Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν έχουν πλέον γεύση όπως παλιά. Η εντατική καλλιέργεια προκαλεί την απώλεια της πραγματικής γεύσης των τροφίμων. αν και ευτυχώς, μπορούμε να τα απολαύσουμε ξανά αν τα καλλιεργήσουμε εμείς οι ίδιοι. Πως? Πολύ εύκολο. Σπέρνοντας τους σπόρους στο αίθριο ή στη βεράντα μας. Και το καλύτερο είναι ότι δεν θα χρειαστεί να πάμε πολύ μακριά για να αναζητήσουμε αυτούς τους σπόρους. Θα αρκεί να αγοράσετε ένα ακόμη φρούτο.
Παρεμπιπτόντως, θα θέλατε να έχετε τις δικές σας ντομάτες; Φυτέψτε τις φέτες σας και δείτε τι συμβαίνει σε μόλις 10 ημέρες.
Τα φυτά τομάτας είναι φυτά κηπουρικής που μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, και αποδίδουν επίσης καρπούς σε μεγάλη ποσότητα. Σε αυτό πρέπει να προσθέσουμε ότι ουσιαστικά όλοι οι σπόροι που σπέρνονται όλοι βλαστάνουν. Ποιος δεν έχει κόψει ποτέ μια ντομάτα και έχει δει μια που είχε ήδη αρχίσει να βλασταίνει; Είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα φυτά που ξεκινούν στην κηπουρική, ανεξάρτητα από το πόσο καιρό είμαστε στον κόσμο της κηπουρικής.
Για να φάμε μια νόστιμη σαλάτα με ντομάτα, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να επιλέξουμε την ποικιλία που θέλουμε να φυτέψουμε. Συνιστάται ιδιαίτερα να επιλέξετε μια ντομάτα RAF, καθώς έχει περισσότερη γεύση, αλλά οποιαδήποτε θα κάνει. Αργότερα, θα το κόψουμε σε φέτες και θα το φυτέψουμε σε μια κατσαρόλα με καθολικό υπόστρωμα ή κομπόστ, καλύπτοντάς τα με λίγο υπόστρωμα. Σε διάστημα δύο-τριών εβδομάδων, τα φυτά μας θα είναι έτσι:
Εικόνα - Bob Neiderlander
Θα είναι λιγότερο συγκομιδή των ντοματών μας! Μα ναι, πρέπει να τοποθετήσουμε την κατσαρόλα σε μέρος όπου ο άμεσος ήλιος το χτυπάει και να ποτίζουμε συχνά. Όταν τα φυτά μας έχουν ύψος 6-10 εκατοστά, είναι καιρός να τα φυτέψουμε σε μεμονωμένες γλάστρες. Δεν ξέρετε πώς να το κάνετε; Μην ανησυχείς. Σας λέμε:
- Αφαιρέστε όλα τα φυτά από το δοχείο, χωρίς να αγγίξετε τη ρίζα, και προσέχοντας να μην σπάσουν.
- Τώρα, με ένα κουτάλι ή με τα ίδια χέρια, διαχωρίστε τα φυτά με τέτοιο τρόπο ώστε το καθένα να έχει τη δική του ρίζα των ριζών. Εάν σπάσει, δεν συμβαίνει τίποτα.
- Στη συνέχεια, θα πρέπει να τα φυτέψετε μόνο στις γλάστρες τους - μεγάλης διαμέτρου τουλάχιστον 40 εκατοστών - με υπόστρωμα γενικής χρήσης ή κομπόστ, και ποτίστε τα.
Δεν έχετε πλέον δικαιολογία για να μην έχετε τα δικά σας φυτά τομάτας 🙂. Τολμήστε να τα καλλιεργήσετε.
γεια, μόλις μεταμοσχεύτηκα αυτά τα φυτά νομίζοντας ότι ήταν γλυκό πιπέρι και μέχρι τώρα ανακαλύπτω ότι ήταν ντομάτες, είμαι πολύ χαρούμενος, σας ευχαριστώ που με διδάξατε
Είμαστε χαρούμενοι που σας βοήθησε, Isabel 🙂