Στον κόσμο της γεωργίας, η ομαδική εργασία είναι πολύ πιο παραγωγική επειδή το άθροισμα των ικανοτήτων κάθε ατόμου παρέχει συνεργιστικό αποτέλεσμα. Με αυτόν τον τρόπο, τα αποτελέσματα των καλλιεργειών βελτιώνονται σημαντικά. Λοιπόν, το ίδιο συμβαίνει και με τον κόσμο των φυτών. Σε αυτήν την περίπτωση, μιλάμε για το σύλλογος καλλιεργειών. Πρόκειται για την καλλιέργεια δύο ή περισσότερων φυτικών ειδών στον ίδιο χώρο και ταυτόχρονα, απόκτηση καλύτερων μορφών παραγωγής από την καλλιέργεια κάθε είδους ξεχωριστά.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε σε τι συνίσταται η ένωση καλλιέργειας, ποια είναι τα χαρακτηριστικά της και ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
Τι είναι η καλλιεργητική ένωση
Μιλάμε για τη φύτευση δύο ή περισσότερων ειδών στον ίδιο χώρο και χρόνο Για καλύτερα αποτελέσματα, τα ίδια είδη καλλιεργούνται ξεχωριστά. Ένα πιο κλασικό παράδειγμα μιας καλλιέργειας είναι η καλλιέργεια φασολιών που σχετίζεται με την καλλιέργεια ειδών όπως το μαρούλι, τα καρότα ή οι πατάτες. Υπάρχουν επίσης ορισμένοι δυσμενείς συνδυασμοί όπως η οικογένεια των οσπρίων που δεν μπορούν ποτέ να συσχετιστούν με τα φυτά της οικογένειας κρίνων. Τα Liliaceae δεν επιτρέπουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών που είναι υπεύθυνοι για τη στερέωση του αζώτου στις ρίζες των φυτών της οικογένειας των οσπρίων.
Γιατί να συνδυάσετε τις καλλιέργειες;
Ορισμένα φυτά απελευθερώνουν χημικές ουσίες στις ρίζες, τους μίσχους, τα φύλλα ή τα άνθη τους, τα οποία μπορεί να είναι ευεργετικά ή επιζήμια για την καλλιέργεια άλλων φυτών. ο μονοκαλλιέργεια (δηλαδή μια καλλιέργεια στην οποία αναπτύσσεται μόνο ένα φυτό) δεν είναι καλή γεωργική πρακτική, διότι Τα χημικά σήματα που αποστέλλονται από τη μονοκαλλιέργεια είναι πολύ ισχυρά και προσελκύουν πιθανά παράσιτα της καλλιέργειας. Εάν τα πιθανά παράσιτα φτάσουν στη σοδειά, θα βρουν τις ιδανικές συνθήκες για να αρχίσουν να επεκτείνονται και να πολλαπλασιάζονται γρήγορα για να αποικίσουν ολόκληρη την επιφάνεια.
Ας δούμε μερικά από τα πλεονεκτήματα της σύνδεσης καλλιεργειών:
- Αρωματικά σύγχυση πιθανών παρασίτων εντόμων, καθώς το χημικό σήμα που εκπέμπεται από τη σοδειά δεν θα είναι σαφές, λόγω της ανάμιξης των φυτών.
- Προσελκύστε ευεργετικά έντομα ως επικονιαστές, αρπακτικά ζώα.
- Aβοηθήστε άλλες καλλιέργειες να τις υποστηρίξετε, όπως η σύνδεση καλαμποκιού με φασόλια, η εξυπηρέτηση του καλαμποκιού ως στήριγμα του φασολιού.
- Καλύτερη χρήση του χώρου, με διασπορά φυτών μεγάλου κύκλου, όπως η μελιτζάνα, με φυτά μικρού κύκλου, όπως το μαρούλι.
- Τόνωση της ανάπτυξης των καλλιεργειών.
Σε σύγκριση με τις καλλιέργειες με μια μόνο καλλιέργεια ή μονοκαλλιέργεια, η καλλιέργεια λαχανικών σε έναν κήπο καθιστά δυνατή τη σύνδεση διαφορετικών καλλιεργειών, δηλαδή, διαφορετικά είδη σπέρνονται μαζί. Η ευρεία φύτευση μπορεί να αποφέρει οικονομικά οφέλη στην παραγωγή μεγάλης κλίμακας, αλλά οι σχετικές καλλιέργειες έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα στους κήπους. Μεταξύ άλλων λόγων, είναι βολικό να συνδυάζονται οι καλλιέργειες για διαφορετικούς λόγους. Το πρώτο είναι η καλύτερη χρήση θρεπτικών συστατικών.
Από παραγωγική άποψη, ο συνδυασμός των καλλιεργειών επιτρέπει την καλύτερη εκμετάλλευση του συνηθως και τα θρεπτικά του συστατικά. Μπορούμε επίσης να κάνουμε καλύτερη χρήση νερού και φωτός, αυξάνοντας έτσι την παραγωγικότητα του κήπου. Για το λόγο αυτό, κάθετα αναπτυσσόμενα είδη καλλιεργούνται μαζί με άλλα οριζόντια αναπτυσσόμενα είδη, όπως πράσα και μαρούλια. Τα πράσα καταλαμβάνουν λίγο οριζόντιο χώρο, ενώ Τα μαρούλια καταλαμβάνουν τον κάτω χώρο που αφήνεται από τα πράσα και δεν ανταγωνίζονται για τον κορυφαίο χώρο. Μπορούμε απλά να πούμε ότι "δεν ενοχλούν ο ένας τον άλλον" και δεν κλέβουν χώρο ή φως.
Οφέλη και τύποι συλλογών καλλιεργειών
Θα δούμε βήμα προς βήμα ποια είναι τα οφέλη από τη σύνδεση των καλλιεργειών.
- Βελτιώστε τις συνθήκες εδάφους: ορισμένα είδη είναι ικανά να αλλάξουν τις συνθήκες του εδάφους και επιτρέπει σε άλλα είδη να επωφεληθούν από αυτό. Για παράδειγμα, εάν φυτέψουμε όσπρια με ορισμένα λαχανικά, τα όσπρια θα παρέχουν άζωτο στο έδαφος από το οποίο ωφελούνται τα λαχανικά.
- Οφέλη σε κοντινά είδη: Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι πολλά λαχανικά και λαχανικά παίζουν καλό έλεγχο στις πληγές και τις ασθένειες των φυτών. Η ικανότητα παραγωγής ουσιών που δρουν σε άλλα φυτά σε ένα καλό περιβάλλον είναι γνωστή ως αλλοπάθεια των φυτών. Είναι ένας τρόπος να επηρεαστεί ένα φυτό σε όσους βρίσκονται γύρω του για να γνωρίζουν εάν αυτές οι επιρροές μπορούν ή δεν μπορούν να ευνοήσουν ή να βλάψουν.
- Βοηθά στην καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών: Υπάρχουν ορισμένες επιπτώσεις στη δυναμική των πληθυσμών εντόμων και η πίεση στις καλλιέργειες είναι μικρότερη.
Θα συνεχίσουμε τώρα να δούμε ποιοι είναι οι τύποι συσχετισμών καλλιεργειών που υπάρχουν:
- Μικτός: γίνεται όταν η γη σπέρνεται εντελώς τυχαία.
- Interleaved: Γίνεται κατά τη φύτευση του φυτού με μια ορισμένη απόσταση μεταξύ 1000.005 και του άλλου.
- Σε οικόπεδα: οι καλλιέργειες σπέρνονται σε οικόπεδα και διασκορπίζονται μέσω λωρίδων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της συσχέτισης των καλλιεργειών
Ο συνδυασμός των καλλιεργειών έχει ορισμένα πλεονεκτήματα έναντι της μονοκαλλιέργειας. Ας δούμε τι είναι:
- Υπάρχει πολύ πιο αργή διασταύρωση νερού, επομένως η άρδευση είναι πιο αποτελεσματική.
- Η διήθηση του νερού είναι πιο αργή και επιτρέπει τη διατήρηση της υγρασίας.
- Μειώνεται στην ένταση του φωτός που φτάνει στο έδαφος
- Βοηθά στη μείωση της εξάτμισης από το γεωργικό σύστημα
- Διατηρούν τα εδάφη καλύτερα, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά.
- Βελτιώνει τη γονιμότητα του εδάφους.
- Προσθέστε συνεχώς οργανική ύλη, καθώς υπάρχουν πολλά είδη που συνδυάζονται για αυτό.
- Οι συνολικές ενεργειακές δαπάνες είναι χαμηλότερες σε αυτό το σύστημα παραγωγής.
- Έχοντας ένα σύστημα εκμετάλλευσης των καλλιεργειών, οι δυνατότητες εμπορευματοποίησης με τις καλλιέργειες είναι πολύ μεγαλύτερες.
Όπως θα περίμενε κανείς, αυτός ο τύπος πρακτικής έχει επίσης κάποια μειονεκτήματα. Αυτά είναι τα ακόλουθα:
- Απαιτείται περισσότερη εργασία χειρισμού και προετοιμασία για κάθε εγκατεστημένη καλλιέργεια.
- Υπάρχει μεγαλύτερη μετάδοση εντόμων και ασθενειών που επιτίθενται σε διαφορετικά είδη φυτών.
- Μπορεί να υπάρχει πρόβλημα ανταγωνισμού για τους φυσικούς πόρους εάν δεν υπάρχει καλός συνδυασμός στην καλλιέργεια.
Ελπίζω ότι με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη σχέση καλλιέργειας και τα χαρακτηριστικά της.