Ρόδι (Punica granatum)

Το ρόδι είναι ένα δέντρο ή ένας μεγάλος θάμνος φρούτων πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία και πολύ εύκολο στην καλλιέργεια που έχει πολύ όμορφα κόκκινα λουλούδια. Αναπτύσσεται σε όλους τους τύπους εδαφών, συμπεριλαμβανομένων των ασβεστολιθικών εδαφών που έχουν μεγάλη τάση να συμπιέζονται και δεν επηρεάζονται συνήθως από παράσιτα ή ασθένειες.

Εάν ψάχνετε ένα φυτό παντός εδάφους που δίνει πολλά φρούτα για όλη την οικογένεια, το ρόδι είναι αναμφίβολα για εσάς.

Κύρια χαρακτηριστικά

Το ρόδι, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Punica granatum, είναι λίγο πολύ ακανθώδες φυλλοβόλο φυτό που ανήκει στη βοτανική οικογένεια Lythraceae. Προέρχεται από το Ιράν, αν και έχει φυσικοποιηθεί στην περιοχή της Μεσογείου και στις Καναρίους Νήσους. Φτάνει στο μέγιστο ύψος των 5 μέτρων και έχει μικρά, λογχοειδή φύλλα, πρασινωπό-κίτρινο όταν είναι νεαρά και πράσινο όταν τελειώσουν. Το λουλούδι, που φυτρώνει την άνοιξη, έχει διάμετρο περίπου 4 εκατοστά, κόκκινο χρώμα. Και το φρούτο, το ρόδι, έχει διαστάσεις έως 12 εκατοστά και έχει σφαιρικό σχήμα, κόκκινο χρώμα.

Είναι ένα φυτό που, αν και φαίνεται διαφορετικά, είναι πολύ ρουστίκ. Στην πραγματικότητα, αντέχει στους -12 -C. Και αν μιλάμε για μέγιστες θερμοκρασίες, διατηρείται στους 40ºC χωρίς προβλήματα. Έτσι μπορείτε να έχετε ένα ρόδι σε μια μεγάλη ποικιλία από κλίματα 🙂.

Ποικιλίες ροδιού

Υπάρχουν τρεις τύποι:

• Κοινή: το οποίο παράγει φρούτα με γλυκιά γεύση
• Αγριό: όπως υποδηλώνει το όνομά του, τα φρούτα του είναι δυσάρεστα για τον ουρανίσκο. Αλλά τα λουλούδια του χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν.
• Ασπορος: όπως το σιτάρι του Έλτσε ή το μολάρι του Játiva, δύο από τις κύριες ισπανικές ποικιλίες.

Καλλιέργεια ή φροντίδα του ροδιού

Θέλετε να έχετε ένα στον κήπο ή το αίθριό σας; Σημειώστε αυτές τις συμβουλές:

Τοποθεσία

Είναι ένα φυτό που πρέπει να νιώσετε το πέρασμα των εποχών, οπότε πρέπει να έχετε έξω. Ομοίως, είναι σημαντικό να βρίσκεται σε μια περιοχή όπου ο ήλιος λάμπει άμεσα, ιδανικά καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, διαφορετικά η ανάπτυξή του δεν θα είναι επαρκής.

Έδαφος ή έδαφος

Όχι απαιτητικό, αλλά αν πρόκειται να το έχετε στον κήπο ή σε μια κατσαρόλα, είναι προτιμότερο το έδαφος ή το υπόστρωμα να είναι σε θέση να στραγγίσει γρήγορα το νερό, καθώς το ρόδι είναι ένα φυτό που δεν του αρέσει πάρα πολύ το νερό.

Πότισμα

Στον κήπο

Είναι ένα φυτό που αν και είναι πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία, Όταν καλλιεργείται για τα φρούτα του θα πρέπει να ποτίζεται δύο φορές την εβδομάδα. Σε κάθε περίπτωση, εάν τουλάχιστον 350 mm υετού πέφτει ετησίως στην περιοχή σας, από το δεύτερο έτος που βρίσκεται στο έδαφος, μπορείτε να εκτοξεύσετε τις αρδεύσεις.

Κουτσουρεμένος

Σε περίπτωση που το καλλιεργήσετε σε μια κατσαρόλα, πρέπει να το ποτίζετε κατά καιρούς όλο το χρόνο, παρακολουθείται περισσότερο το καλοκαίρι από ό, τι στο υπόλοιπο του έτους.

Πρέπει να ρίξετε νερό μέχρι να βγει από τις οπές αποστράγγισης. Εάν δείτε ότι βγαίνει πολύ γρήγορα, κάτι που συμβαίνει εάν το υπόστρωμα έχει γίνει τόσο συμπαγές που έχει «γίνει» ένα είδος γείωσης που δεν μπορεί να απορροφήσει νερό, πάρτε το δοχείο (χωρίς να το αφαιρέσετε από το ρόδι) και να το βάλετε σε ένα δοχείο νερού για μισή ώρα ή μέχρι να δείτε ότι το υπόστρωμα έχει υγρανθεί πλήρως.

Συνδρομητής

Δεν είναι απολύτως απαραίτητο, αλλά μπορείτε να το πληρώσετε από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριούΣυνιστάται να το κάνετε με ένα οργανικό λίπασμα όπως εκχύλισμα φυκών σύμφωνα με τις ενδείξεις που αναφέρονται στη συσκευασία του προϊόντος.

Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε στρώματα, λίπασμα ή φυτοφάγα ζώα στην κορυφή του εδάφους και να το αναμίξετε με το ανώτερο στρώμα εδάφους. Με αυτόν τον τρόπο, θα είστε σε θέση να εμπλουτίσετε τόσο τον κήπο σας όσο και το ρόδι σας.

Κλάδεμα

Για να κλαδέψετε το δέντρο σας, πρέπει να αφαιρέσετε τα κλαδιά που τέμνονται, τα κορόιδα και εκείνα που φαίνονται αδύναμα ή άρρωστα τέλη του χειμώνα.

Χρησιμοποιήστε κατάλληλα εργαλεία κλαδέματος για αυτό, όπως ψαλίδια κλαδέματος για κλαδιά πάχους 1 εκατοστό ή μικρότερο, και χειρός ή χειρός για παχύτερα.

Μην ξεχάσετε να φοράτε γάντια για να διατηρείτε τα χέρια σας προστατευμένα.

Χρόνος φύτευσης ή μεταφύτευσης

Φυτέψτε το ρόδι σας στον κήπο ή μετακινήστε το σε ένα μεγαλύτερο δοχείο την άνοιξη, όταν έχουν περάσει οι παγετοί.

Υποστηρίζει τις μεταμοσχεύσεις αρκετά καλά, αλλά προσέξτε να μην χειριστείτε υπερβολικά τις ρίζες της. Όταν βρίσκεται στη νέα του θέση, δώστε ένα καλό πότισμα.

Παράσιτα

Μπορεί να επιτεθεί από το τρυπητής, αφίδες, κοτονέτο, κοχινικό της αιθάλης και από το τρυπάνι.

Αντιμετωπίζονται με γη διατομών, σαπούνι καλίου ή λάδι neem.

Ασθένειες

Είναι ευαίσθητο σε botrytis, ένας μύκητας που, στην περίπτωσή του, σαπίζει τον καρπό. Αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνο.

Προβλήματα με ρόδια

Το ρόδι είναι εύκολο να διατηρηθεί υγιές, αλλά μερικές φορές μπορεί να προκύψουν δύο προβλήματα:

• Οι χειροβομβίδες ανοίγουν: εμφανίζεται όταν δεν έχει λάβει την ίδια ποσότητα νερού κατά την ανάπτυξη και την ωρίμανση των φρούτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να το αποφύγετε εγκαθιστώντας στάγδην άρδευση.
• Τα ρόδια σπάζουν και εμφανίζονται κηλίδες: εμφανίζεται όταν έχουν εκτεθεί σε έντονο ηλιακό φως.
  Μπορείτε να βάλετε σκιά σκιάς πάνω από αυτό εάν το θεωρείτε απαραίτητο.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ξεκινά μόλις τα φρούτα αποκτήσουν το τελικό τους χρώμα και μέγεθος, δηλαδή, προς τα τέλη του καλοκαιριού / αρχές φθινοπώρου οι πρώτες ποικιλίες, και προς τα μέσα του φθινοπώρου οι μεταγενέστερες.

Πολλαπλασιασμός

Το ρόδι πολλαπλασιάζεται επί σπόροι και μοσχεύματα την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Σπόροι

Σπέρνονται σε φυτώρια με καθολικό υπόστρωμα καλλιέργειαςπροσπαθώντας να μην βάζουμε περισσότερους από 2 σπόρους σε κάθε έναν. Στη συνέχεια, ποτίζεται από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε να βλασταίνουν μετά από περίπου 20 ημέρες.

Τοποθετήστε το σπορόφυτο σε εξωτερικούς χώρους, σε πλήρη ηλιοφάνεια. Με αυτόν τον τρόπο, τα φυτά θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν καλά.

Μοσχεύματα

Είναι ο γρηγορότερος τρόπος λήψης δείγματος συγκεκριμένου μεγέθους. Γι 'αυτό, κόβεται ένα κλαδί περίπου 25 εκατοστών, η βάση εμποτίζεται με σπιτικά ριζικά μέσακαι στη συνέχεια φυτεύεται σε γλάστρα με χώμα, θάβοντας τα πρώτα 5 εκατοστά του.

Τέλος, το δοχείο μεταφέρεται έξω, σε ημι-σκιά.

Αγροτικότης

Αντέχει το κρύο και τον παγετό στους -12 βαθμούς Κελσίου, αλλά από τη δική μου εμπειρία θα σας πω ότι ζει χωρίς προβλήματα σε καυτές περιοχές. Για παράδειγμα, στην περιοχή μου η ελάχιστη θερμοκρασία είναι -1,5ºC μερικές φορές το Φεβρουάριο και η μέγιστη είναι 38ºC τον Αύγουστο, και το ρόδι μεγαλώνει και παράγει πολλά φρούτα χωρίς προβλήματα.

Τι χρήσεις δίνεται;

Το ρόδι έχει πολλές χρήσεις:

διακοσμητικός

Είναι ένα πολύ διακοσμητικό φυτό, ιδανικό να έχει ως φράκτη ή ακόμη και ως απομονωμένο δείγμα. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως μπονσάι.

culinario

Καρπός καταναλώνεται σιτάρι με κόκκους, φρέσκο. Παρομοίως, παρασκευάζονται με αυτό σιρόπι, ποτά και σορμπέ.

Ιατρικός

Χρησιμοποιείται σε γαργάρες ειδικά για την ανακούφιση του βήχα. Επιπλέον, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πυρετού, να σταματήσει τη διάρροια και να ανακουφίσει τον κολικό πόνο.

Από που να αγοράσω?

Πάρτε το ρόδι σας Aquí.

Με αυτές τις συμβουλές, το ρόδι σας θα γίνει υγιές και δυνατό 😉.