I dag skal vi tale om valnød (Juglans regia). Det er et frugttræ, der tilhører familien yuglandáceae og kommer fra Persien. Der er et stort udvalg af valnøddetræer i europæiske lande, hvor nogle arter er mest dyrkede end andre.
Vil du vide mere om valnød?
Valnøddetræet kræver et minimum af nedbør, så det kan plantes med succes. Sådan nedbør skal omkring 700 mm om året, ellers har du brug for kunstig vanding. I løbet af foråret, hvis der er nogen form for frost, vil du ikke være i stand til at modstå det. De kræver også en vis fugtighed og tåler ikke for høje temperaturer.
Valnødens frugt er valnød. Det er en frugt, der i vidt omfang forbruges over hele verden på grund af sit høje indhold af vegetabilske fedtstoffer og proteiner.
Hvis vi vil dyrke det, kræver det en dyb og løs jord, selvom det generelt er et neutralt og fleksibelt træ.
Kan måle omkring 27 meter høj og den har en bagagerum omkring to meter i diameter. Denne bagagerum er modstandsdygtig og har en grålig farve, hvorfra der vokser ganske stærke grene, der danner den afrundede og enorme krone af en brun farve.
Om vinteren, valnødden mister sine blade, og om foråret kommer de ud igensammen med blomsterne.
Valnød bruges også til medicinske anvendelser på grund af dets tanninindhold. Det kan stoppe diarré og hjælpe med at bekæmpe hypothyroidisme, da valnødder stimulerer produktionen af skjoldbruskkirtelhormoner. For folk med overskydende sved, forbruget af valnødder er også godt.
Når du lider af hudsygdomme, kan du tilberede valnødbladeinfusioner med vand og anvende på det berørte område ved hjælp af kompresser gennemblødt med denne infusion.
Som du kan se, har det mange egenskaber og er et meget udbredt træ i hele Europa.