Ο χειμώνας ξεκινά σήμερα και η ζωή σε αυτές τις ημερομηνίες είναι ζωτικής σημασίας για να παρακολουθήσετε όλες τις οικογενειακές εκδηλώσεις και να απολαύσετε καλές διακοπές. Για αυτό, είναι απαραίτητο τρώτε με υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο. Οι γιατροί συνιστούν τη λήψη πέντε τεμαχίων φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
Ποια φρούτα είναι η χειμερινή περίοδος;
Γιατί είναι καλύτερο να παίρνετε φρούτα την εποχή;
Κατά τη διάρκεια του χρόνου υπάρχει μεγάλη ποικιλία φρούτων για φαγητό. Αν και το συνηθισμένο είναι να σκεφτόμαστε περισσότερα για τα φρούτα το καλοκαίρι γιατί είναι πιο δροσιστικά και ζουμερά. Ωστόσο, κατά τους ψυχρότερους μήνες μπορούμε επίσης να απολαύσουμε πολλά είδη φρούτων. Αυτή τη στιγμή του έτους, τα σούπερ μάρκετ έχουν πολλά φρούτα που, επιπλέον, είναι τώρα στα καλύτερά τους.
Δεδομένου ότι η φύση έχει τους δικούς της κύκλους ζωής, είναι προφανές ότι δεν ξεχνάει το χειμώνα. Είναι αλήθεια ότι τους θερμότερους μήνες θέλουμε να έχουμε φρούτα για να αναζωογονηθούμε με μερικά όπως καρπούζι ή πεπόνι. Αλλά είναι σημαντικό να τρώμε και φρούτα το χειμώνα, καθώς οι ιδιότητές του είναι καλές για εμάς όλο το χρόνο.
Μεταξύ των ιδιοτήτων που αναφέρονται είναι για να παραμείνετε καλά ενυδατωμένοιστο κρύο είναι εύκολο να ξεχνάμε ότι πρέπει να ενυδατωθούμε καλύτερα), έχουν επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών.
Για όσους κάνουν δίαιτα, ο καρπός έχει χαμηλές θερμίδες αλλά κορεσμένο, κάτι απαραίτητο για να ξεχάσουμε τις υπερβολές των Χριστουγέννων.
Λαμβάνοντας υπόψη τις τεχνολογίες και την αύξηση της παραγωγής, έχουμε συνηθίσει να βρίσκουμε οποιοδήποτε προϊόν διαθέσιμο όλο το χρόνο. Ωστόσο, κάθε φρούτο έχει την καλύτερη εποχή ανάλογα με την εποχή. Εάν τρώμε εποχικά φρούτα, θα έχουμε περισσότερη ποιότητα από την άποψη της γεύσης, θα είναι φθηνότερα και θα έχουμε όλα τα θρεπτικά τους οφέλη. Επιπλέον, θα βοηθήσουμε τον τοπικό παραγωγό να αγοράσει περισσότερα φυσικά προϊόντα από την περιοχή μας.
Φρούτα για αγορά το χειμώνα
Οι καρποί της χειμερινής περιόδου έχουν το πλεονέκτημα ότι σε αυτούς τους μήνες μπορούν να διατηρηθούν πολύ καλύτερα και για περισσότερο από ό, τι στην πιο καυτή εποχή. Αυτά είναι τα καλύτερα εποχιακά φρούτα που μπορείτε να αγοράσετε στις αγορές:
Χακί
Αυτό το φρούτο έχει κάποια αντιοξειδωτική δύναμη και κερδίζει όλο και περισσότερους καταναλωτές για τη γλυκιά του γεύση.
Μήλο κρέμας
Είναι ένα φρούτο που προσφέρει πολλά οφέλη και κάνει το τέλειο επιδόρπιο.
Γρανάδα
Το ρόδι φημίζεται για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Εάν το χτυπήσετε με ένα κουτάλι είναι πολύ εύκολο να ξεφλουδίσει. Εάν αγοράσετε αυτά τα μεγαλύτερα και πιο ώριμα, θα έχετε τη μέγιστη γεύση.
πορτοκάλια
Τόσο σε χυμό όσο και σε φυσικό, τα πορτοκάλια είναι φρούτα πλούσια σε υγρά, βιταμίνες και επωφελούνται από αυτό για να σας κρατούν ενυδατωμένους.
Μανταρίνια
Τα μανταρίνια θεωρούνται τα μικρά ξαδέλφια των πορτοκαλιών και αντιμετωπίζονται ως φυσικές λιχουδιές. Είναι τέλειο ως σνακ και μας δίνει μια γλυκιά γεύση και πολλές ιδιότητες.
Πομέλος
Τα γκρέιπφρουτ συνήθως δεν λαμβάνονται μόνα τους. Πίνονται σε χυμό ή ως επιδόρπιο αναμεμιγμένο με μέλι και ζάχαρη, δεδομένης της πικρής του γεύσης. Είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες και πλούσια σε βιταμίνες. Για να το φάτε καλύτερα, συνιστάται να το αναμειγνύετε με άλλα γλυκά.
Μήλα
Μπορούμε να έχουμε αυτά τα φρούτα όλο το χρόνο, αλλά αυτή είναι η καλύτερη στιγμή.
Αχλάδια
Τα αχλάδια είναι επίσης τυπικά του καλοκαιριού, αλλά το χειμώνα υπάρχουν επίσης μερικές ποικιλίες που είναι στην καλύτερη τους.
Κυδώνι
Αν και γλυκό, είναι πολύ χαμηλή σε ζάχαρη και πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτό το φρούτο δεν τρώγεται ωμό, αλλά μαγειρεύεται για να κάνει σάλτσες ή γλυκά επιδόρπια.
Σταφύλι
Αν και τα σταφύλια δεν λείπουν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, μπορούν επίσης να μας συνοδεύσουν τον υπόλοιπο χειμώνα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
Φράουλες
Οι φράουλες αρχίζουν να εμφανίζονται στο τέλος του χειμώνα, καθώς ωριμάζουν τους πιο κρύους μήνες. Κανονικά, η συγκομιδή του σηματοδοτεί την άφιξη της άνοιξης.
Αυτά είναι τα φρούτα που μπορείτε να καταναλώσετε την εποχή και να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις ιδιότητές τους.