Αν αφοσιωθείς στον αγροτικό κόσμο ή απλά είσαι περίεργος, Πιθανότατα έχετε ακούσει για φυτικό εκχύλισμα. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται ευρέως για τη βελτίωση ορισμένων συνθηκών στις καλλιέργειες και για την επίτευξη καλύτερης συγκομιδής. Είναι ένας πολύ πρακτικός, απλός, φυσικός και οικονομικός τρόπος για να λυθούν κάποιες ανάγκες της καλλιέργειας, όπως η λίπανση.
Για να έχετε μια καλύτερη ιδέα για την εφαρμογή του φυτικού εκχυλίσματος, θα σας εξηγήσουμε σε αυτό το άρθρο τι είναι, ποια είναι τα οφέλη του, πώς λαμβάνεται και ποια φυτά χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή του. Αυτό μπορεί επίσης να είναι πολύ χρήσιμο για οικιακούς κήπους.
Τι είναι το φυτικό εκχύλισμα;
Το πρώτο πράγμα είναι να διευκρινιστεί τι ακριβώς είναι ένα φυτικό εκχύλισμα. Είναι βασικά μια ένωση που δημιουργείται από βιολογικά δραστικές ουσίες. Αυτές οι ουσίες εξάγονται από τους φυτικούς ιστούς μέσω της χρήσης κάποιου τύπου διαλύτη (όπως νερό ή αλκοόλη) και μιας κατάλληλης διαδικασίας εκχύλισης. Ένα παράδειγμα για αυτή τη διαδικασία θα ήταν οι εγχύσεις.
Πρέπει να ειπωθεί ότι Οι ουσίες που λαμβάνονται από ένα φυτό θα εξαρτώνται τόσο από τη διαδικασία που χρησιμοποιείται όσο και από τον χρησιμοποιούμενο διαλύτη. Από ένα πικρό πορτοκάλι, για παράδειγμα, όλα αυτά τα στοιχεία μπορούν να ληφθούν με διαφορετικές τεχνικές: α-πινένιο, δεκανόλη, Διοσμίνη, εριοκιτρίνη, εσπεριδίνη, λιμονένιο, λιναλοόλη, νεοεσπεριδίνη, ναριγγίνη, ναριρουτίνη, νομπιλετίνη, πονκυρίνη, ροϊφολίνη, ρουτίνη, σινενσετίνη, ταρινγκίνη ή βιολακανθίνη.
Θα μπορούσε λοιπόν να ειπωθεί ότι το φυτικό εκχύλισμα είναι ένα παρασκεύασμα που λαμβάνεται από την εκχύλιση διαφόρων ουσιών από ορισμένα μέρη ενός φυτού. Ωρες ωρες, Αυτές οι ουσίες που λαμβάνονται αναμιγνύονται μεταξύ τους προκειμένου να επιτευχθούν ενισχυμένα αποτελέσματα.
Τι οφέλη έχουν τα εκχυλίσματα;
Για να κατανοήσουμε τα οφέλη που παρέχουν τα φυτικά εκχυλίσματα, πρέπει πρώτα να γνωρίζουμε τρεις κύριες χρήσεις του στη γεωργία:
- Καταπολέμηση παρασίτων: Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα όσον αφορά τη διατήρηση των καλλιεργειών είναι τα παράσιτα. Αυτοί οι μικροί εισβολείς βλάπτουν τις καλλιέργειες και διευκολύνουν την εμφάνιση ασθενειών. Ορισμένα φυτικά εκχυλίσματα βοηθούν στην καταπολέμηση και την πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων, χρησιμεύοντας ως φυσικό απωθητικό.
- Καταπολέμηση ασθενειών: Ένα άλλο πολύ συχνό και ενοχλητικό πρόβλημα στη γεωργία είναι η φυτοπαθολογία, δηλαδή οι ασθένειες των φυτών. Τα περισσότερα από αυτά προκαλούνται από μύκητες και παράσιτα ευνοούν την εμφάνισή τους. Ορισμένα φυτικά εκχυλίσματα έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν διάφορα είδη μυκήτων με οικολογικό τρόπο.
- Ενίσχυση των καλλιεργειών: Τέλος, μένει να τονιστεί η χρήση φυτικών εκχυλισμάτων για την ενίσχυση των καλλιεργειών, με τη μορφή λιπάσματος. Αυτό τα κάνει πιο ανθεκτικά στις ζημιές και αυξάνει την παραγωγή τους. Ως εκ τούτου, είναι ένα προληπτικό μέτρο για την προστασία των φυτών από παράσιτα και ασθένειες.
Κατανοώντας την εφαρμογή που έχουν αυτές οι ουσίες, μπορούμε να συμπεράνουμε αρκετά οικονομικά και οικολογικά οφέλη:
- Βοηθούν τα φυτά διευκολύνοντας ορισμένες ανάγκες και προστασία χωρίς να χρειάζεται να επενδύσεις χρήματα, τουλάχιστον αν φτιάχνουμε μόνοι μας τα φυτικά εκχυλίσματα.
- Είναι εντελώς φυσικές ουσίες. Επομένως, δεν βλάπτουν τις καλλιέργειες ή τα ζωντανά όντα. Με άλλα λόγια, δεν είναι επιβλαβή για το περιβάλλον γενικότερα.
- Είναι πολύ εύκολο να πείσετε τα φυτά να κάνουν το φυτικό υπόστρωμα. Καλλιεργούνται γενικά σε οικιακούς κήπους και μπορούν επίσης να αγοραστούν σε καταστήματα που ειδικεύονται σε γεωργικά προϊόντα.
- Η αποθήκευση είναι εύκολη που επιτρέπει τη χρήση τους όταν είναι απαραίτητο.
Πώς λαμβάνεται το φυτικό εκχύλισμα;
Όταν πρόκειται για τη λήψη του φυτικού εκχυλίσματος, το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε επαρκή διαδικασία εκχύλισης. Όταν πραγματοποιείται, παράγονται δύο διαφορετικές ενώσεις: Το εκχύλισμα και η μπαγάσα, ονομάζεται επίσης απόβλητα. Μία από τις πιο συνηθισμένες μεθόδους για την πραγματοποίηση αυτής της εργασίας είναι η χρήση μιας πρέσας που συμπιέζει τους χυμούς του εν λόγω φυτού.
Ένας άλλος τρόπος εκτέλεσης της διαδικασίας εξαγωγής είναι μέσω παρακεντήσεων στόχος της οποίας είναι η απόσταξη ορισμένων ειδών λαχανικών. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να ληφθούν τα εσωτερικά υγρά των φυτών. Το φυτικό εκχύλισμα μπορεί επίσης να εξαχθεί από αποξηραμένα φυτά. Για αυτό, εφαρμόζονται ορισμένες συγκεκριμένες διεργασίες των οποίων η λειτουργία είναι η απόκτηση των ιδιοτήτων του φυτού μέσω άλλων τύπων μεθόδων.
Μόλις ληφθεί το εκχύλισμα, είναι ώρα να το προετοιμάσουμε. Είναι μια πολύ λεπτή διαδικασία, αφού τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί. Ένα λάθος, όσο μικρό κι αν είναι, ή μια κακή πρακτική μπορεί να οδηγήσει σε αναποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος. Μεταξύ των διαφόρων παρασκευασμάτων αυτών των ουσιών είναι οι ζυμώσεις, τα αφεψήματα, η παρασκευή εγχυμάτων και οι διαβροχές, μεταξύ άλλων διεργασιών.
Σε όλα δεν μπορεί να λείπει το νερό. Γι' αυτό είναι υψίστης σημασίας να είναι ποιοτικό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε το νερό της βροχής. Αν δεν το έχουμε, μια άλλη επιλογή είναι να επιλέξουμε κάποιο είδος νερού χωρίς χλώριο και του οποίου το επίπεδο καθαρότητας είναι πολύ υψηλό. Ας δούμε μερικά παραδείγματα διεργασιών με νερό:
- Διάλυση: Πρέπει να βάλετε τη σκόνη στο νερό και να την αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου δέκα ημέρες.
- Εγχύσεις: Προσθέστε τη σκόνη στο νερό και αφήστε να πάρει μια βράση μέχρι να πάρει βράση.
συνηθισμένα φυτά
Όπως ήταν αναμενόμενο, η επιλογή των φυτών για τη δημιουργία φυτικών εκχυλισμάτων Θα εξαρτηθεί από τα αποτελέσματα που θέλουμε. Μερικά από τα πιο δημοφιλή είναι τα ακόλουθα:
- Σκόρδο: Είναι πολύ χρήσιμο για την καταπολέμηση των επιθέσεων παρασίτων. Κανονικά περίπου δύο γραμμάρια συνθλίβονται για κάθε λίτρο νερού. Δείτε το αρχείο.
- Κολλιτσίδα: Είναι καλός σύμμαχος αν αυτό που θέλουμε είναι να ενισχύσουμε τις καλλιέργειες. Δείτε το αρχείο.
- Καλέντουλα: Όπως και το προηγούμενο, βοηθά στην ενδυνάμωση. Δείτε το αρχείο.
- Νεροκάρδαμο: Συνήθως παρασκευάζεται ως έγχυμα για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Δείτε το αρχείο.
- Ουρά αλόγου: Βοηθά επίσης στην καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών. Δείτε το αρχείο.
- Λεβάντα: Η παρασκευή του ως έγχυμα μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη για την εξάλειψη ορισμένων παρασίτων. Δείτε το αρχείο.
- Τσουκνίδα: Βοηθά στην ενίσχυση των καλλιεργειών. Δείτε το αρχείο.
Συμπερασματικά, μπορούμε να πούμε ότι τα φυτικά εκχυλίσματα είναι μια ιδανική λύση για να βοηθήσουμε τις καλλιέργειές μας με οικολογικό τρόπο. Επιπλέον, πολλά από αυτά μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνοι μας. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα φυτικά εκχυλίσματα των οποίων οι συνθήκες επεξεργασίας είναι πιο περίπλοκες. Αυτές οι ουσίες είναι προτιμότερο να τις αγοράζετε έτοιμες, όπως συμβαίνει για παράδειγμα με το λάδι neem.