Ίσως έχετε ακούσει στον τομέα της γεωργίας και της κηπουρικής ότι πολλά από τα φυτά χρειάζονται πολλά οργανικό υλικό να είναι σε θέση να αναπτυχθούν σε καλές συνθήκες. Η οργανική ύλη είναι εκείνη που συντίθεται χημικά γύρω από τον άνθρακα και τα θεμελιώδη άτομα του. Αποτελεί το πρώτο στρώμα του εδάφους και αποτελείται από υπολείμματα αποσυντιθέμενων ζωντανών όντων και υπολειμμάτων που παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στα φυτά για να είναι σε θέση να ζήσουν.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για τα χαρακτηριστικά, τους τύπους και τη σημασία της οργανικής ύλης.
Κύρια χαρακτηριστικά
Είναι το πρώτο στρώμα που αποτελείται από το έδαφος και ανάλογα με την ποσότητα οργανικής ύλης που έχει, ένα έδαφος μπορεί να είναι πλουσιότερο ή λιγότερο. Όσον αφορά τη γονιμότητα, μιλάμε για την ποσότητα οργανικής ύλης ανάλογα με την ικανότητα ανάπτυξης φυτών που είναι πιο απαιτητικά όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά. Τα πιο εύφορα εδάφη είναι εκείνα που έχουν μεγαλύτερη παρουσία οργανικής ύλης και μπορούν να κάνουν ορισμένα φυτά που χρειάζονται μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
Φρέσκια οργανική ύλη Αποτελείται από υπολείμματα φυτών και οικιακά απορρίμματα. Η οργανική ύλη του εδάφους είναι το προϊόν διαφόρων κύκλων ζωής οργανισμών, των οποίων τα σώματα απελευθερώνουν απόβλητα και ουσίες. Αυτές οι ουσίες σχηματίζουν μια ποικιλία ουσιών όταν αποσυντίθενται, οι οποίες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και είναι πολύ χρήσιμες για αυτοτροφικούς οργανισμούς όπως τα φυτά.
Βλέπουμε γενικά ότι η οργανική ύλη αποτελείται από διαφορετικά μόρια:
- Πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες είναι γραμμικές αλυσίδες αμινοξέων που ενώνονται για να σχηματίσουν μακρομόρια. Όλα αυτά τα μακρομόρια έχουν φυσικοχημικές ιδιότητες με τις οποίες το φυτό μπορεί να εκτελεί τις ζωτικές του λειτουργίες.
- Λιπίδια: Οι διάφοροι τύποι λιπών δημιουργούνται για να βοηθήσουν στην εκτέλεση μεταβολικών λειτουργιών. Είναι συσσωρεύσεις υδατανθράκων που αποτελούν υδρόφοβα και πυκνά μόρια.
- Ζάχαρη: μόνο σε υδατάνθρακες ή σακχαρίτες που παράγουν αρκετά βασικές γεωλογικές μορφές ενέργειας.
Τύποι οργανικής ύλης
Εάν ταξινομήσουμε την οργανική ύλη με βάση τη σύνταξή της, μπορούμε να δούμε ότι σχηματίζουν διαφορετικούς τύπους εδαφών. Θα αναλύσουμε ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι που υπάρχουν:
- Φρέσκια οργανική ύλη: Αποτελείται από τα υπολείμματα φυτών και οικιακών απορριμμάτων που είναι πρόσφατα. Όντας πρόσφατα, εξακολουθούν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλή ποσότητα ενέργειας.
- Μερικώς αποσυντιθέμενη οργανική ύλη: Η κατάσταση αποσύνθεσης συμβαίνει καθώς περνά ο χρόνος και τα υπολείμματα συνεχίζουν να εκτίθενται σε περιβαλλοντικούς παράγοντες. Αυτό το μερικώς αποσυντιθέμενο υλικό έχει σημαντική περιεκτικότητα σε οργανικά και θρεπτικά συστατικά για το έδαφος, καθιστώντας δυνατή τη δημιουργία λιπάσματος ή λιπάσματος καλής ποιότητας.
- Αποσυντιθέμενη οργανική ύλη: Είναι ένα που έχει αποσυντεθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν έχει πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά βοηθά στην υποστήριξη της απορρόφησης του νερού στα εδάφη.
Κάθε τύπος εκπληρώνει μια σημαντική λειτουργία στο έδαφος. Στη συνέχεια, θα αναλύσουμε ποια είναι η σημασία που έχει.
Σημασία της οργανικής ύλης
Η παρουσία οργανικής ύλης που αποσυντίθεται στο έδαφος έχει αποδειχθεί πολύ σημαντική. Όχι μόνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα για να παρέχει χρήσιμα θρεπτικά συστατικά και υλικά για φυτά, μύκητες ή άλλους φυτικούς οργανισμούς, αλλά μπορεί επίσης να αλλάξει τις φυσικές και χημικές ιδιότητες του εδάφους. Το έδαφος του επιτρέπει να συγκρατεί περισσότερο νερό και αποτρέπει την υποβάθμισή του ενεργώντας ως ρυθμιστικό pH και αποτρέπει σοβαρές διακυμάνσεις θερμοκρασίας σε αυτό.
Από την άλλη πλευρά, είναι απαραίτητο, ώστε οι ετεροτροφικοί οργανισμοί, όπως οι ίδιοι οι άνθρωποι, να μπορούν να διατηρήσουν το μεταβολισμό μας, επειδή δεν μπορούμε να συνθέσουμε τις ουσίες που χρειαζόμαστε όπως τα φυτά. Επομένως, όλα Οι ετεροτροφικοί οργανισμοί τρέφονται με οργανική ύλη από άλλα ζώα και φυτά. Μπορούμε να πούμε ότι η οργανική ύλη είναι η βάση των θρεπτικών ουσιών στην τροφική αλυσίδα δεδομένου ότι οι πρωτογενείς παραγωγοί το χρησιμοποιούν ως λίπασμα για να λάβουν τα θρεπτικά συστατικά.
Παραδείγματα
Όταν μιλάμε για οργανική ύλη, συνειδητοποιούμε ότι σκεφτόμαστε την τυπική υγρή γη γεμάτη υγρασία και υπολείμματα οργανισμών. Ωστόσο, υπάρχουν διαφορετικά παραδείγματα αυτού. Αυτά είναι τα παραδείγματα οργανικών ενώσεων:
- Το μετάξι που δημιουργούν οι κάμπιες ορισμένων πεταλούδων δημιουργώντας πρωτεϊνικές ουσίες.
- Βενζόλιο και άλλοι υδρογονάνθρακες, όπως το πετρέλαιο, τα παράγωγά του και το φυσικό αέριο, μεταξύ άλλων.
- Δομικά σάκχαρα όπως είναι κυτταρίνη στα φυτά. Γνωρίζουμε ότι η κυτταρίνη χρησιμοποιείται ως υλικό που μπορεί να σχηματίσει άμυλα ή να σχηματίσει φρούτα κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου.
- La ξύλο δέντρου Είναι επίσης μια οργανική ένωση που σχηματίζεται από ένα είδος ρητίνης που παράγεται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του φυτού. Το ξύλο αποτελείται από διάφορα φύλλα κυτταρίνης με λιγνίνη.
- Ο οστά ζώων Τα νεκρά και τα ανθρώπινα όντα μπορούν επίσης να γίνουν μέρος των θρεπτικών συστατικών του εδάφους ως οργανικές ενώσεις.
- Αφόδευση ζώων είτε είναι σαρκοφάγα, φυτοφάγα είτε παμφάγα. Αυτές τις φορές καταλήγουν να αποσυνθέτουν και να παρέχουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.
Ανόργανη ύλη και διαφορές
Η ανόργανη ύλη δεν είναι προϊόν της χημικής αντίδρασης της ζωής, αλλά υπακούει στη λογική της ιοντικής έλξης και της ηλεκτρομαγνητικής βαρύτητας. Αυτό δεν σημαίνει ότι είναι εντελώς άγνωστα στα έμβια όντα, επειδή πολλά είναι παρόντα στο σώμα τους ή χρησιμοποιούνται ως υποστρώματα τροφίμων.
Η οργανική ύλη σχηματίζεται από διεργασίες που σχετίζονται με τη βιολογία, ενώ η ανόργανη ύλη σχηματίζεται από ηλεκτρομαγνητικές διεργασίες, που ονομάζονται ιοντικοί δεσμοί ή μεταλλικοί δεσμοί.
Ας δούμε ποιες είναι οι κύριες διαφορές μεταξύ οργανικής ύλης και ανόργανου υλικού:
- Το πρώτο δημιουργείται από ζωντανά όντα, ενώ το δεύτερο σχηματίζεται από φυσικές αντιδράσεις στις οποίες δεν παρεμβαίνει κανένα ζωντανό ον.
- Η ανόργανη ύλη έχει διάφορα στοιχεία διαφορετικών ειδών, ενώ η οργανική ύλη αποτελείται μόνο χημικά γύρω από άτομα άνθρακα.
- Το ανόργανο εξαρτάται από το ηλεκτρομαγνητικό ή ιοντικό κλάσμα για την αποσύνθεσή του, ενώ το βιολογικό είναι εντελώς βιοαποικοδομήσιμο. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να αποσυντεθεί από τη δράση των ζωντανών όντων ή των βιολογικών μηχανισμών με απλή φθορά, μειώνοντας όλα τα βασικά του στοιχεία.
- Το ανόργανο είναι άφλεκτο και μη πτητικό, ενώ τα κύρια γνωστά καύσιμα έχουν σήμερα οργανική προέλευση, όπως το λάδι.
Ελπίζω ότι με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη οργανική ύλη και τα χαρακτηριστικά της.