Αλφάβητο (Ocimum basilicum)

Το φυτό για το οποίο θα μιλήσω σε αυτό το άρθρο είναι κοινό. Στην πραγματικότητα, πιθανότατα το έχετε μόνοι σας αυτή τη στιγμή ή το είχατε ποτέ. Είναι γνωστό ως αλφάβηγα ή βασιλικός, και παρόλο που είναι μικρός μας είναι πολύ χρήσιμος.

Αν θέλετε να μάθετε πώς να το φροντίζετε ώστε να διαρκεί όσο το δυνατόν περισσότερο, τότε θα σας πω τι πρέπει να ξέρετε για αυτό.

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Ο πρωταγωνιστής μας είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Ocimum basilicum, αλλά είναι περισσότερο γνωστό ως αλφάβηγα ή βασιλικός. Σε εύκρατα κλίματα καλλιεργείται περισσότερο ως ετήσιο. Φτάνει σε ύψος 30 έως 130 εκατοστά, και αναπτύσσει περισσότερο ή λιγότερο ευθύγραμμους μίσχους από τους οποίους βλασταίνουν αντίθετα, ωοειδή ή ωοειδή φύλλα, γυαλιστερά πράσινα.

Τα άνθη ομαδοποιούνται σε ταξιανθίες σε σχήμα ακροδεκτικής ακίδας και είναι σωληνοειδή, λευκά ή μοβ χρώματος. Ο καρπός είναι ένα στρογγυλό αχένιο (αποξηραμένα φρούτα των οποίων ο σπόρος δεν συνδέεται με το "δέρμα" ή το περικάρπιο).

Ποιες είναι οι νοιάσεις τους;

Για να έχετε το τέλειο αλφάβητο, σας συνιστούμε να παρέχετε την ακόλουθη φροντίδα:

• Τοποθεσία: σε εξωτερικούς χώρους, σε ηλιόλουστη θέση. Αναπτύσσεται και σε ημισκιέρα αν έχει περισσότερο φως παρά σκιά.
• Γη:
  • Δοχείο: υπόστρωμα γενικής ανάπτυξης.
  • Κήπος: είναι αδιάφορο όσο έχει καλή αποστράγγιση.
• Πότισμα: 2-3 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και κάθε 4-5 ημέρες το υπόλοιπο του έτους.
• Συνδρομητής: από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού με οικολογικά λιπάσματα. Αν είναι σε γλάστρα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε υγρά λιπάσματα ακολουθώντας τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
• Πολλαπλασιασμός: με σπόρους ή μοσχεύματα βλαστών την άνοιξη ή το καλοκαίρι.
• Συγκομιδή: όταν είναι απαραίτητο, αφού το δείγμα φτάσει σε κατάλληλο μέγεθος (τουλάχιστον 30 cm). Στη συνέχεια, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να το φάμε φρέσκο, σε σούπες, σαλάτες ή μαγειρευτά.
• Αγροτικότης: αντέχει κρύο και ασθενές παγετό στους -2ºC.

Τι νομίζατε για αυτό το φυτό;