Ροδάκινο, ένα εξαιρετικό οπωρώνα

Ο PrunusΌλα είναι υπέροχα, αλλά υπάρχουν μερικά που καλλιεργούνται περισσότερο για την υψηλή διακοσμητική αξία τους παρά για τα φρούτα τους. Αν και αυτό δεν ισχύει ροδακινιά. Είτε βρίσκεται στο λουλούδι ή παράγει τα φρούτα του, είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα είδη του γένους.

Έτσι, εάν θέλετε να έχετε ένα πραγματικά χρήσιμο και διακοσμητικό δέντρο, πάρτε ένα δέντρο ροδάκινου. Φροντίζουμε να σας πούμε πώς να το φροντίσετε 🙂.

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Ο πρωταγωνιστής μας είναι φυλλοβόλο οπωρωφόρο δέντρο -Χάνει τα φύλλα του το φθινόπωρο- αρχικά από το Αφγανιστάν, την Κίνα και το Ιράν των οποίων το επιστημονικό όνομα είναι Prunus persica. Είναι ευρέως γνωστό ως ροδάκινο ή ροδάκινο. Φτάνει σε ύψος 6-8 μέτρων. Τα φύλλα είναι επιμήκη-λογχοειδή ή ελλειπτικά, οδοντωτά, πράσινου χρώματος. Τα λουλούδια είναι μοναχικά και με πολλά bracts (τροποποιημένα φύλλα που μοιάζουν με πέταλα). Ο καρπός είναι μια βρώσιμη κουκούλα Έχει διάμετρο 4 έως 8 εκατοστά που περιέχει ένα μόνο σπόρο τοξικό και δεν πρέπει να καταναλώνεται σε καμία περίπτωση αφού περιέχει κυανιούχο.

Υποείδος

Υπάρχουν δύο κύρια υποείδη:

Prunus persica var. πλατύκαρπα

Είναι γνωστό ως Paraguayan ή Paraguayan. Προέρχεται από μια μετάλλαξη στο ροδάκινο. Ο καρπός είναι επίπεδος, με βελούδινο δέρμα.

Prunus persica var. νεκταρίνι

Είναι γνωστό ως νεκταρίνι ή νεκταρίνι. Προέρχεται από μια μετάλλαξη στο ροδάκινο. Ο καρπός έχει περισσότερο ή λιγότερο σχήμα σφαιρίνης, με λείο δέρμα που δεν είναι προσκολλημένο στον πολτό.

Ποικιλίες

• Πρόωρα ροδάκινα (εμφανίζονται τον Μάιο και διαρκούν μέχρι τον Ιούλιο):
  • Με λευκό πολτό και τριχωτό δέρμα:
    • armgold
    • Αλέξανδρος
    • marybalnca
    • ίρις
    • Βασιλικός Χρυσός
    • Μεγάλο λευκό
  • Με κίτρινο ή ροζ πολτό, τριχωτό δέρμα και με τον πολτό που αποσπάται από το οστό:
    • Καρδινάλιος
    • Ανόητος
    • Άνοιξη λοφίο
    • Άνοιξη κυρία
    • Ανοιξη
    • Πρώιμη Maycrest
    • Γεύση Crest
    • Κορυφή βασίλισσας
    • Κόκκινο καταφύγιο
    • Fair Haven
• Μέσα της σεζόν (εμφανίζονται στο τέλος Ιουλίου και διαρκούν μέχρι τον Σεπτέμβριο):
  • Σεπτέμβριος κίτρινος
  • μωρό χρυσό
  • Γκάλουρ
  • Σουδάνελ
  • Ορεινός χρυσός
  • Κίτρινη παβία
  • Ιερώνυμος
  • San Lorenzo
• Αργά (εμφανίζονται τον Σεπτέμβριο και διαρκούν μέχρι τον Δεκέμβριο):
  • Θαυμαστός
  • Οκτώβριος κίτρινος
  • Μαλβέντα

Πώς φροντίζετε τον εαυτό σας;

Εάν θέλετε να έχετε ένα δείγμα στον κήπο ή τον οπωρώνα σας, σας συνιστούμε να του παρέχετε την ακόλουθη φροντίδα:

Τοποθεσία

Είναι σημαντικό να τοποθετήσετε το ροδάκινο έξω, κάτω από τον ήλιο. Αν και δεν έχει επιθετικές ρίζες, σας συνιστούμε να το φυτέψετε σε απόσταση περίπου 3-4 μέτρων από το σπίτι ή τους τοίχους, ώστε να μπορεί να έχει εξαιρετική ανάπτυξη.

Γη

• κήπος: πρέπει να είναι γόνιμο, καλά στραγγισμένο και με pH 6 έως 7.
• Γλάστρα: μπορεί να αναπτυχθεί σε δοχείο με τρύπες χρησιμοποιώντας γενικό μέσο καλλιέργειας (μπορείτε να το πάρετε Aquí).

Πότισμα

Συχνάζω. Πρέπει να ποτίζεται 3-4 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και κάπως λιγότερο το υπόλοιπο του έτους.

Συνδρομητής

Από την άνοιξη έως το φθινόπωρο πρέπει να πληρώνεται με οργανικά λιπάσματαΣαν γκουανό, Η κοπριά φυτοφάγων ζώων ή η μαυρόχωμα. Φυσικά, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε υγρά λιπάσματα εάν το δέντρο βρίσκεται σε γλάστρα, γιατί διαφορετικά η αποστράγγιση θα ήταν πολύ περίπλοκη, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε ασφυξία των ριζών.

Χρόνος φύτευσης ή μεταφύτευσης

Την άνοιξη, αφού έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού.

Πολλαπλασιασμός

Σπόροι

Σπόροι ροδάκινου Σπέρνονται το φθινόπωρο σε μια κατσαρόλα με οπές διαμέτρου περίπου 10,5 εκατοστών με υπόστρωμα για φυτά (μπορείτε να το αγοράσετε Aquí). Διατηρώντας το υγρό - αλλά όχι υγραμένο - θα βλαστήσει όλη την άνοιξη.

Μοσχεύματα

Για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα ή μοσχεύματα κόψτε ένα κλαδί μήκους 30-35cm την άνοιξη, εμποτίστε τη βάση με σπιτικά ριζικά μέσα και φυτέψτε το σε μια κατσαρόλα που θα τοποθετηθεί σε ημι-σκιά με υπόστρωμα για φυτά. Μετά από ένα μήνα θα εκπέμπει τις δικές του ρίζες.

Μοσχεύματα

Οι ποικιλίες πολλαπλασιάστε με μοσχεύματα οφθαλμών την άνοιξη. εδώ Εξηγούμε πώς να το κάνουμε.

Παράσιτα

• Κόκκινη αράχνη: είναι ένα ακάρεο του οποίου η εμφάνιση είναι πολύ παρόμοια με αυτή των αραχνών αλλά μικρότερη. Προκαλεί αποχρωματισμό των φύλλων. Είναι εύκολο να αναγνωριστεί καθώς παράγει ιστούς αράχνης. Καταπολεμάται με ακαρεοκτόνα ή με neem oil (μπορείτε να το αγοράσετε Aquí).
• Αφίδες: είναι παράσιτα περίπου 0,5 cm κίτρινου, καφέ ή πράσινου χρώματος που τρέφονται με τα κύτταρα των φύλλων και των μπουμπουκιών. Παλεύουν με κίτρινες κολλώδεις παγίδες (όπως αυτές Aquí).
• Φρούτα μύγα: είναι μια μύγα της οποίας οι προνύμφες τρώνε όλα τα φρούτα. Έχετε περισσότερες πληροφορίες στο αυτό το άρθρο.

Ασθένειες

• Roya: είναι ένας μύκητας που προκαλεί την εμφάνιση κοκκινωπών προσκρούσεων στα φύλλα. Καταπολεμάται με μυκητοκτόνα ή θείο.
• Ωίδιο: είναι ένας μύκητας που προκαλεί την εμφάνιση ενός δικτύου λευκών νημάτων στα φύλλα που καταλήγουν να μοιάζουν με μούχλα. Καταπολεμάται επίσης με μυκητοκτόνα ή θείο.
• Όγκος ή κηλίδες του λαιμού και των ριζών: προκαλούνται από βακτήρια. Δεν υπάρχει θεραπεία.

Συγκομιδή

Θα εξαρτηθεί από την ποικιλία, αλλά συνήθως συγκομίζεται όταν το ροδάκινο αισθάνεται σταθερό στην αφή και έχει ήδη αποκτήσει το κατάλληλο χρώμα.

Αγροτικότης

Το ροδάκινο αντιστέκεται ακόμη και -20ºC, αλλά δεν είναι κατάλληλο για τροπικά κλίματα.

Τι χρήσεις έχει;

διακοσμητικός

Είναι ένα πολύ διακοσμητικό δέντρο που με ελάχιστη φροντίδα μπορείτε να διακοσμήσετε τον κήπο ή τον οπωρώνα. Επιπλέον, επειδή δεν έχει διεισδυτικές ρίζες, δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για κάτι.

Μπονσάι ροδάκινο

Το ροδάκινο είναι ένα δέντρο που λειτουργεί καλά ως μπονσάι. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο να βρείτε έργα μπονσάι ή μπονσάι αυτού του είδους. Εάν τολμάτε να πάρετε ένα, η φροντίδα του έχει ως εξής:

• Τοποθεσία: έξω, κάτω από τον ήλιο.
• Υπόστρωμα: 100% akadama ή αναμεμειγμένο με 30% kiryuzuna.
• Πότισμα: συχνές. Το υπόστρωμα πρέπει να αποτραπεί να στεγνώσει.
• Συνδρομητής: από την άνοιξη έως το φθινόπωρο με ένα ειδικό υγρό λίπασμα για μπονσάι (όπως αυτό από Aquí).
• Μεταμόσχευση: κάθε δύο χρόνια, την άνοιξη.
• στυλ: κάθετη επίσημη, δασική, γραμματική. Έχετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα στυλ Aquí.
• Κλάδεμα: τα κλαδιά που είναι εκτός σχεδίου πρέπει να κοπούν και εκείνα που μεγαλώνουν πάρα πολύ στο τέλος του χειμώνα πρέπει επίσης να κοπούν.

Μαγειρικός

Ο καρπός είναι βρώσιμος. Μόλις ξεφλουδιστεί, καταναλώνεται ως επιδόρπιο και μερικές φορές επίσης ως δείπνο.. Η θρεπτική του αξία ανά 100g φρέσκου φαγητού έχει ως εξής:

• Υδατάνθρακες: 9,54g
  • Ζάχαρη: 8,39g
  • Fiber: 1,5g
• Λίπη: 0,25g
• Πρωτεΐνες: 0,91g
• Νερό: 88,87 g
• Βιταμίνη Α: 16μg
• Βιταμίνη Β1: 0,024 mg
• Βιταμίνη Β2: 0,031 mg
• Βιταμίνη Β3: 0,806 mg
• Βιταμίνη Β6: 0,025 mg
• Βιταμίνη C: 6,6 mg
• Βιταμίνη Ε: 0,73 mg
• Βιταμίνη Κ: 2,6μg
• Ασβέστιο: 6mg
• Σίδηρος: 0,25mg
• Μαγνήσιο: 9mg
• Φώσφορος: 20mg
• Κάλιο: 190mg
• Νάτριο: 0mg
• Ψευδάργυρος: 0,17 mg

Και με αυτό τελειώσαμε. Τι σκεφτήκατε για όλα όσα έχετε μάθει για το ροδάκινο;