Timian er en plante, der er bredt dyrket i haver. Det har ikke brug for meget vand for at vokse, og det producerer også meget smukke blomster om foråret. Og det er ikke at nævne den søde aroma, som dens blade udsender. Faktisk bruges disse meget til at smage forskellige opskrifter såvel som til at forbedre sundheden.
Den vokser relativt hurtigt, men da den er en lille plante i sig selv og let at formere, er den som regel allerede voksen eller næsten når den sælges. Nu er det interessant, fordi Hvis du vil have en aromatisk have på kort tid, vil det være let med timian.
Timian egenskaber
Timian er en busk eller en busk, der er hjemmehørende i Middelhavsområdet. Den vokser mellem 15 og 40 centimeter i højden og udvikler lige og stærkt forgrenede stilke. Meget små blade spirer fra dem, ovale i form, grønne og med tomentum (meget korte hår) på undersiden.
Det videnskabelige navn er thymus vulgaris. Dette betyder, at det hører til slægten Thymus, og det er meget almindeligt (vulgaris er vulgær eller almindelig på latin).
Hvordan er timianblomsten?
Timianblomster er lyserøde og måler cirka en centimeter. De er grupperet i blomsterstande kaldet corymbs, som spire øverst på stilkene. Det thymus vulgaris den blomstrer om foråret, derfor vil det være i den sæson, hvor vi kan nyde dens blomster.
Hvad er det for?
Det er en plante, der har flere anvendelser. For eksempel vil det i en have med lidt kunstvanding være meget godt i en steneller med andre aromater, såsom lavendel, mynte, pebermynte eller rosmarin. Hvad mere er, da den ikke vokser meget, er den perfekt til dyrkning i en grydeEnten placeret på et bord eller på siden af en udvendig trappe.
Men den bedst kendte anvendelse er kulinarisk. Det bruges til at forbedre smagen af nogle fødevarer, især alle slags kød, men de er ikke de eneste: gryderetter, omeletter, supper eller røræg smager også bedre, hvis de koges med nogle timianstilke. Dens smag er intens, men behagelig.
Timian: egenskaber og kontraindikationer
En ting, vi kan overse, når vi taler om denne plante, er at den også er nyttig som medicin. For eksempel, timian tinktur kan bruges til at behandle acne og infusion for at lindre symptomer på luftvejssygdomme såsom laryngitis eller bronkitis. Som om dette ikke er nok, forhindrer det diarré og er antiinflammatorisk.
Nu har det også sine kontraindikationer: Det bør ikke indtages, hvis du er gravid, eller hvis du har hjertesvigt. Derudover bør du ikke overstige 20 gram pr. Plante, ellers kan vi få kvalme og opkastning.
Timianpleje
Hvordan tager du dig af thymus vulgaris? For at denne plante kan nyde godt helbred, er det vigtigt, at der gives en række bekymringer, som vi skal se nu:
Beliggenhed
Dette er en plante, der skal være et solrigt sted. Af denne grund vil det være meget godt udenfor, enten i en have eller som en del af den naturlige udsmykning af altanen, terrassen eller terrassen.
Dens rødder tager ikke meget plads, og de er harmløse. Hvad mere er, den vokser lige så godt i en gryde som den gør i jorden.
Land
Timian vokser i neutrale og basale jordarter med god dræning. Derfor tilrådes det ikke at plante i sure jordarter med en pH-værdi lavere end 7, da det ville have problemer på grund af manglen på nogle mineraler, såsom fosfor, molybdæn og især calcium. Hvad mere er, hvis vi ønsker at hæve pH-værdien, kan vi tilføje jordkalksten til alt og blande det, men vi bliver nødt til at gentage det flere gange om året, indtil det stiger.
Af denne grund, hvis det skal opbevares i haven, skal det plantes i jord, der ud over at have en pH-værdi på 7 eller højere absorberer vand hurtigt og filtrerer det. På den anden side, hvis vi skal dyrke den i en gryde, vil vi fylde den med universelt substrat (til salg her).
Riego
Al thymus vulgaris du behøver ikke vand det for meget. Det er mere, med to til tre ugentlige vandinger om sommeren og en ugentlig resten af året kan du få dækket dit vandbehov. Selvfølgelig er idealet naturligvis at kontrollere jorden fra tid til anden, for eksempel ved at sætte en pind i bunden og se om meget jord har klæbet sig til den, eller om den tværtimod kommer praktisk ud ren.
I det første tilfælde ville vi ikke vandre, da luftfugtigheden stadig ville være høj, men i det andet tilfælde ville det være, da jorden ville være tør.
abonnent
Hvis du tager i betragtning, at det er en aromatisk plante, det er bedst at betale det ved hjælp af produkter, der er egnede til økologisk landbrug, såsom guano, humus, algeekstrakt eller hjemmelavet gødning såsom æggeskaller eller kompost.
Sæsonen for abonnenten går fra forår til sommer, selvom det ikke er frost i området, hvor vi bor, eller det er sent, kan vi betale indtil efteråret.
Multiplikation
Timianplanten ganges med frø om foråret. Til dette sås de i potter med universelt substrat og placeres på et solrigt sted.
En anden måde at få nye prøver på er ved at gange det med stiklinger, også om foråret. De stilke, som vi ser er gode, er skåret, basen er imprægneret med rodhormoner (til salg her) og plantes i potter med vermiculit, der tidligere er vandet, i solen.
transplantation
Hvis den er i en gryde, skal den plantes i en større, når vi ser, at rødderne kommer ud af hullerne, som det vil være, når det har rodfæstet sig godt og besætter hele containeren. Dette vil ske i foråret.
Og hvis den skal plantes i haven, skal du vente på, at vinteren slutter, men du kan også om sommeren være meget forsigtig med ikke at manipulere dens rødder.
Rustik
Timian modstår frost ned til -7 ° Csamt temperaturer på 35-38 ° C, hvis du har lidt vand til din rådighed.
Hvad syntes du om thymus vulgaris?