Τι είναι το καρύδι πεκάν και σε τι χρησιμεύει;

Όταν αναφέρουν κάποιες λέξεις που δεν έχουμε ακούσει ποτέ, μπορούμε να εκπλαγούμε, αλλά μόλις μας εξηγήσουν τη σημασία τους, η έκπληξή μας μπορεί να μετατραπεί σε ενδιαφέρον ... ειδικά όταν πρόκειται για φυτά. Και αυτό συνέβη σε πολλούς από εμάς και θα συμβεί σε εμάς με τον όρο καρύδι πεκάν.

Όταν ερευνούμε για το φυτό που παράγει αυτά τα φρούτα, είναι εύκολο να εκπλαγείτε. Δεν με πιστεύεις? Λοιπόν, σας καλώ να διαβάσετε αυτό το άρθρο. 😉

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Το καρύδι πεκάν είναι ο καρπός ενός φυλλοβόλου και μονοκέρδιου δέντρου (υπάρχουν αρσενικά πόδια και γυναικεία πόδια) που πιστεύεται ότι προέρχονται από τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες που φθάνουν στο Μεξικό. Ωστόσο, έχει καλλιεργηθεί για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα και σε όλες τις εύκρατες περιοχές του κόσμου (εκτός της Ευρώπης) που η προέλευσή του δεν είναι ακόμη πολύ σαφής.

Το επιστημονικό του όνομα είναι Carya illinoinensis, Και μπορεί να φτάσει τα 60 μέτρα σε ύψος. Ο φλοιός του κορμού είναι ανοιχτό γκρι ή καφέ και καλύπτεται με κλίμακες. Τα φύλλα είναι περίεργα, λαμπερά ή με κοντά μαλλιά, έχουν μέγεθος 40 έως 70 εκατοστά και έχουν 2-16 επί 1-7 εκατοστά οβάλ-λογχοειδή φυλλάδια με οδοντωτό περιθώριο.

Τα αρσενικά catkins είναι κρεμαστά και έχουν μήκος περίπου 20cm. οι γυναικείες ταξιανθίες ομαδοποιούνται σε ακραίες ακίδες. Ο καρπός είναι ένα καρύδι, γνωστό ως καρύδι πεκάν, καφέ χρώματος, ωοειδές-ελλειψοειδές, 2-6 επί 1,5-3 cm. Ανατολή είναι φαγητό.

Ποιες είναι οι νοιάσεις;

Εάν θέλετε να λάβετε ένα αντίγραφο, σας συνιστούμε να παρέχετε την ακόλουθη φροντίδα:

• Τοποθεσία: έξω, σε πλήρη ηλιοφάνεια. Πρέπει να φυτευτεί σε απόσταση 6-7 μέτρων από τοίχους, τοίχους και άλλα.
• Γη: είναι αδιάφορο όσο είναι εύφορα και έχουν καλή αποστράγγιση.
• Πότισμα: 3-4 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και λίγο λιγότερο το υπόλοιπο του έτους.
• Χρόνος φύτευσης: την άνοιξη.
• Πολλαπλασιασμός: από σπόρους το φθινόπωρο.
• Αγροτικότης: υποστηρίζει έως -18ºC. Μπορεί να ζει σε περιοχές με κάπως ζεστά κλίματα, όπου η ελάχιστη θερμοκρασία είναι -1ºC και η μέγιστη 38-39ºC.

Τι χρήσεις έχει;

διακοσμητικός

Το δέντρο έχει υψηλή διακοσμητική αξία. Χρησιμοποιείται ως απομονωμένο δείγμα, καθώς με την πάροδο του χρόνου δίνει μόνο πολύ καλή σκιά.

Γαστρονομικός

Καρύδι πεκάν Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​ή σε αρτοσκευάσματα. ως γέμιση για ψωμιά και άλλα επιδόρπια, όπως η περίφημη "πεκάν" από τις Ηνωμένες Πολιτείες ή η "τηγανίτα με καρύδια" από το Μεξικό.

Ιατρικός

Ο καρπός χρησιμοποιείται ως στυπτικό.

Ξύλο

Το ξύλο χρησιμοποιείται ευρέως για την κατασκευή εργαλείων, επίπλων, σκι, τόξων και γκολφ κλαμπ.

Τι νομίζατε για αυτό το δέντρο και τα φρούτα του, το καρύδι πεκάν;