Το σκόρδο λαμβάνεται μέσω μιας καλλιέργειας που χρειάζεται συγκεκριμένη φροντίδα και συγκεκριμένα σημεία προσοχής για να διασφαλιστεί η βέλτιστη ανάπτυξη και μια καλή συγκομιδή.
Θέλετε να μάθετε; πώς να μεγαλώσετε το σκόρδο σωστά? Συνεχίστε να διαβάζετε, αφού σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε λίγο για σκόρδο και την καλλιέργειά του, εστιάζοντας κυρίως στις ακόλουθες πτυχές.
Πτυχές που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την καλλιέργεια σκόρδου
Κατάλληλη θερμοκρασία για καλλιέργεια
Ωστόσο, είναι δυνατό να φυτέψετε σκόρδο σε διάφορες κλιματικές ζώνες θερμότερες και βροχερές περιοχές, η καλλιέργεια σκόρδου θα μπορούσε να γίνει λίγο πιο περίπλοκη από το κανονικό.
Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο μια ελαφρώς ψυχρότερη περίοδοςείτε στην αρχή είτε στη μέση του κύκλου ανάπτυξης για να διατηρηθεί η θερμοκρασία μεταξύ 0 ° -15 ° C και με αυτόν τον τρόπο να προωθηθεί η ανάπτυξη των βολβών. επειδή τα φυτά ουσιαστικά δεν αναπτύσσουν τους βολβούς εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από 25 ° C.
Ετσι το τέλεια θερμοκρασία η ανάπτυξη του σκόρδου αποδεικνύεται χαρακτηριστική των ήπιων κλιμάτων κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτών και της ανάπτυξης βολβών, η οποία πρέπει να ακολουθείται από μερικούς μήνες ελαφρώς πιο ζεστό για να ωριμάσουν σωστά οι βολβοί.
Επιπλέον, η ώρα του έκθεση στο ηλιακό φως ότι πρέπει να λαμβάνετε τη σοδειά σας σε καθημερινή βάση είναι απαραίτητη για να εξασφαλίσετε την επιτυχία.
Επιλέξτε το έδαφος
Είναι δυνατό να καλλιεργήσετε το σκόρδο όχι πολύ εύφορα εδάφη, τα οποία δεν έχουν μεγάλη διαθεσιμότητα αζώτου. Ωστόσο, το καλύτερο θα ήταν να το μεγαλώσουμε σε ελαφρά εδάφη, που έχει καλή αποστράγγιση και έχει επίσης αρκετή οργανική ύλη, έτσι το ιδανικό pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 5,5 και 8,3.
Πού να μεγαλώσω το σκόρδο;
Το σκόρδο θα μπορούσε εύκολα να καλλιεργηθεί όχι μόνο στο οπωρώνες και κήποι, αλλά και σε γλάστρες. Η καλλιέργεια σκόρδου πραγματοποιείται συνήθως κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, όπως και σε ψυχρότερες περιοχές είναι δυνατόν να αναπτυχθεί στο τέλος του καλοκαιριού, ξεκινώντας το φθινόπωρο ή όταν αρχίζει η άνοιξη. Ενώ στις περιοχές με ήπιο χειμώνα, η καλλιέργεια θα μπορούσε να γίνει τόσο το φθινόπωρο όσο και το χειμώνα.
Ομοίως, και για φύτευση σε θερμότερες περιοχές, είναι δυνατό φυλάξτε τα γαρίφαλα σκόρδου στο ψυγείο σε θερμοκρασία μεταξύ 0 ° -10 ° C, για περίοδο 1-2 μηνών πριν από την τελική φύτευση.
Πώς να διασφαλίσετε τη σωστή σπορά σκόρδου;
- Φυτέψτε όλα τα σκελίδες σκόρδου στην τελική τους θέση με α βάθος μεταξύ 3-5cm, ακόμη και βάθους 8 εκατοστών, αν γίνεται σε περιοχές με πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.
- Τοποθετήστε το καλύτερο μέρος κάθε δοντιού προς τα πάνω.
- Ο χώρος μεταξύ κάθε γραμμής φύτευσης πρέπει να έχει μεταξύ 25-30 cm, ενώ ανάμεσα στα φυτά πρέπει να είναι 10 εκατοστά.
Πώς να ποτίσετε τη συγκομιδή σκόρδου;
Η άρδευση της καλλιέργειας πρέπει να είναι κάνετε συχνά έτσι ώστε το έδαφος να είναι υγρό στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης των φυτών. Καθώς οι βολβοί αρχίζουν να αυξάνονται, η συχνότητα με την οποία ποτίζονται μειώνεται και με 10-20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά.
Απαιτείται φροντίδα για τις καλλιέργειες
- Να εξαλείφετε πάντα τα διεισδυτικά φυτά που θα μπορούσαν να σας πάρουν μακριά πόροι σκόρδου και θρεπτικά συστατικά, τουλάχιστον κατά το πρώτο τρίμηνο.
- Μην φυτεύετε σκόρδο σε μέρη όπου πρόσφατα φυτεύτηκε κρεμμύδι ή σκόρδο, διαφορετικά, το κίνδυνος πιθανών ασθενειών για καλλιέργεια
Πότε και πώς συλλέγεται το σκόρδο;
Συγκομιδή σκόρδου διαρκεί μεταξύ 16-36 εβδομάδων μετά τη σπορά, ανάλογα με τον τόπο που χρησιμοποιείται, την περιοχή και φυσικά την εποχή του χρόνου.
Η κατάλληλη στιγμή για συγκομιδή είναι όταν τα φύλλα γίνονται κίτρινα και ξηρά. Για ενα κατάλληλη συλλογήΟλόκληρο το φυτό πρέπει να ξεριζωθεί χωρίς να αφαιρεθούν τα φύλλα, κατά προτίμηση σε ηλιόλουστες και ξηρές ημέρες.