Το φυτό τομάτας είναι ένα από τα φυτοκομικά φυτά που μπορούν ευκολότερα να καλλιεργηθούν σε μια κατσαρόλα, καθώς δεν μεγαλώνει πολύ και σε κάθε περίπτωση, μπορεί πάντα να κλαδεύεται για την αφαίρεση πλευρικών κλαδιών που θα παράγουν μια ενδιαφέρουσα ποσότητα νόστιμων, υγιών και θρεπτικά φρούτα.
Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες τομάτας; Έχουμε κάνει μια μικρή επιλογή από 5 που ελπίζουμε να σας αρέσει.
Πέντε κύριες παραλλαγές τομάτας
Για την ακόλουθη λίστα που παρακάτω θα σας δείξουμε ότι δεν θα δείτε μόνο μια γενική περιγραφή καθενός από τα φυτά τομάτας που υπάρχουν και ορισμένες από τις παραλλαγές τους, αλλά θα γνωρίζετε επίσης ορισμένα από τα χαρακτηριστικά τους και άλλα σημαντικά δεδομένα για εσάς.
Ντομάτα RAF
El Ντομάτα RAF es μια ντομάτα που θυμίζει κολοκύθες, αλλά πολύ μικρότερο καθαρό. Έχει διάμετρο περίπου 5 εκατοστά και χρησιμοποιείται ευρέως σε σαλάτες. Προέρχεται από το είδος Solanum lycopersicum Το «Raf», που είναι ένα είδος που λαμβάνεται μέσω της τεχνητής επιλογής παραδοσιακών τοματών από τη Vega de Almería.
Η λέξη RAF σημαίνει αντοχή στο φουσάριο, ένας μύκητας που προσβάλλει συνήθως τοματιά. Μεταξύ των πιο σημαντικών χαρακτηριστικών αυτής της παραλλαγής τομάτας μπορούμε να αναφέρουμε:
- Είναι μια ντομάτα που χαρακτηρίζεται από το ότι έχει σαρκώδη υφή και υψηλό ποσοστό αποξηραμένου κρέατος.
- Όντας αποξηραμένο κρέας, Έχει την ιδιαιτερότητα να μην εκκρίνει ή να δημιουργεί υγρό όταν κόβεται.
- Η διαδικασία ωρίμανσης συμβαίνει από το εσωτερικό της ντομάτας RAF προς τα έξω.
- Έχει μια πολύ ισορροπημένη ισορροπία μεταξύ ξινή και γλυκιά γεύση.
- Έχει αρκετά ψηλό μέγεθος για να τα έχει σε γλάστρες.
- Το φυτό μπορεί να αυξηθεί σε περίπου 1.5 μέτρα.
κεράσι ντομάτα
El ντοματίνια ή ντομάτα, είναι μάλλον μικρό, περίπου 4 εκατοστά σε διάμετρο. Αυτό είναι εγγενές στη Νότια Αμερική. Χρησιμοποιείται πολύ σε τοστ με λάδι, αλάτι και μερικές φορές επίσης με ένα κομμάτι λουκάνικου στην κορυφή.
Είναι πολύ ενδιαφέρον να μεγαλώνεις σε μια μεγάλη κατσαρόλα, Λοιπόν, με ένα μόνο φυτό μπορείτε να έχετε ντομάτες για όλη την οικογένεια για λίγο.
Αυτές οι ντομάτες μπορεί να είναι έντονα κόκκινα και κίτρινα και είναι εύκολο να τα ξεχωρίσεις, αφού έχει μεγάλη ομοιότητα με το κεράσι. Επιπλέον, είναι μια από τις ντομάτες που έχει τη μεγαλύτερη διάχυση σε ολόκληρο τον πλανήτη Γη.
Μερικά από τα χαρακτηριστικά του είναι:
- Είναι ένα φυτό ετήσιου τύπου.
- Έχει αρκετά απλά φύλλα και έχουν σχήμα μίσχου.
- Μέρος των φύλλων του φυτού παρέχει ένα ιδιαίτερο άρωμα και χαρακτηριστικό αυτού του φυτού.
- Είναι το αποτέλεσμα αυτής της παραλλαγής, δεν έχει διάμετρο μεγαλύτερη από 3 cm.
- Η διαδικασία ωρίμανσης είναι πολύ γρήγορη.
- Η γεύση μπορεί να είναι γλυκιά αλλά με λίγο οξύ.
Από την άλλη πλευρά, είναι απαραίτητο να επισημανθούν ορισμένες πτυχές ή ευεργετικές ιδιότητες που επιτυγχάνονται μετά την κατανάλωση αυτής της ντομάτας. Το κύριο πράγμα που πρέπει να επισημανθεί σχετικά με την ντοματίνια είναι ότι έχει πολύ λίγες θερμίδες. Ο λόγος είναι ότι ο καρπός αποτελείται από έως και 95% νερό.
Επιπλέον, είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Α, C και EΓια να μην αναφέρουμε, μπορείτε να πάρετε καλές ποσότητες καλίου και μαγνησίου. Το καλό με αυτήν την ντομάτα είναι ότι χάρη στο μικρό του μέγεθος, μπορείτε να το φάτε σε ένα ή δύο τσιμπήματα.
Μετά την κατάποση, θα δώσετε στο σώμα σας λίγο περισσότερα αντιοξειδωτικά και απλά σάκχαρα. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι μια πλούσια πηγή ενέργειας, αλλά αυτό δεν θα ήταν πρόβλημα για έναν καρπό που έχει την ικανότητα να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και να είναι ένας τέλειος τρόπος για τον έλεγχο του βάρους.
Ντομάτα βεράντας
Η αυλή είναι πολύ, πολύ μικρή, με διάμετρο μόλις 2-3 εκατοστά. Εάν το κεράσι είναι ενδιαφέρον να υπάρχει σε μικρούς χώρους, το αίθριο είναι ιδανικό για να το έχετε σε ακόμη μικρότερους χώρους. Μεγαλώνει σε ύψος 50-70 εκατοστά, χαρακτηριστικό για το οποίο μπορεί να ζήσει σε μια κατσαρόλα και να παράγει ντομάτες ασταμάτητα καθ 'όλη τη σεζόν.
Λάβετε υπόψη ότι το όνομα ή ο όρος "αίθριο" που χρησιμοποιείται για αυτήν την παραλλαγή ντομάτας δεν είναι να το διαφοροποιήσετε από άλλες ντομάτες, αλλά μάλλον είναι Είναι ένας τύπος καλλιέργειας του οποίου στόχος είναι να το έχει σε μειωμένο χώρο και βάλτε το φυτό σε γλάστρα.
Το πλεονέκτημα που προσφέρουν οι ντομάτες patio στους ανθρώπους είναι ότι είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν και όχι χρειάζεστε επιπλέον γνώσεις για τη φροντίδα σας. Βασικά χρειάζονται την ίδια θεραπεία με αυτήν που δίνετε σε άλλα φυτά στον κήπο σας.
Το μόνο που χρειάζεστε για την καλλιέργειά του είναι ένα αρκετά εύφορο έδαφος, αλλά πάνω απ 'όλα έχει ένα καλό σύστημα αποστράγγισης, καθώς δεν υποστηρίζει υπερβολική υγρασία ή πλημμύρα. Για να έχετε μια βάση για να ακολουθήσετε, προσπαθήστε να έχετε το ντομάτα patio σε ένα δοχείο του οποίου το βάθος είναι τουλάχιστον 50 cm.
Ρωμαϊκή ντομάτα
Η ρωμαϊκή ντομάτα έχει, σε αντίθεση με τη συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών, ένα επιμήκη σχήμα. Υπενθυμίζει πολλή πατάτα, αν και έχει μια πιο γλυκιά γεύση. Συνήθως χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σάλτσας ντομάτας. Το είδος αυτής της ντομάτας είναι Solanum lycopersicum «Roma» και είναι πιο κατάλληλο για καλλιέργεια στον κήπο. Έχει μήκος περίπου 5-6 εκατοστά.
Η άνθιση αυτού του φυτού πραγματοποιείται μεταξύ Ιουνίου και Σεπτεμβρίου και έχουν πολύ εντυπωσιακό κίτρινο χρώμα. Το φυτό προτιμά τα υποτροπικά κλίματα, αν και μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε ψυχρές περιοχές όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 10 ° C.
Εάν δοκιμάσετε αυτά τα φρούτα ωμά ή λαμβάνονται απευθείας από τον θάμνο, θα νιώσετε κάπως λιπαρή υφή. Το φυτό μπορεί να μεγαλώσει έως 1.5 μέτρα και πρέπει να βρίσκεται σε άμεσο ηλιακό φως. Γι 'αυτό πρέπει να παρέχετε καλή ποσότητα νερού, ώστε το φυτό να μην πεθάνει.
Ντομάτα "Λευκή ομορφιά"
Ωραία, σωστά; Η ντομάτα White Beauty είναι μεγάλη, λίγο πολύ σαν το RAF, Διαμέτρου 5-6cm. Προέρχεται αρχικά από την Αμερική και χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδων ή salmorejos.
Σε σύγκριση με τους άλλους τύπους ντομάτας στη λίστα, αυτό είναι το πιο εντυπωσιακό και το πιο εύκολο να αναγνωριστεί χάρη στο χρώμα των φρούτων. Αντί να φαίνονται κόκκινα σαν τη συντριπτική πλειονότητα των βολών, αυτό είναι εντελώς κίτρινο. Δίνοντας την εντύπωση ότι δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμη, αλλά η πραγματικότητα είναι ακριβώς το αντίθετο.
Ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες ήταν πολύ χρήσιμες και ότι έχετε τουλάχιστον γνωστές άλλες ποικιλίες τομάτας που συνήθως χρησιμοποιείτε. Αν ψάχνετε λίγο καλύτερα στο Διαδίκτυο, Μπορείτε να ετοιμάσετε συνταγές και πιάτα με κάθε έναν από τους διαφορετικούς τύπους ντοματών που αναφέρουμε εδώ.
Σε περίπτωση που έχετε την ευκαιρία να επιλέξετε μια διαφορετική παραλλαγή από το συνηθισμένο, θα ξέρετε πώς να τα προετοιμάσετε και να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη.
Ενδιαφέρον για τις διδασκαλίες σας, κυρία Monica Sanches Θα ήθελα να σας ρωτήσω παρακαλώ, τη φροντίδα της Βαβυλωνιακής φτέρης. Θα περιμένω την απάντησή σας, σας ευχαριστώ πολύ.
Γεια σου Τζούνα.
Εδώ είναι η φροντίδα:
-Τοποθεσία: εάν είναι έξω, σε ημι-σκιά. και αν είναι σε εσωτερικό χώρο, σε ένα δωμάτιο με άφθονο φυσικό φως.
- Άρδευση: συχνή, κάθε 3-4 ημέρες το καλοκαίρι και κάθε 5-6 το υπόλοιπο του έτους.
-Λίπασμα: από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού με ένα ορυκτό λίπασμα για πράσινα φυτά ή με ένα υγρό οργανικό λίπασμα όπως το γκουανό. Διαβάστε την ετικέτα.
-Μεταμόσχευση: εάν βρίσκεται σε κατσαρόλα, μεταβείτε σε μεγαλύτερο κάθε 2 χρόνια.
- Υπόστρωμα: μπορεί να είναι καθολικό για φυτά αναμεμειγμένα με περλίτη 20% ή οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο υλικό.
Ένα χαιρετισμό.