Δάφνη (Laurus)

Τα φυτά του βοτανικού γένους Laurus είναι συνήθως πολύ αγαπητά σε κήπους και οπωρώνες, καθώς, αιώνια και μεγαλώνουν σε ένα ορισμένο ύψος, δίνουν μια πολύ ευχάριστη σκιά. Επίσης, το ριζικό τους σύστημα δεν είναι επεμβατικό, οπότε δεν προκαλούν προβλήματα.

Ωστόσο, όλα τα φυτά έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά που τα κάνουν μοναδικά. Γι 'αυτό είναι λίγο πολύ εύκολο για εμάς να τα ταξινομήσουμε. Οι πρωταγωνιστές μας δεν αποτελούν εξαίρεση.

Καταγωγή

Είναι αειθαλή δέντρα και θάμνοι που ανήκουν στο γένος Laurus και την οικογένεια Lauraceae. Έχουν περιγραφεί 331 είδη, αλλά μέχρι στιγμής έχουν γίνει αποδεκτά μόνο 3 είδη. Όλοι ξεκίνησαν την εξέλιξή τους πριν από την τελευταία εποχή των παγετώνων (περίπου 110.000 χρόνια πριν). Εκείνη την εποχή διανεμήθηκαν ευρύτερα στη Μεσόγειο και τη Βόρεια Αφρική, καθώς το κλίμα ήταν κάπως πιο εύκρατο και υγρό από τώρα.

Οι ξηρασίες της περιοχής της Μεσογείου κατά τη διάρκεια των παγετώνων τους ανάγκασαν να υποχωρήσουν σε πιο ήπια μέρη, όπως η νότια Ισπανία και η Μακαρονία. Αλλά όταν τελείωσε η τελευταία εποχή του πάγου, το laurus nobilis θα μπορούσε να ειπωθεί ότι επέστρεψε στο σπίτι του, ζώντας ξανά στην περιοχή της Μεσογείου.

Χαρακτηριστικά του Laurus

Πρόκειται για ξυλώδη φυτά που έχουν απλά φύλλα, μήκους περίπου 10 εκατοστών και πλάτους 3 εκατοστών, πρασινωπού χρώματος. Τα άνθη, τα οποία φυτρώνουν την άνοιξη, ομαδοποιούνται σε μασχαλιαίους κύμους και είναι ασυνήθιστα, πολύ μικρά και πρασινωπό-κίτρινο χρώμα. Ο καρπός είναι ένα σκούρο μούρο, συνήθως γαλαζοπράσινο.

Φτάνουν σε ύψη μεταξύ 5 και 20 μέτρων, και ο ρυθμός ανάπτυξής του είναι συνήθως γρήγορος αλλά χωρίς να φτάσει στο άκρο. Με άλλα λόγια, καθώς περνούν οι μήνες, παρατηρείτε ότι μεγαλώνουν, αλλά δεν είναι φυτά που μεγαλώνουν 1m / έτος, αλλά ίσως 30-40cm / έτος.

Αποδεκτά είδη

Έχουν ως εξής:

laurus azorica

Είναι γνωστό ως δάφνη των Αζορών ή παπαγάλος. Εγγενής στο δάση δάφνης των Αζορών και των Καναρίων Νήσων. Φτάνει σε ύψος από 10 έως 18 μέτρα, με πυκνή κορώνα από λογχοειδή, δερματώδη φύλλα, με έντονο πράσινο χρώμα.

Σήμερα κινδυνεύει να εξαφανιστεί λόγω απώλειας ενδιαιτημάτων.

laurus nobilis

Είναι γνωστή ως δάφνη, δάφνη ντε λα Μπάια, ελληνική δάφνη ή Baía Dulce. Είναι εγγενές στη Μεσόγειο από την Ισπανία στην Ελλάδα. Φτάνει σε ύψος 5 έως 10 μέτρα, με ίσιο κορμό με γκρι φλοιό.

Το ποτήρι του είναι πυκνό, αποτελείται από γαλαζοπράσινα, λογχοειδή, δερμάτινα και αρωματικά φύλλα, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα ως καρύκευμα.

Laurus novocanariensis

Είναι γνωστό ως παπαγάλος ή δάφνη. Είναι εγγενές στα δάση δάφνης των Καναρίων Νήσων, και ενδημικό στο αρχιπέλαγος και τη Μαδέρα. Φτάνει σε ύψος 20 μέτρων, με πυκνή κορώνα αποτελούμενη από εναλλακτικά, δερματώδη φύλλα, με έντονο πράσινο χρώμα στην πάνω επιφάνεια και κάπως ελαφρύτερο στην κάτω πλευρά.

Τι πιστεύετε για αυτά τα φυτά; 🙂