Πολλά λέγονται για τη σημασία της φροντίδας των φυτών και των καλλιεργειών: άρδευση, κλάδεμα, λίπανση... Τι είναι όμως ακριβώς το λίπασμα; Σε τι χρησιμεύει; Εάν δεν είστε απολύτως σαφείς, σας συνιστώ να συνεχίσετε την ανάγνωση, καθώς θα απαντήσουμε και στις δύο ερωτήσεις.
Σε αυτό το άρθρο θα εξηγήσουμε τι είναι το λίπασμα και σε τι χρησιμοποιείται. Επίσης, Θα συζητήσουμε τα διάφορα είδη και ποια είναι τα κύρια πλεονεκτήματά του. Ελπίζω να βρείτε αυτές τις πληροφορίες χρήσιμες και ενδιαφέρουσες!
Τι είναι το λίπασμα και σε τι χρησιμεύει;
Ας ξεκινήσουμε απαντώντας στην κύρια ερώτηση: Τι είναι το λίπασμα; Είναι οποιαδήποτε ουσία, είτε οργανική είτε ανόργανη, που περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τα λαχανικά σε μορφή που μπορούν να αφομοιωθούν από αυτά. Επιπλέον, μπορούν να έχουν περισσότερα αποτελέσματα, όπως η αύξηση ή τουλάχιστον η διατήρηση της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, η αύξηση της ποιότητας του υποστρώματος ή η ενίσχυση της ανάπτυξης των φυτών, μεταξύ άλλων. Μερικά παραδείγματα οικολογικών ή φυσικών λιπασμάτων είναι τα δημοφιλή κοπριά, αναμεμειγμένα και παρασκευασμένα με διάφορα αγροτικά απόβλητα, όπως χορτονομές, και γκουανό, που σχηματίζεται από τα περιττώματα διαφόρων πουλιών.
Πρέπει να πούμε ότι τα λαχανικά δεν χρειάζονται πολύπλοκες ενώσεις, όπως αμινοξέα ή βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τον άνθρωπο, αλλά συνθέτουν τα ίδια ό,τι χρειάζονται. Υπάρχουν συνολικά 17 χημικά στοιχεία που πρέπει να παρουσιαστούν με τρόπο ώστε τα φυτά να μπορούν να τα απορροφήσουν, όπως το άζωτο. Αυτό μπορεί να χορηγηθεί με τη μορφή ενώσεων αμμωνίου, καθαρής αμμωνίας, ουρίας ή νιτρικών αλάτων. Όλοι αυτοί οι τρόποι έχουν την ίδια αποτελεσματικότητα.
Υπάρχει ένας ορισμός του λιπάσματος που έχει θεσπιστεί από τους κανονισμούς της ΕΕ για τα λιπάσματα και είναι ο εξής: «Υλικό του οποίου η κύρια λειτουργία είναι να παρέχει θρεπτικά στοιχεία στα φυτά». Όταν προσθέτουμε λίπασμα στη γη, αυτή η ενέργεια ονομάζεται «λίπανση». Μαζί με τις τροπολογίες, τα λιπάσματα αποτελούν μέρος των λεγόμενων προϊόντων λιπάσματος. Σε αυτό το σημείο πρέπει να σημειωθεί ότι το λίπασμα δεν είναι το ίδιο με την κοπριά. Εάν θέλετε να μάθετε τη λεπτή διαφορά μεταξύ των δύο εννοιών, ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο: Διαφορές μεταξύ λιπασματοποίησης και λιπάσματος.
Τα λιπάσματα χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα. Στο παρελθόν, στο έδαφος προστέθηκαν διάφορα στοιχεία:
- Τα φωσφορικά άλατα των οστών, τα οποία θα μπορούσαν να διαπυρωθούν ή όχι.
- Το κάλιο της στάχτης.
- Άζωτο από περιττώματα ζώων και ανθρώπων.
Ποια είναι τα τρία είδη λιπασμάτων;
Τώρα που ξέρουμε τι είναι λίπασμα, μπορούμε να πούμε ότι, γενικά, διακρίνονται πάνω από όλα τρία διαφορετικά είδη. Παρ 'όλα αυτά, Τα λιπάσματα μπορούν να ταξινομηθούν σε τέσσερις ομάδες, ακόμη και πέντε αν μετρήσουμε τα βιολιπάσματα. Ας δούμε τι είναι:
- Ανόργανα λιπάσματα: Όπως υποδηλώνει το όνομά τους, αυτά τα λιπάσματα δεν παράγονται από οργανική ύλη. Η παραγωγή του πραγματοποιείται βιομηχανικά. Για να γίνει αυτό, ορισμένα συστατικά μετατρέπονται σε ένα είδος θρεπτικού διαλύματος για λαχανικά, όλα μέσω μιας χημικής διαδικασίας. Αυτό το είδος λιπάσματος έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα, και αυτό είναι ότι τα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως από τα φυτά. Μερικά από αυτά παρασκευάζονται απευθείας από τα κύρια θρεπτικά συστατικά της γης: φώσφορο, κάλιο και άζωτο.
- Οργανικά λιπάσματα: Σε αντίθεση με τα προηγούμενα, αυτά είναι κατασκευασμένα από οργανική ύλη. Αυτά προέρχονται κυρίως από υπολείμματα φυτών και/ή ζώων. Η συμμετοχή του ανθρώπου στη δημιουργία αυτού του τύπου λιπάσματος είναι πολύ μικρή, αν όχι μηδενική. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα που προσφέρουν τα οργανικά λιπάσματα, με κυριότερο τη θετική επίδραση που έχουν τόσο στη δομή όσο και στη σύνθεση του εδάφους. Ένα παράδειγμα που χρησιμοποιείται ευρέως στη γεωργία είναι η κοπριά.
- Οργανικά-ορυκτά λιπάσματα: Αυτά τα λιπάσματα παράγονται από οργανική ύλη, αλλά προστίθενται επίσης θρεπτικά συστατικά ορυκτής προέλευσης κατά την παραγωγή. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι συγκεντρώνει θρεπτικά συστατικά και οργανική ύλη για καλλιέργεια σε ένα μόνο προϊόν.
- Θαλάσσια φύκια, χουμικά εκχυλίσματα και αμινοξέα: Τα φύκια είναι ένα είδος οργανικού λιπάσματος που όχι μόνο βελτιώνει το έδαφος, αλλά και διεγείρει την καλλιέργεια με βιώσιμο τρόπο. Όσο για τα χουμικά εκχυλίσματα, είναι επίσης βιολογικά και διεγείρουν τη γονιμότητα του εδάφους. Τέλος, τα αμινοξέα βοηθούν στη βελτίωση των καλλιεργειών που βρίσκονται υπό πίεση, καθώς διευκολύνουν τα φυτά να τρέφονται χρησιμοποιώντας λιγότερη ενέργεια.
Τι είναι τα βιολιπάσματα;
Έχουμε ήδη συζητήσει τι είναι το λίπασμα και ποιοι τύποι υπάρχουν, αλλά πιο πρόσφατα τα βιολιπάσματα άρχισαν να χρησιμοποιούνται ευρέως στη γεωργία. Τι ακριβώς είναι όμως; Λοιπόν, βασικά πρόκειται για προϊόντα που αποτελούνται από ορισμένους μικροοργανισμούς, μεταξύ των οποίων είναι πάνω από όλα βακτήρια και μύκητες. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και στην αύξηση της ποσότητας των θρεπτικών συστατικών για το φυτό. Σίγουρα: Η εφαρμογή βιολιπασμάτων καθιστά δυνατή την αύξηση των αποδόσεων των καλλιεργειών.
Υπάρχουν πολλά πλεονέκτημα προσφέρεται από αυτόν τον τύπο λιπάσματος, αλλά τα πιο αξιοσημείωτα είναι τα ακόλουθα:
- Αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους και τη βιοποικιλότητα.
- Βοηθήστε στην προστασία του περιβάλλοντος.
- Συμβάλλει στη στερέωση του άνθρακα στο έδαφος και στην απορρόφηση του νερού.
- Κάνει τις γεωργικές καλλιέργειες πιο βιώσιμες.
- Ευνοεί την οργανική ύλη που βρίσκεται στη γη.
Ωστόσο, υπάρχει ένα άλλο προϊόν μέσω του οποίου μπορούμε να επιτύχουμε τους ίδιους στόχους: Ενεργοποιητές εδάφους. Παρά το γεγονός ότι δεν συνεισφέρουν ζωντανούς οργανισμούς στο έδαφος, αυξάνουν την παρουσία τόσο μυκήτων όσο και βακτηρίων που βρίσκονται ήδη φυσικά στο έδαφος.
Όπως μπορείτε να δείτε, ο κόσμος των λιπασμάτων είναι αρκετά ευρύς και η αγορά μας δίνει πολλές επιλογές για να διαλέξουμε. Αυτά τα μείγματα ή ενώσεις βοηθούν πολύ τον εμπλουτισμό του εδάφους και την καλύτερη ανάπτυξη των φυτών. Αν και είναι αλήθεια ότι κάθε περίπτωση είναι ιδιαίτερη, το πιο ενδεδειγμένο είναι να επιλέγουμε πάντα βιώσιμες λύσεις για να συμβάλουμε στην προστασία του περιβάλλοντος και του πλανήτη μας.