Salat er en af de mest udbredte afgrøder i verden. Det kræver dog visse vækstbetingelser, der kan forårsage situationer, der er tilbøjelige til at generere skadedyr og sygdomme, der kan dræbe afgrøder. Der findes forskellige typer salatsygdomme som kan genkendes med det blotte øje til at håndtere hurtigt for at undgå større katastrofer.
Af denne grund vil vi dedikere denne artikel til at fortælle dig, hvad de vigtigste salatsygdomme er, hvordan man genkender dem, og hvad deres behandlinger er.
salatsygdomme
Hvid rådne
Denne sygdom er en af de mest almindelige i salat. Vi skal se, hvilke egenskaber det har, hvilke skader det producerer, og hvordan man behandler det.
Det kan forekomme i enhver vegetativ tilstand af salat, selv under transplantation. Dens udvikling er altid påvirket af klima- og dyrkningsfaktorer: overdreven fugtighed, pludselige temperaturændringer, for kold jord på tidspunktet for plantning, utilstrækkelig ventilation og sår eller nekrose af plantevæv.
De vigtigste kilder til sygdomsoverførsel er konidier og planterester, som spredes af vind, regnstænk, plastik og kondensdråber i kunstvandingsvandet. De gunstige betingelser for sygdommens udseende er temperaturen, den relative fugtighed og afgrødens fænologi.
Det optimale område for relativ luftfugtighed er omkring 95 % og temperaturen ligger mellem 17ºC og 23ºC.
Disse er skaderne forårsaget af denne sygdom:
- Det kan påvirke små planter i frøplantestadiet, forårsage øjeblikkelig død eller forhindre deres fremkomst.
- Hos unge planter begynder angrebet normalt ved bunden af bladene, og når de først er påvirket, falder bladene til jorden, fremme udviklingen af parasitter, der dræber planten efter et par dage.
- Hos modne planter begynder foci i nekrotisk eller svækket væv på grund af ubalancer, fysiologisk skade eller bakteriel angreb. Derfra, hvis miljøforholdene er gunstige, invaderer det nyt væv.
- Lejlighedsvis er den primære infektion fra jorden med Botrytis sclerotiorum ledsaget af Sclerotium. I dette tilfælde sker det første angreb i området omkring plantens hals, hvilket får de ydre blade til at falde til jorden på en sådan måde, at udviklingen af sygdommen begunstiges.
- Også tab efter høst er signifikante og forekommer i opbevaret salat med latent infektion. Under inkubationsforhold med høj relativ luftfugtighed kan sund salat i kontakt med den blive forurenet.
- Den første fase af infektion med Sclerotinia udvikler sig i væv tæt på jorden, så den er placeret i det område, hvor angrebet begynder på plantens hals. Disse kan forekomme i både unge og voksne planter, selvom deres forekomst er større fra hjertet på grund af det særlige fugtige mikroklima, der udvikler sig i jorden.
- Berørte planter holder op med at vokse, bliver gule og visner. De yder ingen modstand, når det kommer til træk dem af, da de vil våde, blødgøre og rådne hele halsen og arealet af bunden af de ydre blade.
For at forebygge og handle mod hvid råd kan vi gøre følgende:
- Bredere planterammer i perioder med høj risiko.
- Transplant på en højderyg for at forbedre ventilationen.
- Der anvendes frøsorter, der er resistente over for forskellige sorter af Bremia lactucae.
- Forebyggende behandling begynder fra såbedet indtil slutningen af cyklussen, i plots, der er udsat for sygdomme.
Andre salatsygdomme
skifte
Når du identificerer denne svampesygdom, er det nødvendigt at kigge efter små sorte pletter på salatbladene. Som sædvanligt, trives i forhold med høj luftfugtighed så der tages nogle gange forholdsregler i regntiden.
Anthracnose
Det optræder normalt på de ældste blade før resten, og Den dominerer især i centralnervesystemet, bladstilke og blade.
Små nedsænkede gullige pletter med røde eller nekrotiske kanter vises på disse blade. Over tid strækker denne rødlige ring sig indad, hvilket forårsager nekrose af hele stedet.
Pulveriseret meldug
Meldug er en velkendt svampesygdom, der rammer næsten alle afgrøder. Det udvikler sig normalt på både toppen og bunden af bladene, og de ydre blade er dækket af hvidt mycelium og har et pulveragtigt udseende.
Grå rådne
Denne svamp kan forekomme i enhver vegetativ tilstand af en salatafgrøde. Det er normalt relateret til høj luftfugtighed, så vandingskontrol er meget vigtig. Luftning er også en god teknik til at forhindre spredning af denne sygdom.
Angrebet begynder normalt på den nederste del af salaten, selvom det også kan forekomme på blade, der viser skader, problemer eller fysiske sygdomme.
septoria
Septoria producerer pletter på undersiden af bladene. For at denne svamp kan dukke op, skal afgrøderne være i områder med høj luftfugtighed eller regntid. Små uregelmæssigt formede klorotiske pletter vises på bladene. Med tiden bliver disse pletter nekrotiske og danner klorringe omkring dem, et symptom på sygdomsprogression.
sklerotin
Sygdommen forårsager et blødt udseende hvidt råd på salatblade. Infektionen starter i bunden af planten og spreder sig over tid. Denne svamp kan forblive i jorden i op til 5 år, så hygiejneteknikker såsom soleksponering anbefales. Det udvikler sig normalt under forhold med høj luftfugtighed, temperaturer mellem 25-28ºC, sol og regn, så foråret er normalt mere rigeligt.
Sorte cirkulære pletter med koncentriske cirkler vises på bladene. Disse nekrotiske pletter vises først på plantens nederste blade og spredes derfra. Det kan føre til afløvning og for tidlig død.
For at forhindre det, bør tidlig modning undgås, og overdreven luftfugtighed af bladene bør undgås. Acaricider, Mancozeb eller Zineb kan anvendes. Ansøgningerne De skal gentages hver 10. eller 15. dag for fuldstændigt at eliminere denne sygdom.
Jeg håber, at du med denne information kan lære mere om salatsygdomme og deres egenskaber.