Χαρακτηριστικά των πεύκων και πώς να φυτέψετε κουκουνάρια

Σήμερα θα σας μιλήσουμε για έναν τύπο καλλιέργειας που δεν είναι από μόνος του. Πρόκειται για τα κουκουνάρια. Τα κουκουνάρια δεν καλλιεργούνται, αλλά συλλέγονται από τα πευκοδάση. Είναι ένα δασικό προϊόν και όχι γεωργικό, αφού δεν χρειάζονται άροση, προετοιμασία εδάφους ή τόση φροντίδα με τις γεωργικές καλλιέργειες.

Στη συνέχεια θα σας δείξουμε τα κύρια χαρακτηριστικά των πεύκων πεύκων, των κουκουνάρι, των αναγκών τους και του τρόπου λήψης τους. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα κουκουνάρια;

Πέτρα πεύκου (Pinus Pinea)

Το δέντρο από το οποίο βγαίνουν τα κουκουνάρια είναι το πέτρινο πεύκο. Είναι ένα δέντρο αποκλειστικά από τη Μεσόγειο και τα Ισπανικά που δεν έχει συγκεκριμένη προέλευση. Το επιστημονικό του όνομα είναι Pinus pinea L. και είναι πρακτικά σε όλη την ακτή της Μεσογείου έως την Κίνα. Η προέλευσή της, αν και δεν είναι γνωστή, είναι μεσογειακή και, παρά το ευρύ φάσμα της, η Ισπανία είναι η χώρα με τα περισσότερα πεύκα στον κόσμο. Επιπλέον, είμαστε οι πρώτοι παραγωγοί κουκουνάρι στον κόσμο, επισημαίνοντας περιοχές όπως η Ανδαλουσία ή η Castilla y León.

Η αξία των πεύκων και των κουκουνάρι

Όταν μιλάμε για την αξία των καλλιεργειών, συνήθως αναφερόμαστε στους καρπούς τους. Δηλαδή, το φυτό τομάτας, χωρίς την ίδια την ντομάτα, δεν έχει μεγάλη αξία ή σημασία. Ωστόσο, στην περίπτωση του πεύκου, η οικονομική του αξία είναι αναρίθμητη. Από το παρελθόν, το Pinus pinea L.  ήταν ένας καλός πόρος τροφίμων και ξυλείας για χρήση σε κατασκευές όπως πλοία.

Οι κουκουνάρι έχουν μεγάλη ζήτηση στον κόσμο της μαγειρικής, καθώς αποτελεί μέρος πολλών επιδορπίων και τυπικών πιάτων ευρωπαϊκών τόπων. Επιπλέον, αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής εδώ και χιλιετίες. Σήμερα, ο λόγος για τον οποίο απαιτείται περισσότερη ποσότητα πεύκων είναι για το φαγητό, αλλά στο παρελθόν, άλλες χρήσεις όπως ξύλο, ρητίνη ή φλοιός, ήταν πολύ σημαντικές. Για τον κόσμο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, θα πρέπει να είναι γνωστό ότι συνηθίζονται οι φλοιοί γραναζιών η παραγωγή βιοκαυσίμων.

Εκτός από τους οικονομικούς πόρους στους οποίους μπορεί να χρησιμοποιηθεί η πέτρα, έχουμε επίσης την υψηλή διακοσμητική αξία που έχει. Υπάρχουν πολλά μέρη που έχουν αυτά τα πεύκα όπως διακοσμητικός πόρος στους δρόμους των πόλεων, που αποτελούν μέρος της αυχενικής μάζας.

Ανάγκες από πεύκα

Αυτά τα δέντρα, αν και δεν απαιτούν τόσο μεγάλη φροντίδα και συντήρηση όσο οι γεωργικές καλλιέργειες, χρειάζονται επίσης κάποια χαρακτηριστικά του κλίματος και του εδάφους.

Κλίμα

Είναι ένα δέντρο που δεν απαιτεί πολύ νερό, έτσι μπορεί αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες καλά, όχι πάνω από 40 ° C και ξηρασία. Είναι επίσης σε θέση να αντέχει καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες, επιβιώνοντας στους -20 ° C, αν και από -10 ° C αρχίζει να υποφέρει βλάβη στους ιστούς και τα φύλλα.

Χάρη σε αυτήν την ικανότητα να αντέχει σε ακραίες περιβαλλοντικές συνθήκες, τα πέτρινα πεύκα έχουν εξαπλωθεί σε μεγάλες περιοχές με πολύ διαφορετικά κλίματα (τόσο ηπειρωτικά όσο και παράκτια) και σε υψόμετρα. μεταξύ 0 και 1200 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

suelo

Όσον αφορά το έδαφος, αυτό το πεύκο προτιμά τα όξινα και αμμώδη εδάφη. Αλλά επίσης είναι σε θέση να ανεχθεί περισσότερα εδάφη ασβεστόλιθου και αργίλου, δεδομένου ότι έχει συνηθίσει να επιβιώνει σε σχεδόν οποιοδήποτε περιβάλλον.

Όπως έχουμε αναφέρει προηγουμένως, χάρη στην ικανότητα προσαρμογής σε οποιοδήποτε περιβάλλον και σε οποιοδήποτε έδαφος, μπορούμε να βρούμε πεύκα σε πολλά τοπία.

Διατροφικές ανάγκες

Όσον αφορά τη διατροφή των πεύκων, μπορούμε να το πούμε αυτό δεν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης να μεγαλώνουν γρηγορότερα ή να δίνουν περισσότερα κουκουνάρια. Αυτό καθιστά το πέτρινο πεύκο, ένα ιδανικό δέντρο για να κατοικήσει φτωχά εδάφη, λόγω της χαμηλής ζήτησης τροφίμων. Το μόνο πράγμα που δεν ανέχεται καλά είναι τα εδάφη που εύκολα ξεσκονίζονται.

Θέματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη για τα κουκουνάρια

Εάν θέλετε να πάρετε τα δικά σας κουκουνάρια, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη πρώτα:

• Η παραγωγή κουκουνάρι από α Pinus pinea L. Είναι ένα από τα πιο πρόσφατα, δηλαδή, εάν φυτέψετε ένα πεύκο από το μηδέν, θα χρειαστεί μεταξύ 20 και 30 ετών για να δώσει τα κουκουνάρια.
• Η ανθοφορία εμφανίζεται στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού. Το κουκουνάρι θα ωριμάσει 3 χρόνια μετά την ανθοφορία.
• Οι κουκουνάρι είναι πολύ πλούσιοι σε έλαια, τα κυριότερα είναι μονο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως λινελαϊκό.
• Είναι επίσης γνωστό για την υψηλή του αξία σε πρωτεΐνες.

Πώς να σπέρνετε κουκουνάρι

Προκειμένου να σπείρουμε τα κουκουνάρια, χρειαζόμαστε προηγουμένως κάποια υλικά:

• Το κύριο πράγμα είναι ένα δοχείο βάθος περίπου 15 cm και διάμετρο περίπου 10 cm. Με αυτόν τον τρόπο, καθώς τα κουκουνάρια αρχίζουν να βλασταίνουν, μπορούν να βρίσκονται στο δοχείο για λίγο.
• Ένα υπόστρωμα που αποτελείται από οργανική ύλη και αναμιγνύεται με περλίτη.
• Εάν είναι άνοιξη πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι, για να χρησιμοποιήσουμε μυκητοκτόνο, αποφεύγοντας έτσι τον κίνδυνο ασθένειας, Πρέπει να είναι χαλκός ή θείο και αν είναι το καλοκαίρι, θα χρησιμοποιήσουμε ένα συνθετικό σπρέι.
• Νερό για πότισμα.

Μόλις έχουμε όλα έτοιμα, θα είναι ώρα να ακολουθήσουμε αυτό το βήμα προς βήμα:

1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αγοράσετε κουκουνάρια την άνοιξη ή το καλοκαίρι.
2. Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε νερό για 24 ώρες.
3. Τα δοχεία στη συνέχεια γεμίζονται με το υπόστρωμα.
4. Στη συνέχεια, τοποθετείται το πολύ ένα γρανάζι ή δύο σε κάθε ένα.
5. Τέλος, καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος και ποτίζονται.

Όταν σπέρνονται, τοποθετούνται σε μια περιοχή όπου τους δίνεται άμεσο ηλιακό φως και το υπόστρωμα διατηρείται υγρό. Σε δεκαπέντε ημέρες θα δούμε την πρώτη βλάστηση.

Συγκομιδή κουκουνάρι

Η συγκομιδή ανανά γίνεται από τον Δεκέμβριο. Η καθυστέρηση της συλλογής μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια σπόρων με φυσική διάδοση ή την κλοπή του ανανά

Η συγκομιδή γίνεται με μη αυτόματο τρόπο σε ανοιγμένους ώριμους ανανάδες. Για αυτό είναι απαραίτητο να ανεβείτε τα δέντρα χρησιμοποιώντας τεχνικές αναρρίχησης. Μόλις συλλέγονται οι ανανά  Πρέπει να εκτείνονται στον ήλιο ή σε χώρους τεχνητής ξήρανσης.  Αυτά ανοίγονται με θερμότητα και χαμηλή υγρασία και στη συνέχεια, περιστρέφοντας και χτυπώντας τους, το γρανάζι εξάγεται.

Είναι σημαντικό να κάνετε αυτήν τη διαδικασία προσεκτικά, διότι οποιαδήποτε ζημιά στα καλύμματα κουκουνάρι επηρεάζει τη βιωσιμότητα και τη μακροζωία των σπόρων. Με τα κατάλληλα κόσκινα και με αμπελώνα, τα φτερά και τα κενά γρανάζια διαχωρίζονται από τα πλήρη γρανάζια. Τότε πρέπει να στεγνώσετε τα κουκουνάρια  μέχρι να φτάσουν σε περιεκτικότητα υγρασίας μεταξύ 6 και 8% και να τα διατηρήσουν σε θερμοκρασία 4-5 ° C σε αεροστεγές δοχείο.

Με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε τώρα να φυτέψετε τα δικά σας κουκουνάρια, αν και για να τα έχετε ως φρούτα, θα πρέπει να περιμένετε περίπου 20 χρόνια 😛