Savory (Satureja montana)

La salte Det er en fantastisk plante, der producerer et stort antal hvide blomster og også har meget interessante medicinske egenskaber. Dens nemme dyrkning og vedligeholdelse gør det til et af de mest populære at plante i alle typer haver eller endda i potter.

Den vokser relativt hurtigt og har ikke brug for meget for at være sund, så den er velegnet til begyndere og / eller dem der ikke har meget fritid til at afsætte til deres planter. Herefter fortæller vi alt om hende 🙂.

Oprindelse og egenskaber

Velsmagende er en stedsegrøn plante, der er hjemmehørende i de varme tempererede regioner i Sydeuropa, specifikt fra Middelhavets østlige bassin og Sortehavets kyster. Populært er det også kendt som almindelig salte, vilde salte, jedrea, boja, isop, kongelig timian, olivengræs, morquera eller smag; og dets videnskabelige navn er Montana mætning. Den vokser til en maksimal højde på 50 centimeter og er en stærkt forgrenet underbusk.

Dens blade er modsatte, ovale, lancetformede, grønne og 1 til 2 cm lange og 5 mm brede. Blomsterne er hvide, er grupperet i blomsterstande og er ca. 1,5-2 cm brede. Blomstrer meget af året, fra det sene forår til det tidlige efterår, hvis vejret er godt (dvs. hvis det er varmt eller mildt).

Hvad er deres bekymringer?

Hvis du vil have en kopi, anbefaler vi, at du sørger for følgende pleje:

Beliggenhed

Royal timian er en plante, der skal dyrkes i udlandet, helst i fuld sol, selvom det kan være i delvis skygge. Det har ingen invasive rødder, så du behøver ikke bekymre dig om dette.

Land

• have: vokser i godt drænet jord. Hvis din ikke er sådan, lav et hul på ca. 50 cm x 50 cm og bland jorden, som du har fjernet, med perlit, vulkansk ler eller lersten i lige store dele.
• Blomsterpotte: du kan bruge universelt voksende medium blandet med 30% perlit.

Riego

Du skal vandre det ofte, men uden at overdrive det. Da det ikke tåler vandlogning, du skal kontrollere - i det mindste først - fugtigheden inden vanding. Til dette kan du bruge en digital fugtighedsmåler, som så snart du lægger den i jorden, vil fortælle dig, om den er tør eller ej, eller med en tynd træpind (hvis den kommer praktisk talt ren ud, når du trækker den ud, kan du vand).

Under alle omstændigheder vil det i tvivlstilfælde altid være bedre at vente et par dage, da det er lettere at genvinde en tør plante end en, der har lidt overskydende vanding.

abonnent

Fra det tidlige forår til sensommeren det tilrådes at befrugte det salte med Organisk gødningLigesom guano eller gødning. Hvis du skal dyrke den i en gryde, skal du naturligvis bruge flydende gødning, så dræningen fortsætter med at være god.

Multiplikation

Det multipliceres til frø og stiklinger om foråret. Vejen til at gå videre er som følger:

frø

1. For det første fyldes en frøplantebakke (som denne fra her) med universelt voksende substrat.
2. Derefter vandes det samvittighedsfuldt og fugter hele substratet godt.
3. Derefter sås maksimalt to frø i hver sokkel og dækkes med et tyndt lag substrat.
4. Bagefter placeres såbedet udenfor i fuld sol. Hvis du vil, kan du lægge det i en bakke uden huller for bedre at udnytte det vand, der er tilbage efter hver kunstvanding.
5. Endelig introduceres en etiket, hvor navnet på planten og såningsdatoen er skrevet.

Holder underlaget fugtigt - ikke vandtæt - frøene spirer i ca. to uger efter såning.

Stiklinger

En hurtigere måde at få nye prøver på er ved at skære semi-woody grene på ca. 35 cm og imprægnere deres baser med hjemmelavede rodfiskere til stiklinger og plant dem i individuelle potter med tidligere fugtet vermiculit. Således vil de udsende deres egne rødder om 3-4 uger.

Plager og sygdomme

Det er meget hårdt, men hvis vækstbetingelserne ikke er egnede, det vil sige, hvis det f.eks. vandes for meget, eller hvis miljøet er for varmt og tørt, kan det blive påvirket af svampe og / eller uldlus henholdsvis. Førstnævnte behandles med fungicider, men det er bedst at kontrollere risiciene; sidstnævnte med diatoméjord eller kalium japan.

Beskæring

Det er ikke nødvendigt, bare fjern de tørre, syge eller svage grene i slutningen af ​​vinteren.

Plantning eller transplantationstid

Savory plantes i haven eller transplanteres om foråret. Hvis du har det i en gryde, skal du skifte det hvert 2. eller 3. år.

Rustik

Modstår svag frost op til -4ºC, så længe de er af kort varighed og meget punktlige.

Hvilke anvendelser har den?

Bortset fra at blive brugt som et ornamental, har det også disse andre anvendelser:

Medicinal

Den salte har stomatale, stimulerende, slimløsende, carminative og antiseptiske egenskaber. Det bruges til at behandle gigt, gigt, tarmparasitter, mangel på gastrisk juice eller bronkiale lidelser. Det er også effektivt som et oralt desinfektionsmiddel.

Kulinarisk

Uden tvivl er det den mest populære anvendelse. Bladene bruges som krydderi til grøntsager, fyld og kødretter; og de friske stilke eller den tørrede plante til smag af vegetabilske retter, saucer, marinader, pølser eller kødsteg.

Hvad syntes du om det salte?