Στον κόσμο υπάρχουν διάφορες ποικιλίες γαϊδουράγκαθου που έχουν μοναδικά χαρακτηριστικά. Μία από τις πιο απαιτητικές ποικιλίες είναι η κόκκινο γαϊδουράγκαθο. Σε αυτήν την ποικιλία βρίσκουμε οργανοληπτικές, θρεπτικές και καλλιεργητικές ιδιότητες που τις καθιστούν διαφορετικές από οποιονδήποτε άλλο τύπο γαϊδουράγκαθου. Είναι ένας τύπος λαχανικών που παραδοσιακά καλύπτεται με πλαστικό ή χαρτί για να το προστατεύει από χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς είναι αρκετά ευαίσθητα φυτά.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε όλα τα χαρακτηριστικά, τις ιδιότητες και την καλλιέργεια του κόκκινου αυτοκινήτου.
Κύρια χαρακτηριστικά
Το κόκκινο γαϊδουράγκαθο πρέπει να είναι καλυμμένο με πυραμίδες γης που συνήθως φτάνουν σε ένα μέτρο και μισό ύψος για να είναι σε θέση να το προστατεύσουν από δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η γήινη πυραμίδα μπορεί να φτάσει σε ύψος δύο μέτρων. Αν και αυτό το καθήκον απαιτεί μεγάλη σωματική προσπάθεια από την πλευρά του αγρότη, είναι ένα από τα βασικά στοιχεία που μπορεί να επιτύχει μία από τις μοναδικές ιδιότητες του Delicate Red. Και είναι αυτό κατά τις πρώτες 60 ημέρες το φυτό του κόκκινου αυτοκινήτου προστατεύεται από τη γη. Χάρη σε αυτόν τον τύπο καλλιέργειας, γι 'αυτό αποκτά το χαρακτηριστικό ροζ κόκκινο χρώμα που του δίνει το όνομά του. Επιπλέον, χρησιμεύει όχι μόνο για την προστασία αυτού του φυτού από δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες, αλλά επίσης μειώνει σημαντικά την πικρία του.
Είναι ένας τύπος γαϊδουράγκαθου που έχει πολλή τρυφερότητα, οπότε μπορεί να είναι η μόνη ποικιλία που καταναλώνεται ωμά χωρίς να χρειάζεται να μαγειρευτεί προηγουμένως. Οι κόκκινες καλλιέργειες γαϊδουράγκαθου ξεχωρίζουν για τα θρεπτικά συστατικά που μεταδίδονται στο προϊόν και το προϊόν που συλλέγεται να είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και B και μέταλλα όπως ασβέστιο και σίδηρος.
Μιλάμε για έναν τύπο πολυετούς φυτού που ανήκει στο ίδιο γένος με την αγκινάρα και μοιάζει πολύ με αυτό. Έχει όρθιο στέλεχος και συνήθως έχει υψόμετρο πάνω από ένα μέτρο. Όσον αφορά τα φύλλα του, η κάτω πλευρά του είναι λευκού χρώματος, ενώ η άνω επιφάνεια είναι πράσινη. Έχει ένα μίσχο και ένα καλά αναπτυγμένο κύριο νεύρο και είναι το πιο χρησιμοποιήσιμο μέρος του φυτού. Διαφέρει κυρίως από την αγκινάρα στο ότι το φυτό είναι μεγαλύτερο επειδή έχει πολύ λίγα απορροφητικά. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται σχεδόν πάντα, καθώς είναι πιο ανθεκτικός στο κρύο και τα φύλλα χωρίζονται.
Απαιτήσεις καλλιέργειας κόκκινο γαϊδουράγκαθο
Όπως έχουμε αναφέρει προηγουμένως, απαιτούνται διάφορες προσαρμογές στην καλλιέργεια του κόκκινου γαϊδουράγκαθου για την εφαρμογή επαρκούς προστασίας. Μπορεί να θεωρηθεί ένας τύπος φυτού με ευρεία κλίμακα που χρονολογείται καθώς αναπτύσσεται κατά τη θερινή περίοδο και έχει μεγάλη αντοχή στο κρύο. Προτιμά εδάφη με σύνθεση που είναι κυρίως αργιλώδης ασβεστόλιθος και πλούσια σε οργανική ύλη. Μεταξύ των περιβαλλοντικών συνθηκών που δεν το ευνοούν στην ανάπτυξή του, βρίσκουμε υπερβολική υγρασία. Αν και μπορεί να προσαρμοστεί σε ελαφρύτερα εδάφη, προτιμά τα βαθιά εδάφη.
Το κόκκινο γαϊδουράγκαθο σπέρνεται τους μήνες Μάρτιο έως Ιούνιο. θερμοκρασία βλάστησης Πρέπει να έχει τουλάχιστον 10 μοίρες, ενώ η μέγιστη είναι 30 μοίρες. Για να έχετε τη βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης, το μέρος πρέπει να είναι περίπου 20 μοίρες. Για να μπορέσει να σπείρει τον κόκκινο γαϊδουράγκαθο, το έδαφος πρέπει να προετοιμάζεται και να γονιμοποιείται με κατάλληλο τρόπο για να παρέχει μεγαλύτερο βαθμό οργανικής ύλης.
Μόλις ετοιμαστεί η γη, αφήνεται να προχωρήσει στη σπορά. Αυτό που ζητείται πριν από τη σπορά είναι ότι η γη έχει επαρκή τέμπερα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε ένα τελευταίο πέρασμα καλλιεργητή που να μπορεί να το κάνει αφαιρέστε τα ζιζάνια και αφήνουμε το έδαφος σε κατάλληλες συνθήκες ώστε αργότερα το γαϊδουράγκαθο να αναπτυχθεί σε καλές συνθήκες.
Σπέρνοντας τον κόκκινο γαϊδουράγκαθο
Η σπορά γίνεται έξω και χρησιμοποιείται χωριστές γραμμές περίπου ενός μέτρου και άλλου μέτρου μεταξύ των ορόφων. Με αυτόν τον τρόπο, τα φυτά δεν θα πρέπει να ανταγωνίζονται για έδαφος και θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν σε καλύτερες συνθήκες. Τα πλαίσια φύτευσης χρησιμοποιούνται για τις περιπτώσεις στις οποίες είναι απαραίτητο να καλυφθούν με χώμα. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείται ένα σύστημα όπως το πολύ πλαστικό μαύρο χαρτί, η απόσταση μεταξύ των φυτών μπορεί να μειωθεί κατά περίπου 0.8 μέτρα.
Για να μπορέσει να σπείρει κόκκινο γαϊδουράγκαθο, χρειάζεται ένα ορυκτό λίπασμα που μπορεί να ενσωματωθεί τόσο κατά τη φάση προετοιμασίας του εδάφους για την αύξηση της οργανικής ύλης όσο και μετά τη σπορά. Και οι δύο επιλογές είναι συμβατές δεδομένου ότι ο κύριος στόχος είναι ότι το φυτό γεφυρώνει ανά πάσα στιγμή με μεγαλύτερη ποσότητα οργανικής ύλης από ό, τι θα μπορούσε να αναπτυχθεί σε καλές συνθήκες. Μπορεί να παραμείνει αρκετά χρόνια στον τομέα της έδρας, καθώς πρέπει να αλλάξει τον τόπο καλλιέργειας. Ωστόσο, απαιτεί ισχυρή συμβολή ορυκτών λιπασμάτων με ρυθμό περίπου 1.200 κιλά ανά εκτάριο.
Εάν γνωρίζουμε ότι το έδαφος είναι πλούσιο σε ποτάσα, δεν απαιτεί συνεισφορά αυτού του στοιχείου, έτσι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έναν άλλο τύπο ορυκτού λιπάσματος. Για παράδειγμα, στην περιοχή της εύφορης πεδιάδας του Guadalquivir δεν χρειάζεται πλήρης τύπος λιπάσματος, αφού έχει μεγάλη ποσότητα ποτάσας.
Μεταξύ των εργασιών συντήρησης που βρίσκουμε τον κόκκινο γαϊδουράγκαθο έχουμε την αραίωση των γραμμών στη σπορά. Θα πρέπει να γίνει όταν έχουν 4 έως 5 φύλλα και τα πιο έντονα θα μείνουν έτσι ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί καλά και όχι περισσότερα από δύο φυτά ανά στόχο φύτευσης. Όσον αφορά την άρδευση, είναι ένα φυτό που ανέχεται το νερό μέτρια συμπυκνωμένο σε αλάτι. Το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειάς του γίνεται σε κορυφογραμμές. Δεδομένου ότι είναι ένα φυτό με μεγάλη ανάπτυξη φυλλώματος, έχει υψηλό ρυθμό διαπνοής, οπότε θα χρειαστεί συνεχές πότισμα. Δεν πρέπει να είναι άφθονοι άρδευση, Διαφορετικά, εστιάστε στην παροχή νερού με τέτοιο τρόπο ώστε να παρέχει την απαραίτητη υγρασία στο ριζικό σύστημα χωρίς να πλημμυρίσει.
Το πρώτο πότισμα συνιστάται να γίνει αμέσως μετά τη σπορά. Μόλις γεννηθεί το φυτό, πρέπει να ποτίζεται ξανά. Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνουμε ότι οι κίνδυνοι προσδιορίζονται σε μια περίοδο περίπου 8-10 ημερών μεταξύ τους.
Ελπίζω ότι με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το κόκκινο γαϊδουράγκαθο και την καλλιέργειά του.