad.
Bærbar kold ryger
Er en mini rygepistol velegnet til cocktails, grøntsager... Den kan bruges til køkkenet, baren, restauranten, picnic... Den byder på kold røg, der virker på samme måde som varm røg, selvom det kan tage længere tid at opnå effekten.
Røgpistol, multifunktionel, bærbar, til mad og drikke
Den kan bruges til næsten ethvert måltid, hvilket giver den en stærk røget smag. Den er ideel til køkken, bar, restaurant eller udendørs.
Es mindre end andre rygere, hvilket indebærer en bedre pladsbesparelse og er mere kompakt.
Lacor 69221 Magic Food Smoker
Det er en ryger elektrisk rustfrit stål 9 x 5 x 12 centimeter. Ideel til rygning af mad og cocktails. Den kan ikke flyttes i opvaskemaskinen.
FrideMok Rygesæt med Røgrør
Elektrisk, 16 x 6 x 10.5 centimeter. Producerer kold røg til mad. Ved rengøring er det ikke godt at bruge meget vand for at undgå at beskadige det. Den tåler heller ikke opvaskemaskine. og kører på to AA-batterier.
Guide til køb af rygere
En ryger er et produkt, der bruges til at ryge. Dens funktion afhænger af den brug, vi ønsker at give den. Det kan være at lave mad (og her ville to typer komme ind, dem der tilbereder det med røg og dem der ryger for at give det en røget smag); men det kan også være for at skræmme eller bedøve bierne (hvis du skal samle honning og ikke vil blive stukket).
Når du køber en, skal du tage højde for en række egenskaber som vil hjælpe dig med at vælge den rigtige model, den der opfylder dine behov. Men hvad er de? Vi fortæller dig nedenfor.
størrelse
Der er mange rygere på markedet, og nogle vil være større end andre. Afhængigt af hvad du vil bruge den til, og hvordan, kan du overveje en stor eller lille størrelse. Er det for eksempel til en lille grill, vil du ikke være interesseret i en stor, fordi det kan få maden til at smage dårligt (for røget). For ellers.
I tilfælde af bier, hvis du har mange og bruger en ryger, der udsender lidt røg, vil det ikke gøre dig noget godt.
Materiale
Sandheden er, at du kan finde rygere lavet af forskellige materialer. Maden er normalt lavet af stål, mursten, keramik, ler... Men de mest almindelige og dem, der tilbyder større modstand og funktionalitet, er dem, der er lavet af rustfrit stål. Inden for dette materiale kan der være forskellige tykkelser. Vores anbefaling er, at du vælger en kvalitet, da den ved brug kan miste sin form og ikke fungere korrekt.
Tipo
Rygere der er mange typer. Men for at gøre det klarere kan vi gruppere dem i følgende:
- Trækulsrygere. De kan være både lodrette og vandrette. Begge lever af kul, kun i de vandrette når røgen dem fra siden og i de lodrette kommer den nedefra. De har den fordel at have en termostat til at se temperaturen.
- Elektriske rygere. De er meget mere behagelige at bruge og med større autonomi. Du kan programmere rygetid og temperatur, så du ikke skal være opmærksom.
- Gas ryger. De ligner de foregående, kun at i stedet for at forbinde dem til strømmen, er de forbundet til en gaskilde.
Ud over disse enheder, som bruges til madlavning, er der også andre rygere til bier. Disse bruges til at skabe en følelse af fare (på grund af røgen) i bierne og få dem til at gå væk et stykke tid (fordi de tror, det er en brand). På den måde bliver de noget "bedøvet" og man kan meget nemmere samle uden at insekterne lider.
pris
En ryger er ikke rigtig dyr, tværtimod. Du kan find rygerbokse til under 15 euro og fra den figur en anden type mere eller mindre professionelle rygere. Afhængigt af den brug, du vil give den, kan du bruge mellem 30 og 50 euro. Hvis det er til noget mere professionelt, så skulle budgettet øges.
Hvor kan det købes?
Nu hvor du har en bedre idé om en ryger og kan gøre et bedre køb, hvis du har brug for en, er næste skridt at tænke over, hvor du skal købe den. For at gøre dette foreslår vi to butikker, som vi har set med god værdi for pengene og frem for alt variation.
Amazon
På Amazon du finder mange varer. Ikke som med andre produkter, men slet ikke dårligt. Der er mange priser, større, mindre og frem for alt til forskellige formål. Med hensyn til priserne, hvis du ønsker og vil købe fra tredjepartssælgere, så prøv først, hvis du finder det online, for måske vil de være lidt billigere.
skæringspunktet
Den anden mulighed, vi foreslår, er Carrefour. Som du ved, sælger tredjepartsleverandører det nu med Carrefour-garantien, så deres katalog er også ret omfattende. Ved valg af model sørg ikke kun for, at det er rygeren, du leder efter, men også tidsperioden hvor lang tid vil det tage, hvis du har fragtomkostninger mv.
Ved du allerede, hvilken ryger du skal købe?