Όπως είδαμε πριν, για πολλούς ανθρώπους μεγαλώστε το δικό σας φαγητό Είναι μια δραστηριότητα που δεν είναι μόνο πολύ φθηνότερη, αλλά και επιβραβευτική και διαφορετική.
Και είναι αυτό καλλιεργούμε τα δικά μας χόρτα και λαχανικά διασφαλίζουμε τον εαυτό μας και τα οικογενειακά μας πιο υγιή προϊόντα και 100% φυσικά, χωρίς συντηρητικά, τοξίνες και συντηρητικά.
Σήμερα θα σας δώσουμε μερικά συμβουλές και κόλπα για την καλλιέργεια λαχανικών, δώστε ιδιαίτερη προσοχή:
Γενικά ο κήπος πρέπει να χωρίζεται σε διαφορετικές περιοχές που ονομάζονται φύλλα ή εποχές. Καθένα από αυτά προορίζεται για μία μόνο καλλιέργεια και πρέπει να εναλλάσσεται για να μην καλλιεργείται πάντα το ίδιο είδος φρούτων ή λαχανικών στην ίδια γη. Με αυτήν την τεχνική περιστροφής, επιτυγχάνουμε δύο πράγματα:
- Το πρώτο πράγμα είναι ότι αποτρέπουμε τη διάδοση παρασίτων και ασθενειών του εδάφους, καθώς καθώς υπάρχουν ορισμένα παράσιτα σε συγκεκριμένα είδη, περιστρέφοντας τις καλλιέργειες, θα σβήσουμε τα παράσιτα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να λάβουμε ορισμένες προφυλάξεις, δεδομένου ότι πολλοί μύκητες μπορούν να μετακινηθούν από το ένα οικόπεδο στο άλλο και να αντισταθούν πολλά χρόνια στον ξενιστή.
- Ένα άλλο πλεονέκτημα που λαμβάνουμε με την περιστροφή των καλλιεργειών είναι ότι ορισμένα όσπρια όπως τα μπιζέλια και τα φασόλια, καθορίζουν μια ορισμένη ποσότητα ατμοσφαιρικού αζώτου μέσω των οζιδίων που έχουν στις ρίζες τους, καθιστώντας το διαθέσιμο για τη σοδειά που βάζουμε εκεί. Με αυτόν τον τρόπο το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο και τα φυτά μας θα αναπτυχθούν πιο υγιή.
Με τον ίδιο τρόπο, είναι σημαντικό να έχουμε ένα υπολογιστικό φύλλο με όλους τους μήνες του έτους και να λαμβάνουμε υπόψη όλα όσα συμβαίνουν με τη σοδειά μας, όπως οι ημερομηνίες σποράς, οι θεραπείες που χρησιμοποιούμε, τα προβλήματα που βιώνουν τα φυτά και τα αποτελέσματα που λαμβάνονται. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να βελτιώσουμε τον κήπο μας.