Κάστανο (Castanea sativa)

El καφέ Είναι ένα από τα πιο καλλιεργημένα οπωροφόρα δέντρα σε όλες τις εύκρατες περιοχές του κόσμου: όχι μόνο για τα φρούτα του, τα οποία είναι νόστιμα, αλλά και για τη διακοσμητική αξία και τη στιβαρότητα του. Σαν να μην ήταν αρκετό, είναι ένα από αυτά τα φυτά που, καθώς μεγαλώνουν, παρέχουν μια ευχάριστη σκιά, κάτι που αναμφίβολα εκτιμάται το καλοκαίρι.

Η συντήρησή του δεν είναι περίπλοκη, αν και είναι αλήθεια ότι όταν ο καιρός δεν είναι καλός (δηλαδή, όταν είναι εύκρατος, τείνει να ζεσταθεί, αντί για κρύο) συνήθως έχει προβλήματα λόγω της χαμηλής ανοχής του σε υπερβολική θερμότητα. Σε διαφορετική περίπτωση, είναι πολύ ενδιαφέρον να τον συναντήσω. Σας αρέσει; 🙂

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Ο πρωταγωνιστής μας είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι castanea sativa. Είναι εγγενές στη νότια Ευρώπη και τη Μικρά Ασία. Αυξάνεται σε ύψος 20 έως 30 μέτρων, με κάπως φαρδιά κορώνα και κορμό διαμέτρου έως και δύο μέτρων με καφέ φλοιό, επίσης ραγισμένο κατά μήκος των παλαιότερων δειγμάτων και λείο στα νεαρά.

Τα φύλλα έχουν μήκος 8 έως 22 εκατοστά πλάτος 4,5 έως 8 εκατοστά, και είναι επιμήκη, με στρογγυλεμένη βάση, οδοντωτό περιθώριο, λαμπερό στην άνω επιφάνεια και ελαφρώς εφηβικό στην κάτω πλευρά. Είναι πράσινου χρώματος, αν και το φθινόπωρο κιτρινίζουν πριν πέσουν.

Τα αρσενικά λουλούδια είναι catkins έως και 20cm, ενώ τα θηλυκά αποτελούνται από 7 έως 9 στυλ στην κορυφή της ωοθήκης και είναι κρεμ. Φυτρώνουν την άνοιξη.

Y ο καρπός είναι ένας θόλος υπογλοβόζης που καλύπτεται με αγκάθια μήκους έως 11 εκατοστών. Μέσα περιέχει περίπου 2-3 ​​αχένια, τα οποία είναι κάστανα, που έχουν μέγεθος περίπου 2-4 εκατοστά, έχουν τρούλο σχήμα και είναι βρώσιμα.

Ποιες είναι οι νοιάσεις τους;

Εάν θέλετε να έχετε ένα αντίγραφο, σας συνιστούμε να του παρέχετε την ακόλουθη φροντίδα:

Τοποθεσία

Είναι ένα δέντρο που πρέπει να είναι στο εξωτερικο, γεμάτος ήλιος. Όντας μεγάλο, είναι σημαντικό να τοποθετείται σε ελάχιστη απόσταση δέκα μέτρων από τοίχους, τοίχους, σωλήνες κ.λπ. και τουλάχιστον 6 μέτρα από άλλα μεγάλα φυτά. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορείτε να έχετε μια εξαιρετική ανάπτυξη και, επομένως, θα είναι χαρά να συλλογιστείτε την ομορφιά σας 😉.

Γη

• κήπος: αναπτύσσεται σε δροσερά και υγρά εδάφη, πλούσια σε οργανικές ύλες και ελαφρώς όξινο.
• Γλάστρα: Δεν είναι ένα φυτό που μεγαλώνει σε μια κατσαρόλα καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του, αλλά κατά τη διάρκεια των νέων ετών και καθώς μεγαλώνει με μεσαίο-αργό ρυθμό, μπορεί να έχει σε ένα με πολτό Aquí) αναμιγνύεται με 30% περλίτη (προς πώληση Aquí).

Πότισμα

Το δέντρο της καστανιάς είναι ένα φυτό που δεν αντέχει στην ξηρασία, αλλά δεν του αρέσει να πλημμυρίζει πάρα πολύ, εκτός αν, φυσικά, είναι εγκαίρως (για παράδειγμα, εάν βρέχει τρομερά μερικές φορές το χρόνο και ακριβώς εκεί που είναι το νερό παραμένει στάσιμο και σχηματίζεται μια λακκούβα, το δέντρο δεν θα βλάπτεται. Ένα άλλο πράγμα θα ήταν αν βρέχει συχνά με αυτόν τον τρόπο).

Έτσι, για να αποφύγετε προβλήματα, Κατά μέσο όρο, συνιστάται να το ποτίζετε 3-5 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και μία ή δύο φορές την εβδομάδα το υπόλοιπο του έτους. Προσοχή, αυτό πρέπει να ληφθεί μόνο ως προσανατολισμός: εάν βρέχει συχνά στην περιοχή σας, δεν θα χρειαστεί να ποτίζετε τόσο πολύ. Από την άλλη πλευρά, εάν βρέχει λίγο, ίσως χρειαστεί να αυξήσετε τη συχνότητα ποτίσματος.

Συνδρομητής

Συνιστάται να το πληρώσετε Οργανικά λιπάσματα κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, Τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Λιπάσματα όπως γκουανό (μπορείτε να το πάρετε σε σκόνη Aquí και υγρό Aquíή το κοπριά κοτόπουλου (Εάν το έχετε φρέσκο, αφήστε το να στεγνώσει στον ήλιο για τουλάχιστον 10 ημέρες) είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και θα το αφήσει να αναπτυχθεί πολύ υγιές.

Σε περίπτωση που το έχετε σε δοχείο, χρησιμοποιήστε υγρά λιπάσματα, ακολουθώντας τις ενδείξεις που αναφέρονται στο δοχείο.

Συγκομιδή

Τα κάστανα συγκομίζονται πτώση.

Πολλαπλασιασμός

Πολλαπλασιάζεται εύκολα για σπόρους το χειμώνα. Ο τρόπος για να προχωρήσετε είναι ο εξής:

1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να πάρετε τα κάστανα, είτε από το ίδιο το δέντρο είτε από ένα κατάστημα βιολογικών τροφίμων (σε αυτήν την περίπτωση, πάρτε αυτά που πωλούνται χύμα, φυσικά).
2. Στη συνέχεια, γεμίστε μια κατσαρόλα 20 εκατοστών με στρώμα αναμεμειγμένο με περλίτη 30% και νερό καλά.
3. Στη συνέχεια, πασπαλίζετε με χαλκό ή θείο για να αποφύγετε την εμφάνιση μυκήτων.
4. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το πολύ δύο σπόρους στην κατσαρόλα και καλύψτε τα με ένα στρώμα υποστρώματος αρκετά παχύ ώστε να μην εκτεθούν πολύ.
5. Τέλος, τοποθετήστε το δοχείο έξω, σε ημι-σκιά.

Ωστόσο, και διατηρώντας το υπόστρωμα υγρό αλλά όχι υδατοστεγές, θα βλαστήσουν όλη την άνοιξη.

Πληγές και ασθένειες

• Μελάνι καστανιάς: είναι μια ασθένεια που προκαλείται από μύκητες Phytophthora cambivora y Phytophthora cinnamomi. Εκτείνεται από τις ρίζες στο υπόλοιπο δέντρο, προκαλώντας τον προοδευτικό θάνατο των κορυφών των κλαδιών και τη νεκρωτοποίηση των ιστών που βρίσκονται κάτω από το φλοιό.
  Για να το θεραπεύσουμε, πρέπει να χρησιμοποιήσουμε μυκητοκτόνα με βάση το χαλκό, αλλά το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να το αποτρέψουμε ελέγχοντας τους κινδύνους και αγοράζοντας υγιή δείγματα.
• Επιθέσεις από τριχωτή σαύρα (Λυμάντρια δυσπαρ) και πεταλούδα σαύρας με καφέ ουρά (Euproctis chrysorrhoeas). Είναι δύο Λεπιδόπτερα που τρέφονται με το χυμό των φύλλων, ειδικά τα τρυφερά.
  Μπορούν να καταπολεμηθούν σαπούνι καλίου o neem oil.

Αγροτικότης

Αντέχει στους παγετούς έως -17ºC, αλλά οι καθυστερημένοι τον πληγώνουν. Η υπερβολική θερμότητα (πάνω από 30ºC) δεν της αρέσει. Δεν μπορεί να ζήσει σε τροπικά κλίματα.

Τι χρήσεις έχει;

Εκτός από το ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό δέντρο, ως απομονωμένο δείγμα ή σε ομάδες, χωρίς αμφιβολία Η πιο διαδεδομένη χρήση του είναι αυτή ενός οπωροφόρου δέντρου. Τα φρούτα, τα κάστανα, είναι βρώσιμα, και στην πραγματικότητα είναι πολύ θρεπτικά. Η θρεπτική του αξία ανά 100 γραμμάρια έχει ως εξής:

• Θερμίδες: 225 kcal
• Υδατάνθρακες: 44,17g
• Λίπος: 1,25g
• Πρωτεΐνη: 52g
• Βιταμίνη Α B1: 0,144mg
• Βιταμίνη B2: 0,016mg
• Βιταμίνη B3: 1,102mg
• Βιταμίνη B6: 0,352mg
• VITAMINA C: 40,2mg
• Calcio: 19mg
• σίδερο: 0,94mg
• μαγνήσιο: 30mg
• Φώσφορος: 38mg
• Κάλιο: 484mg
• Νάτριο: 2mg
• ψευδάργυρος: 0,49mg

Ποια είναι τα οφέλη των κάστανων;

Τρώτε κάστανα τώρα και μετά θα μας βοηθήσει να παραμείνουμε υγιείς, αφού είναι κορεσμένα, ενισχύουν τα δόντια και τα οστά, διεγείρουν το νευρικό σύστημα, προστατεύουν την καρδιά, βελτιώνουν την εντερική διέλευση και μπορούν να καταναλωθούν σε περίπτωση αναιμίας καθώς περιέχει σίδηρο.

Ελπίζω να σας άρεσε αυτό που μάθατε για το κάστανο 🙂.