Αν σας αρέσουν τα βατόμουρα, σίγουρα έχετε ήδη σκεφτεί να τα καλλιεργήσετε περισσότερες από μία φορές. Ξέρετε όμως πώς να φυτέψετε βατόμουρο; Είναι πραγματικά μια πολύ απλή διαδικασία. Παρ 'όλα αυτά, Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες είναι οι βέλτιστες συνθήκες για αυτά τα λαχανικά. Αν όχι, πιθανότατα η καλλιέργειά μας δεν θα είναι επιτυχής.
Αλλά μην ανησυχείς. Σε αυτό το άρθρο θα αναφέρουμε ποιες είναι οι πιο καλλιεργούμενες ποικιλίες, πώς να φυτέψετε βατόμουρο Και πόσο καιρό χρειάζεται για να καρποφορήσει; Θα μιλήσουμε επίσης για τις βέλτιστες συνθήκες και μετέπειτα φροντίδα που απαιτούν αυτά τα φυτά. Με λίγα λόγια: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να καλλιεργήσετε νόστιμα βατόμουρα! Μην το χάσεις.
Οι πιο καλλιεργημένες ποικιλίες
Πριν εξηγήσουμε πώς φυτεύουμε βατόμουρα, ας δούμε πρώτα ποιες ποικιλίες καλλιεργούνται περισσότερο παγκοσμίως. Μπορούμε να διακρίνουμε δύο ομάδες: Οι αγκαθωτοί και οι άοπλοι, που είναι χωρίς ράχη:
- Φραγκόσυκα βατόμουρα: Ashton Cross, Bailey, Bedford Giant, Cherokee, Dewberry, Himalaya, Loganberry, Runguer, Tupi, Youngberry κ.λπ.
- Άοπλα βατόμουρα: Aurora, Black Diamond, Black Satin, Darrow, Dirksen, Evergreen, Loch Ness, Smoothstem, Thornfree, Thornless κ.λπ.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί η ύπαρξη του Μεσογειακό Blackberry, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Rubus ulmifolius L.. Διαφέρει κυρίως από τα άλλα με το να αντέχει σε πολύ θερμότερα κλίματα, που μπορούμε ήδη να φανταστούμε από το όνομά του. Επομένως, αν ζούμε στη μεσογειακή περιοχή, αυτό είναι ίσως το πιο προτεινόμενο βατόμουρο για την καλλιέργειά μας.
Πώς να φυτέψετε βατόμουρο: Συμβουλές
Όταν πρόκειται για φύτευση βατόμουρων, αυτό το έργο δεν είναι πολύ περίπλοκο. Πρέπει απλώς να σκάψουμε μια τρύπα και να εισάγουμε το φυτό εκεί. Πρέπει να πούμε ότι είναι ένα πολύ χωροκατακτητικό φυτό, οπότε αν δεν προσέξουμε θα καταλήξει να εισβάλει σε ολόκληρο τον κήπο ή τον κήπο μας. Ετσι, είναι καλύτερο να χτίσετε μια βεράντα για να ελέγξετε την ανάπτυξή της. Διαφορετικά, η φύτευση βατόμουρων είναι παιχνιδάκι. Ωστόσο, για να είναι επιτυχημένη η καλλιέργειά μας, υπάρχουν ορισμένες πτυχές που πρέπει να λάβουμε υπόψη, όπως η τοποθεσία, το κλίμα, η συντήρηση κ.λπ.
Βέλτιστες συνθήκες
Τα βατόμουρα έχουν συνηθίσει υγρά και εύκρατα κλίματα. Επομένως, δεν ανέχονται πολύ ζέστη ούτε την ακολούθησαν. Ωστόσο, για να ωριμάσουν σωστά, πρέπει να περάσουν μια σύντομη περίοδο ζέστης κατά τη θερινή περίοδο. Αυτός είναι ένας από τους κύριους παράγοντες για να επιτευχθεί μεγαλύτερη παραγωγή, μαζί με τις ώρες κρύου.
Όσο για το χώμα, ευτυχώς δεν είναι πολύ απαιτητικά. Ωστόσο, τα βατόμουρα γενικά προτιμούν να είναι υγρά και να έχουν καλή αποστράγγιση. Επιπλέον, συνιστάται ότι το pH είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Από την άλλη, το μεσογειακό βατόμουρο υποστηρίζει πολύ καλύτερα τα αλκαλικά εδάφη με λίγη υγρασία. Πρέπει να πούμε ότι το γένος στο οποίο ανήκει αυτό το φυτό, ονομάζεται Rubus, είναι πολύ εκτεταμένο. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι κλιματικές και περιβαλλοντικές συνθήκες ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με το είδος.
Για να βοηθήσουμε το βατόμουρο μας να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί σωστά, πρέπει να προσθέσουμε μια επιπλέον οργανική ουσία στο έδαφος. Για αυτό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κοπρόχωμα o μαυρόχωμα, και τα δύο είναι εξαιρετικές επιλογές για να θρέψετε αυτά τα λαχανικά.
Μετέπειτα φροντίδα
Πρέπει να σημειωθεί ότι τα βατόμουρα, όταν μεγαλώνουν άγρια, δημιουργούν ένα κουβάρι από κλαδιά και μίσχους. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα λαχανικά δημιουργούν ρίζες που φυτρώνουν από τους μίσχους μόλις αγγίξουν το έδαφος. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να υποστηρίζουμε τους μίσχους όταν καλλιεργούμε βατόμουρα. Αν αρχίσουν να αγγίζουν το έδαφος, όλα θα καταλήξουν να μπλέξουν και θα δυσκολέψει αρκετά τη συγκομιδή των καρπών, σπαταλώντας έτσι ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής.
Για τον ίδιο λόγο επίσης είναι απαραίτητο να κλαδέψετε το βατόμουρο. Συνήθως γίνεται το καλοκαίρι. Η ιδέα είναι να αφαιρεθούν όλα τα ξερά και λιγνωμένα κλαδιά. Αυτά προκύπτουν αφού έχουν καρποφορήσει. Άρα η καλύτερη στιγμή για να τα αφαιρέσετε είναι αμέσως μετά τη συγκομιδή των καρπών. Συνιστάται επίσης ανεπιφύλακτα να κάνετε κλάδεμα το χειμώνα, γνωστό ως κάλυμμα. Αυτό χρησιμεύει βασικά για να βοηθήσει τα πρώιμα ξεσπάσματα. Αυτοί οι βλαστοί θα είναι αυτοί που θα καρποφορήσουν την επόμενη σεζόν.
Μια άλλη θεμελιώδης πτυχή της φροντίδας οποιουδήποτε φυτού είναι η άρδευση. Στην περίπτωση του βατόμουρου, αυτό Θα πρέπει να είναι σπάνιο αλλά συχνό. Το ριζικό σύστημα αυτών των φυτών δεν πηγαίνει πολύ βαθιά στο έδαφος. Στην πραγματικότητα, συνήθως μένει σε πολύ επιφανειακό επίπεδο. Για το λόγο αυτό είναι ζωτικής σημασίας να μην πλημμυρίζει το χώμα για να μην πνίγονται οι ρίζες και να ποτίζεται με λίγο νερό αλλά πιο συχνά. Αυτή η πτυχή γίνεται ακόμη πιο σημαντική κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της καρπόδεσης, όπως συμβαίνει συνήθως στις καλλιέργειες φρούτων. Η καλύτερη επιλογή που έχουμε για τα βατόμουρα είναι η χρήση συστήματος στάγδην άρδευσης.
Όσον αφορά τον πολλαπλασιασμό αυτού του λαχανικού, αυτό δεν προϋποθέτει κανένα πρόβλημα, όπως μπορείτε ήδη να φανταστείτε. Μάλλον το εντελώς αντίθετο. Ωστόσο, αν θέλουμε να αναπαράγουμε το βατόμουρο μας, είναι τόσο απλό όσο να κόβετε τα προεξέχοντα στελέχη του και να τα βάζετε στο έδαφος. Δεν θα αργήσουν να ριζώσουν, δεδομένων των εξαιρετικών δυνατοτήτων τους. Με λίγη υπομονή και πότισμα θα έχουμε άλλο ένα βατόμουρο σε χρόνο μηδέν.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να καρποφορήσει ένα βατόμουρο;
Τώρα που ξέρουμε πώς να φυτέψουμε βατόμουρα, ήρθε η ώρα να απαντήσουμε στο μεγάλο ερώτημα: Πότε θα καρποφορήσει; Ενώ είναι αλήθεια ότι τα βατόμουρα μοιάζουν πολύ με τα σμέουρα, υπάρχει μια πολύ σημαντική διαφορά. Ενώ τα σμέουρα μπορούν να μαζευτούν δύο φορές το χρόνο, Τα βατόμουρα έχουν μόνο μία ετήσια συγκομιδή.
Ευτυχώς δεν θα χρειαστεί να περιμένουμε πολύ για τα πρώτα μας βατόμουρα, καθώς αυτό το εργοστάσιο έχει πρώιμη παραγωγική ικανότητα. Ενώ τα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται γενικά από πέντε έως επτά χρόνια για να φτάσουν στη βέλτιστη παραγωγή τους, τα βατόμουρα το κάνουν ήδη το δεύτερο έτος. Η εποχή του χρόνου που μπορούμε να απολαύσουμε τους λαχταριστούς καρπούς του είναι το καλοκαίρι.
Σας συνιστώ να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε μόνοι σας βατόμουρα αν μένετε σε μέρος που το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, φυσικά. Εκτός από πολύ όμορφα, τα φρούτα είναι νόστιμα.