Ποιος δεν ξέρει αυτό το νόστιμο λαχανικό που ονομάζεται μπιζέλι; Είναι ιδανικό για σούπες, αλλά και για να φτιάξετε νόστιμες σαλάτες, ειδικά αν καλλιεργείται από το σπίτι και δεν αγοράζεται σε σούπερ μάρκετ. Και αυτό που φροντίζετε κάθε μέρα με προσοχή και με βιολογικά προϊόντα, είναι αυτό που έχει τη μεγαλύτερη και καλύτερη γεύση.
Αν προσθέσουμε σε αυτό πόσο ευγνώμονες είναι το φυτό που παράγει το μπιζέλι και την ποσότητα των φρούτων που παράγει, είναι μεγάλη χαρά - και ποτέ καλύτερα - να το έχουμε. Αλλά, Πώς είναι η καλλιέργειά σας;
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του;
Πρώτα απ 'όλα, ας δούμε ποια είναι τα χαρακτηριστικά του φυτού. Είναι ένα όσπριο με τον αέρα ενός ορειβάτη που προέρχεται από τη λεκάνη της Μεσογείου, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι pisum sativum. Αναπτύσσει πολύ λεπτά στελέχη από τα οποία φυτρώνουν φύλλα που σχηματίζονται από ζεύγη φυλλαδίων και καταλήγουν σε έλικες. Τα άνθη ομαδοποιούνται σε ταξιανθίες σε συστάδες διαστάσεων περίπου 9 x 4cm. Μόλις γονιμοποιηθούν, οι καρποί που όλοι γνωρίζουμε με το όνομα μπιζέλια ή μπιζέλια αρχίζουν να ωριμάζουν.
Πώς καλλιεργείται;
Για να το αναπτύξετε χρειάζεστε τα εξής:
-
Γλάστρα: Θα λειτουργήσει ως φυτώριο και, στην περίπτωση που δεν έχει γη, και ως δοχείο όπου θα καλλιεργηθεί.
-
Ποτιστήρι με νερό: απαραίτητο για να διατηρηθεί το έδαφος υγρό.
-
Υπόστρωμα: Μπορεί να είναι το καθολικό υπόστρωμα που πωλείται σε οποιοδήποτε φυτώριο, αλλά εάν αναμιχθεί με περλίτη 30%, τα φυτά θα μπορούν να ριζώσουν πιο εύκολα.
-
Ήλιος: είναι πολύ σημαντικό να έχουμε μια περιοχή που είναι άμεσα εκτεθειμένη στο αστέρι βασιλιά.
-
Σπόροι- Αποκτήστε τα σε οποιοδήποτε φυτώριο, κατάστημα κήπων ή στο διαδίκτυο στα τέλη του χειμώνα.
Το έχεις? Εάν ναι, ακολουθήστε αυτό το βήμα προς βήμα:
Σπορόφυτο - Γλάστρα
-
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι γεμίστε το δοχείο με υπόστρωμα, έως ότου σχεδόν γεμίσει πλήρως.
-
Αργότερα, ώστε να μπορούν να παράγουν μεγαλύτερη ποσότητα φρούτων, Μην βάζετε περισσότερους από δύο σπόρους σε δοχείο διαμέτρου 30 εκατοστών. Σε περίπτωση που το δοχείο λειτουργεί απλώς ως σπορόφυτο, μπορείτε να βάλετε 2 σπόρους σε ένα δοχείο των 10,5 εκατοστών.
-
Τέλος, καλύπτονται με υπόστρωμα και ποτίζει.
Μπαλώματα λαχανικών
Όταν τα φυτά έχουν φτάσει σε ένα χειραγωγημένο ύψος, δηλαδή, έχουν ύψος περίπου 20 εκατοστά, θα είναι καιρός να τα μετακινήσετε στον κήπο. Για να το κάνετε αυτό, αυτό που πρέπει να κάνετε είναι Προετοιμασία του εδάφους, αφαιρώντας τα βότανα και τις πέτρες, y πληρώστε το ρίχνουμε ένα στρώμα κοπριάς κοτόπουλου ή γκουανό και μετά το αναμιγνύουμε με τη γη.
Αργότερα εγκαταστήστε το σύστημα άρδευσης στάγδην y φυτά φυτεύονται σε σειρές, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ τους περίπου 40 εκατοστά. Πρέπει να θυμάστε να τους δώσετε έναν δάσκαλο, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν καλά.
Έτσι, με συχνά πότισμα, τα μπιζέλια θα είναι έτοιμα για συγκομιδή σε 3 μήνες.
Ενδιαφέρον, σωστά; 😉