La Salvia officinalis Det er en urteagtig plante, som vi kan finde i de tempererede og varme regioner i verden. Den har en forholdsvis hurtig vækstrate, og dens dyrkningsbehov er så lave, at vi kan sige, at den kan håndteres alene, når den er plantet i haven i mindst et år.
Udover at være meget dekorativ, har forskellige anvendelser både i køkkenet og i alternativ medicin. Men jeg må hellere fortælle dig det detaljeret nedenfor. 😉
Oprindelse og egenskaber ved Salvia officinalis
Vores hovedperson er en aromatisk flerårig urteagtig plante hjemmehørende i Middelhavsområdet, hvor det vokser i stenet terræn og tørre græsarealer, fra havets overflade til bjergområder, der er kendt under alle disse almindelige navne: almindelig salvie, kongelig salvie, kastiliesalv, fin salvie, officiel salvie, Granada salvie, fin salima, hellig urt, og salvie fra Moncayo.
Nå en højde på op til 70 centimeterog er dannet af oprejste og pubescent stængler, hvorfra spire petiolate, aflange og ovale blade, blågrønne, lilla, brogede eller tricolor (sjældnere).
Blomsterne er grupperet i klynger og er ca. 3 cm. De er lyserøde i farve og vises om foråret.
Der er forskellige sorter:
- Alba: hvide blomster.
- Berggarten: har aflange blade.
- Icterin: den har grøn-gule brogede blade.
- Lavandulaefolia: den har små blade.
- Purpurascens: har lilla blade.
- Tricolor: den har hvide, gule og grønne brogede blade.
Hvordan tager du dig af dig selv?
Hvis du ønsker at få en kopi, anbefaler vi, at du følger følgende pleje:
Beliggenhed
Du skal placere Salvia officinalis udenfor i fuld sol. Du kan også have det indendørs i et meget lyst rum uden kladder.
Riego
- Blomsterpotte: 2-3 gange om ugen om sommeren og lidt mindre resten af året.
- have: i løbet af det første år skal du vandte det ofte hver 3-4 dage, men fra det andet kan du rumme vandingerne ud.
Land
- Undergrunden: Hvis du skal have det i en gryde, kan du bruge universelt voksende medium blandet med 30% perlit.
- suelo: hvis du vil have dem i haven, behøver du ikke bekymre dig om jorden, da den ikke er krævende 🙂.
abonnent
Jeg råder til at betale det med guano I flydende gennem hele vækstsæsonen, det vil sige fra det tidlige forår til sensommeren eller det tidlige efterår. Andre muligheder er æg- og bananskræl, uaktuelle greens og / eller brugte teposer.
Multiplikation
frø
Frøene til almindelig salvie kan sås om foråret, når risikoen for frost er forbi. Vejen til at gå videre er som følger:
- Den første ting at gøre er at fylde en gryde med universelt voksende substrat og vand den grundigt.
- Frøene spredes derefter og pas på ikke at lægge for mange i samme beholder. Det vil altid være bedre at placere 2 eller 3 end 5 eller mere, for så bliver det lettere at få planter med fremragende udvikling.
- Derefter dækkes de med et tyndt lag substrat og vandes med en sprøjte.
- Endelig er plantens navn og sådatoen skrevet med blyant, den introduceres i såbedet og placeres i en solrig udstilling.
De første frø vil spire efter 10-17 dage.
Stiklinger
En hurtigere måde at få nye prøver på er at gange det med stiklinger, hvilket skal opnås om foråret. Stængler, der måler mindst 30 cm, skæres, og deres baser imprægneres med pulverformede rodhormoner. Endelig er det eneste, der er tilbage, at plante dem i en gryde med et universelt voksende medium og vand.
Hvis alt går fint, vil rod efter ca. 20 dage.
skadedyr
Almindelig salvie er en ret hårdfør urt, men den kan påvirkes af:
- Mider: de sidder på bladene, hvorfra de fodrer.
- Bladlus: de er meget små parasitter, ca. 0,5 cm, grønne, gule eller brune, der også svækker bladene.
- Bladminearbejdere: de er larver, der graver gallerier i bladene.
Hvordan kan man forhindre dem? At være en ret lille plante og også spiselig, Du kan bare rengøre det med en børste fugtet med vand. Det kan også være meget nyttigt, især for at forhindre, placere gule klistrede fælder, som du finder til salg i planteskoler, eller drys diatoméjord på gulvet.
Rustik
Tåler kulde og frost op til -7ºC.
Hvad er Salvia officinalis?
Dekorativ brug
Den kan dyrkes både i en gryde og i haven, både indendørs og udendørs. Med hende du kan skabe store grænser, men også du kan dekorere terrassen på en utrolig måde.
Kulinariske anvendelser
blade
- De bruges til at tilberede te.
- De bruges som krydderi til kød- og pastaretter.
- Som aroma til forskellige retter, såsom dem med pølser og / eller ål.
blomster
Syltetøj er lavet med blomster af almindelig salvie.
Medicinske anvendelser
La Salvia officinalis Det har mange medicinske egenskaber, som er: antiseptisk, karminativ, stomatal, antispasmodisk, stimulerende og antidusorificerende. Det er derfor et godt middel til behandling af sygdomme i åndedræts- og fordøjelsessystemet og også for at forhindre nattesved.
Kontraindikationer
Ammende kvinder og børn under to år skal ikke indtage det.
Hvornår samles det?
Fra det andet år, i løbet af foråret eller forsommeren, kan du samle nogle stængler, der er mindst 10 cm høje.. Derefter skal du lade dem tørre i skyggen eller i mikrobølgeovnen i et par minutter. En anden mulighed er at lægge dine blade mellem vokspapir og lægge dem i fryseren.
Hvad syntes du om denne plante?
Jeg har en meget lille salvieplante på 20 cm. I en blomsterpotte. Det har blomsterknopper. Det bliver tid til at lægge det i haven, vi bor om foråret i Chile i syd.
Hej Doris.
Ja effektivt. Nu kan du plante det i haven.
Greetings.