Η φράουλα είναι ένα μικρό δέντρο ή μεγάλος θάμνος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για να ομορφύνει κήπους ή περιβόλια, όσο και για να εργαστεί ως μπονσάι. Η αντοχή του στο κρύο και το κλάδεμα, καθώς και οι νόστιμοι καρποί που παράγει, το καθιστούν ένα από τα πιο καλλιεργημένα μεσογειακά φυτά σε όλες τις εύκρατες και θερμές-εύκρατες περιοχές του κόσμου.
Αλλά αν εστιάσουμε στον καρπό της φράουλας, του έχουν δοθεί πραγματικά ενδιαφέρουσες χρήσεις. Μάλιστα, εκτός από βρώσιμα, έχουν και φαρμακευτικές ιδιότητες. Για όλα αυτά, θα σας πούμε τα οφέλη που έχει για την υγεία, αλλά και πώς σπέρνονται οι σπόροι σε περίπτωση που θέλετε να δείτε μια ανάπτυξη Arbutus unedus.
Τι οφέλη έχει ο καρπός της φράουλας;
Ο καρπός της φράουλας είναι ένα μικρό μούρο διαμέτρου περίπου 2 εκατοστών που στην αρχή είναι πράσινο, αλλά στη συνέχεια γίνεται κίτρινο και τέλος κόκκινο όταν τελειώσει την ωρίμανση. Και τότε είναι που μπορείτε να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε στην κουζίνα ή να φάτε. Αν το επιλέξουμε αυτό, πρέπει να ξέρουμε ότι θα μας φέρει πολλαπλά οφέλη.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχουν πολλά ενεργά συστατικά, όπως τανίνη, γαλλικό οξύ και αρβουτίνη, τα οποία Χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση ουρολοιμώξεων, κυστίτιδας και παθήσεων των νεφρών, όπως οι κολικοί.. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της διάρροιας.
Πώς τρώτε τον καρπό της φράουλας;
Μπορεί να καταναλωθεί ωμό; Μπορεί να είχατε αμφιβολίες για το πώς να φάτε τα φρούτα της φράουλας. Στην αρχή είναι φυσιολογικό, αφού το δέρμα του είναι τραχύ και αυτό από μόνο του μας κάνει να αμφιβάλλουμε. Αλλά μην ανησυχείς: μπορείτε να το φάτε ωμό χωρίς πρόβλημα, απλά πρέπει να το ξεφλουδίσετε. Είναι πολύ εύκολο, αφού μπορείτε να το κάνετε ακόμα και με τα δάχτυλά σας, χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μαχαίρι.
Και αν πάλι δεν σας πείθει, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μαρμελάδα ή κονσέρβες με αυτό.
Τι θα συμβεί αν τρώτε πολύ madroño;
Πρέπει να τρώτε τη φράουλα με μέτρο. Οι καρποί του είναι πλούσιοι σε τανίνες, γι' αυτό και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών όπως τα λικέρ. Όταν τρώτε πολλά φρούτα, μπορείτε να μεθύσετε. Επιπλέον, το επώνυμό του »unedo», σημαίνει «ένας», και συνιστάται η κατανάλωση μόνο 1 ή 2.
Πότε συλλέγονται οι καρποί της φράουλας;
Οι καρποί αυτού του φυτού χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν. Τα λουλούδια ανθίζουν το φθινόπωρο, λίγο πολύ τον Οκτώβριο (στο βόρειο ημισφαίριο) και μόλις γονιμοποιηθούν, μπορεί να χρειαστεί σχεδόν ένας χρόνος για να ολοκληρώσουν την ωρίμανση τους. Είναι περισσότερο, δεν θα το κάνουν μέχρι το επόμενο φθινόπωρο, γι 'αυτό είναι τόσο συνηθισμένο να βλέπουμε λουλούδια και μούρα από την προηγούμενη χρονιά στο ίδιο δείγμα.
Μόλις αποκτήσουν κόκκινο δέρμα, μπορείτε να τα μαζέψετε και να τα καταναλώσετε χωρίς πρόβλημα.
Πώς φυτεύεται η φράουλα;
Θα θέλατε να έρθει η μέρα που δεν χρειάζεται να αγοράσετε φράουλες από το σούπερ μάρκετ; Στη συνέχεια προχωρήστε και σπείρετε σπόρους. Ακολουθήστε τα βήματα που σας λέμε παρακάτω:
- Το φθινόπωρο, πάρτε έναν δίσκο με σπορόφυτα όπως αυτός που μπορείτε να αγοράσετε Aquí.
- Γεμίστε το με συγκεκριμένο υπόστρωμα για σπόρους (μπορείτε να το αγοράσετε Aquí), ή με καθολική γεωργική γη.
- Ποτίστε συνειδητά, μέχρι να δείτε ότι το νερό βγαίνει από τις οπές αποστράγγισης του δίσκου.
- Πάρτε τους σπόρους και βάλτε δύο σε κάθε κυψελίδα/τρύπα. Βάλτε τα χωριστά, ώστε σε περίπτωση που φυτρώσουν και τα δύο, να τα ξεχωρίσετε πιο εύκολα.
- Τα σκεπάζουμε με λίγο υπόστρωμα. Δεν πρέπει να εκτίθενται στο άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά δεν θα βλαστήσουν.
- Ρίξτε λίγη σκόνη χαλκού (πάρτε το Aquí) από πάνω, σαν να προσθέτουμε αλάτι σε μια σαλάτα. Αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση μύκητα.
- Τοποθετήστε το δίσκο έξω σε ένα ηλιόλουστο σημείο.
Τώρα πρέπει να ποτίζετε κάθε φορά που βλέπετε ξηρά, και να ρίχνετε ξανά σκόνη χαλκού κάθε 15 ημέρες. Έτσι θα δείτε πώς θα φυτρώσουν οι πρώτες σας φράουλες όλη την άνοιξη. Όταν δείτε τις ρίζες να βγαίνουν από τις τρύπες, μπορείτε να τις φυτέψετε σε μεμονωμένες γλάστρες ή στο έδαφος.
Τι χρειάζεται η φράουλα για να ζήσει καλά;
Αν θέλετε να μάθετε πώς να φροντίζετε τη φράουλα, εδώ είναι ένας βασικός οδηγός καλλιέργειας:
Τοποθεσία
El κουμαριά είναι ένα φυτό που πρέπει να τοποθετηθεί έξω, σε πλήρη ηλιοφάνεια. Είναι σημαντικό για αυτόν να νιώσει το πέρασμα των εποχών, τη βροχή, τον άνεμο κ.λπ. Δεν μπορεί να είναι μέσα στο σπίτι.
Οι ρίζες του δεν είναι επιθετικές, αλλά για να μπορεί να αναπτυχθεί καλά, δηλαδή ίσια και να μην γέρνει προς τη μία πλευρά, καλό είναι να φυτεύεται σε απόσταση τουλάχιστον 2 μέτρων από τοίχους, τοίχους και μεγάλα φυτά.
Έδαφος ή υπόστρωμα
- Γλάστρα: αν θέλετε να το έχετε σε γλάστρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γενικό υπόστρωμα για φυτά όπως αυτό από Λουλούδι.
- κήπος: αναπτύσσεται σε όξινα, γόνιμα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, αλλά μπορεί να συνηθίσει τον ασβεστόλιθο.
Άρδευση και συνδρομητής
Εικόνα – Wikimedia/Fabienkhan
Είναι φυτό που αντιστέκεται στην ξηρασία, άρα Θα πρέπει να ποτίζεται μόνο μία ή δύο φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και μία φορά κάθε 15-20 ημέρες τον υπόλοιπο χρόνο. Φυσικά, αν είναι σε γλάστρα, πρέπει να ελέγχετε κατά διαστήματα την υγρασία του εδάφους, αφού το υπόστρωμα αργεί περισσότερο να στεγνώσει.
Επιπλέον, πρέπει να πληρωθεί από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Για αυτό, θα χρησιμοποιηθούν οργανικά λιπάσματα, όπως κομπόστ, γκουάνο ή κοπριά φυτοφάγων ζώων.
Μεταμόσχευση
Είναι σημαντικό, εάν διατηρηθεί σε γλάστρα, να φυτεύεται σε μεγαλύτερο κάθε 2 ή 3 άνοιξη, όταν βλέπουμε ότι οι ρίζες βγαίνουν από τις τρύπες του. Και αν θέλουμε να το φυτέψουμε στον κήπο, θα γίνει και όταν έχει ριζώσει καλά στη γλάστρα για να ξαναρχίσει την ανάπτυξή του το συντομότερο δυνατό.
Αγροτικότης
Το δέντρο της φράουλας αντέχει στον παγετό στους -18ºC, καθώς και θερμοκρασίες έως 40ºC.
Ελπίζουμε ότι όλα όσα σας είπαμε για τον καρπό της φράουλας να σας ενδιέφεραν.