Οι πατάτες είναι νόστιμοι βρώσιμοι κόνδυλοι. Μπορούν να καταναλωθούν μαγειρεμένα ή τηγανητά και σε όλες τις περιπτώσεις είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Επιπλέον, η καλλιέργεια και η συντήρησή τους δεν είναι δύσκολη, καθώς μπορούν επίσης να φυτευτούν στο έδαφος ή σε μεγάλες γλάστρες (τουλάχιστον 40 εκατοστά σε διάμετρο).
Τώρα, τι είναι οι πατατόσποροι Σε τι διαφέρουν από αυτά για κατανάλωση; Θα μιλήσω για αυτό και περισσότερα παρακάτω.
Τι είναι;
Πατάτες σπόρου είναι κανονικές πατάτες; Δηλαδή, θα μπορούσαν να είναι τέλεια για κατανάλωση. Αυτό που συμβαίνει είναι ότι είτε επειδή δεν φαίνονται καλά (έχουν μερικούς αντιαισθητικούς λεκέδες, για παράδειγμα, ή είναι πολύ μικροί) επιλέγουν να τα θάψουν στο έδαφος προκειμένου να παράγουν νέα φυτά, τα οποία με τη σειρά τους θα παράγουν νέα. κόνδυλοι.
Πότε φυτεύονται;
Η καλύτερη εποχή για να τα φυτέψετε είναι ο αργά το χειμώνα ή μόλις αρχίζει η άνοιξη. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι είναι φυτά που προέρχονται από ζεστές περιοχές και, επομένως, η εποχή της ανθοφορίας θα τους επιτρέψει να έχουν καλή ανάπτυξη και καλύτερη ανάπτυξη, ειδικά εάν ζούμε αυτές τις εβδομάδες συμπίπτουν με την περίοδο των βροχών.
Πώς φυτεύονται;
Μπαλώματα λαχανικών
Ο τρόπος να προχωρήσουμε είναι το επόμενο:
- Πρώτα πρέπει να αφαιρεθούν όλα τα χόρτα και οι πέτρες που βρίσκονται στο έδαφος.
- Δεύτερον, συνιστάται η γονιμοποίηση με κοπριά κοτόπουλου (αν μπορείτε να το πάρετε φρέσκο, αφήστε το να στεγνώσει στον ήλιο για μια εβδομάδα ή δέκα ημέρες), ρίχνοντας ένα στρώμα περίπου 5 cm στην επιφάνεια και ανακατεύοντας το με μια τσουγκράνα.
- Τρίτον, σκάβονται χαρακώματα βάθους 10 εκατοστών αφήνοντας ένα κενό 30 εκατοστών μεταξύ τους.
- Τέταρτον, φυτεύονται οι πατατόσποροι και γεμίζονται οι τάφροι.
- Πέμπτο και τελευταίο, το σύστημα άρδευσης εγκαθίσταται και αρχίζει να ποτίζει.
Γλάστρες για λουλούδια
Αν θέλετε να τα έχετε σε μια κατσαρόλα πρέπει να ακολουθήσετε αυτό το βήμα προς βήμα:
- Αρχικά, μια γλάστρα περίπου 40 cm (ελάχιστο) πρέπει να γεμίσει με γενικό υπόστρωμα καλλιέργειας.
- Δεύτερον, μια πατάτα φυτεύεται θάβοντάς την περίπου 5 εκατοστά.
- Τρίτον, τοποθετείται έξω, σε ηλιόλουστη θέση.
- Τέταρτον, ποτίζεται.
Έτσι, διατηρώντας το χώμα υγρό αλλά όχι υγρό, θα μπορούμε να μαζέψουμε τις πατάτες μας λίγο πριν την έναρξη του καλοκαιριού ή λίγο μετά, ανάλογα με το πότε τις φυτέψαμε.