Piel de sapo πεπόνι (Cucumis melo «Άγιος Βασίλης»)

El δέρμα πεπονιού φρύνος Είναι ένα υπέροχο φρούτο, το οποίο μας βοηθά να ξεδιψάσουμε, κάτι που αναμφίβολα εκτιμάται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ωστόσο, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ότι αν και θεωρείται καρπός της θερμότερης εποχής του έτους, η σεζόν του μπορεί επίσης να παραταθεί μέχρι το φθινόπωρο. και αν το κλίμα είναι ήπιο ή υπάρχει θερμαινόμενο θερμοκήπιο, δεν είναι ασυνήθιστο να το λαμβάνετε την άνοιξη.

Η καλλιέργειά του δεν είναι περίπλοκη, αλλά απαιτεί κάποια γνώση ώστε να μην προκύψουν προβλήματα. Και είναι αρκετά ευάλωτο στους μύκητες, και παρόλο που πρέπει να ποτίζεται συχνά, το υπερβολικό πότισμα βλάπτει τις ρίζες του.

Προέλευση και χαρακτηριστικά του πεπονιού Piel de Sapo

Ο πρωταγωνιστής μας είναι ένα φυτό του οποίου το επιστημονικό όνομα Cucumus melo «Άγιος Βασίλης»Επομένως, πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά, ονομάζεται Santa Claus πεπόνι ή χριστουγεννιάτικο πεπόνι, καθώς και Piel de Sapo ή Piel de Sapo πεπόνι. Η καταγωγή του βρίσκεται στην Ισπανία, όπου καλλιεργείται σε περίπου 30.000 εκτάρια σε όλη τη χώρα, ειδικά στο νότο της Μαδρίτης.

Τα χαρακτηριστικά είναι ίδια με εκείνα άλλων ποικιλιών, δηλαδή: Έχει ένα ερπυστικό ρουλεμάν, τα στελέχη είναι μαλακά και τριχωτά, και τα φύλλα είναι λίγο πολύ παλάμη, πράσινο χρώμα. Τα άνθη του είναι μικρά, διαμέτρου περίπου 1cm και κίτρινο χρώμα.

Ο καρπός είναι ένα μούρο βάρους περίπου 1 κιλού, το οποίο στην περίπτωση του δέρματος φρύνος είναι ελλειψοειδές, πράσινο με σκούρα σημεία. Ο πολτός είναι πολύ ελαφρύτερος πράσινος, με γλυκιά γεύση αλλά πολύ λιγότερο από το κίτρινο πεπόνι καναρινιού, και περιέχει κιτρινωπούς σπόρους μήκους περίπου 0,5 εκατοστών.

Πώς είναι η καλλιέργεια του πεπονιού Piel de Sapo;

Για να είναι επιτυχής στην καλλιέργειά του, σας συνιστούμε να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:

Τοποθεσία

Όπως και το υπόλοιπο Cucumis, είναι ένα φυτό που πρέπει να είναι έξω, με πλήρη ηλιοφάνεια. Είναι σημαντικό να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 50 εκατοστών μεταξύ των δειγμάτων για να αποφευχθεί η εμπλοκή των στελεχών.

Γη

• κήπος: αναπτύσσονται σε αλκαλικά, βαθιά και εύφορα εδάφη.
• Γλάστρα: γεμίστε με υπόστρωμα για αστικό κήπο (προς πώληση Aquí). Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε ότι για να παράγει ποιοτικά φρούτα, είναι απαραίτητο το δοχείο να είναι όσο το δυνατόν ευρύτερο και βαθύτερο (περίπου 60 εκατοστά σε διάμετρο για περισσότερο ή λιγότερο το ίδιο ύψος, για παράδειγμα).

Πότισμα

Η άρδευση πρέπει να είναι συχνή, διασφαλίζοντας ότι η γη είναι πάντα υγρή αλλά δεν πλημμυρίζει. Επίσης, αποφύγετε να βρέχετε τα φύλλα, τα λουλούδια και τα φρούτα, καθώς σαπίζουν εύκολα. Στην πραγματικότητα, για αυτόν τον λόγο δεν καλλιεργείται σε βεράντες, αλλά μάλλον προτιμάται να φτιάχνει αυλάκια δίπλα του, ή σε περίπτωση που το έχει σε μια κατσαρόλα, εγκαταστήστε ένα σπίτι ή αγοράστε σύστημα άρδευσης στάγδην.

σχετικό άρθρο:

Φτιάξτε τη δική σας σπιτική άρδευση στάγδην

Συνδρομητής

Καθ 'όλη τη σεζόν Συνιστάται να γονιμοποιήσετε το πεπόνι Piel de Sapo με οργανικά λιπάσματα, όπως κομπόστ ή γουανό, για παράδειγμα. Απλώς λάβετε υπόψη ότι εάν το έχετε σε μια κατσαρόλα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε υγρά λιπάσματα ή, σε αντίθετη περίπτωση, κόκκους σύμφωνα με τις ενδείξεις που αναφέρονται στη συσκευασία του προϊόντος.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται με σπόρουςΚανονικά την άνοιξη αλλά, όπως είπαμε στην αρχή, μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή του έτους, εάν έχετε θερμοκήπιο. Το βήμα προς βήμα που ακολουθεί έχει ως εξής:

1. Πρώτα, γεμίζεται ένας δίσκος δενδρυλλίων (προς πώληση Aquí) και ποτίζεται συνειδητά.
2. Στη συνέχεια, τοποθετούνται το πολύ δύο σπόροι σε κάθε υποδοχή και καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος.
3. Στη συνέχεια, μπορεί να ψεκαστεί λίγο με μυκητοκτόνο σπρέι που ΔΕΝ περιέχει θείο (είναι ευαίσθητο σε αυτό) για να αποφευχθεί η εμφάνιση μυκήτων, που θα μπορούσαν να βλάψουν τους σπόρους.
4. Τέλος, το φυτώριο τοποθετείται μέσα σε ένα κανονικό δίσκο - χωρίς τρύπες - και όλα τοποθετούνται έξω, με πλήρη ηλιοφάνεια.

Γεμίστε το δίσκο από κάτω με νερό για νερό αμέσως, αλλά αποφύγετε την υπερχείλιση του υποστρώματος. Συνήθως αρκεί περίπου μια ίντσα νερού κάθε φορά.

Κλάδεμα

Είναι βολικό να το κλαδεύετε μία φορά το μήνα προκειμένου να ελέγξει την ανάπτυξή του. Γι 'αυτό, αυτό που γίνεται είναι να αφήσουμε 4-5 αληθινά φύλλα να αναπτυχθούν και μετά να αφαιρέσουμε 2-3. Όταν βλαστάνουν οι πλευρικοί μίσχοι, αφήστε 5-6 φύλλα να αναπτυχθούν και στη συνέχεια αφαιρέστε 3-4.

Έχετε περισσότερες πληροφορίες εδώ:

σχετικό άρθρο:

Πώς είναι το κλάδεμα του πεπονιού;

Ασθένειες

Είναι πολύ ευαίσθητο μανιτάρια, ειδικά σε ωίδιο, που εκδηλώνεται με την εμφάνιση ενός ή περισσότερων υπόλευκων ή γκριζωπών κηλίδων στην επιφάνεια των φύλλων που μεγαλώνουν. Στο τέλος, αυτά τα φύλλα στεγνώνουν και πεθαίνουν.

Για να τα αποτρέψετε, πρέπει να πληρώνετε κατά καιρούς, καθώς έτσι ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού. Αλλά εάν υπάρχουν ήδη συμπτώματα, είναι καλύτερο να σκιστείτε τα προσβεβλημένα φύλλα και να το αντιμετωπίσετε με ένα συστηματικό μυκητοκτόνο χωρίς θείο.

Συγκομιδή

Συλλέγεται όταν έχει φτάσει στο τελικό μέγεθος (μήκος 30 εκατοστά με ύψος 15 εκατοστά περισσότερο ή λιγότερο) και έχει το χαρακτηριστικό χρώμα του πεπονιού Piel de Sapo, αρχικά σε περίπου 110 έως 200 ημέρες μετά τη σπορά.

Φορτώστε τη θρεπτική αξία του δέρματος

Το πεπόνι Piel de Sapo χρησιμεύει ως ένα ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο, αλλά η θρεπτική του αξία είναι επίσης αρκετά ενδιαφέρουσα. Ανά 100g, έχει ως εξής:

• Θερμίδες: 55
• Νάτριο: 15mg
• Υδατάνθρακες: 14g
• Fiber: 1g
• Γλυκόζη: 7g
• Πρωτεΐνες: 1g
• Βιταμίνες:
  • Α: 17%
  • Γ: 52%

Διατήρηση

Έχοντας σκληρό δέρμα, είναι ένα από τα πιο καλά διατηρημένα. Πριν το σερβίρετε, μπορεί να διατηρηθεί για μία ή δύο ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά Μόλις κόψετε, πρέπει να το φυλάξετε στο ψυγείο όπου μπορείτε να μείνετε έως και έξι εβδομάδες.

Καλή σπορά 🙂.