Το Stevia είναι ένα εξαιρετικό θαμνώδες φυτό, καθώς εκτός από τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, η ζάχαρη που εξάγεται από αυτό Μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με διαβήτη χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για την υγεία σας.
Θέλετε να ανακαλύψετε μαζί μου πώς να στεγνώσει τα φύλλα stevia και έτσι μπορείτε να επωφεληθείτε από τα πολλά οφέλη του; Ας αρχίσουμε.
Χαρακτηριστικά Stevia
La στέβια rebaudiana, από το οποίο εξάγεται το φυσικό γλυκαντικό, είναι φυτό που προέρχεται από την τροπική Αμερική, συγκεκριμένα την Παραγουάη και την Αργεντινή. Τα φύλλα του είναι αειθαλή, πράγμα που σημαίνει ότι τα διατηρούν όλο το χρόνο, αλλά σε δροσερά κλίματα είναι φυσιολογικό να πέφτουν πολλά, καθώς δεν μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες κάτω από 0ºC. Με ύψος περίπου ένα μέτρο, Είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους και σε ήπιους κήπους.
Έχει πραγματικά πολύ όμορφα φύλλα, λαμπερό σκούρο πράσινο. Είναι ελαφρώς οδοντωτά ή λογχοειδή, τριχωτά. Τα λουλούδια του, τα οποία βλαστάνουν την άνοιξηΕίναι μικρά, λευκά και σχεδόν καθόλου άρωμα - αλλά με μεγάλη διακοσμητική αξία -.
Πώς να στεγνώσετε τα φύλλα
Τώρα που γνωρίζουμε μερικά από τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του υπέροχου φυτού, ας δούμε πώς να στεγνώσετε τα φύλλα σας:
- Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι κόψτε μερικά φύλλα που έχουν αναπτυχθεί πλήρως.
- τότε καθαρίστε τα ευσυνείδητα με κρύο νερό και στη συνέχεια αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία με χαρτοπετσέτες κουζίνας.
- Το επόμενο βήμα είναι να τα εναποθέσετε σε απορροφητικό χαρτί και βάλτε τα σε ένα ζεστό μέρος, αλλά προστατεύεται από τον άμεσο ήλιο. Αφήστε τα εκεί μέχρι να δείτε ότι, αν τα αγγίξετε, τσαλακώνουν.
- Τέλος, θα είναι καιρός να τεμαχίζουμε τα φύλλα με ένα κονίαμα για να τα μετατρέψετε σε σκόνη, την οποία μπορείτε να αποθηκεύσετε σε ένα μπολ ζάχαρης
Με αυτές τις συμβουλές, θα είναι πολύ εύκολο για εσάς να επωφεληθείτε από τη φαρμακευτική ζάχαρη στο φυτό σας Stevia.
Τολμάτε να το δοκιμάσετε;