Myristica, το μοσχοκάρυδο

La μοσχοκάρυδο Είναι ένας ξηρός καρπός που γίνεται πολύ μοντέρνο τον τελευταίο καιρό για τις πεπτικές και αναλγητικές του ιδιότητες. Αλλά ποιο δέντρο το παράγει και πώς καλλιεργείται;

En Jardinería On Θέλουμε να σας κρατάμε ενήμερους για οτιδήποτε σχετίζεται με τα φυτά και αυτή τη φορά δεν θα είναι λιγότερο. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο θα μάθετε τα πάντα για το μοσχοκάρυδο και τον γονέα του 😉.

Myristica, το μοσχοκάρυδο

Σε τροπικές περιοχές όπως η Καραϊβική, η Ινδονησία ή η Νέα Γουινέα, βρίσκουμε ένα γένος δέντρων που ονομάζεται Myristica. Πρόκειται για αειθαλή φυτά δέντρων (δηλαδή, παραμένουν αειθαλή) που φτάνουν σε ύψη μεταξύ 5 και 20 μέτρων. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, μήκους περίπου 15cm και πλάτους 7cm.

Ο διοϊκά είδη, δηλαδή, υπάρχουν αρσενικά λουλούδια και θηλυκά λουλούδια σε διαφορετικά δείγματα, αν και τα δύο είναι πολύ παρόμοια: έχουν σχήμα καμπάνας και ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Η μόνη διαφορά είναι ότι τα αρσενικά είναι διατεταγμένα σε ομάδες από ένα έως δέκα, ενώ τα θηλυκά είναι διατεταγμένα σε ομάδες από ένα έως τρία.

Ο καρπός, το μοσχοκάρυδο, είναι ωοειδές ή σε σχήμα αχλαδιού. Έχει μήκος περίπου 10 εκατοστά και διάμετρο περίπου 5 εκατοστά. Το κέλυφος είναι σαρκώδες, και στο εσωτερικό του υπάρχει ένας μωβ-καφέ σπόρος μήκους περίπου 3cm με διάμετρο 2cm.

Πώς καλλιεργείται;

Ως φυτό τροπικής προέλευσης, η καλλιέργειά του σε εξωτερικούς χώρους συνιστάται μόνο σε κλίματα χωρίς παγετό. Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να ζήσετε σε μια περιοχή όπου οι θερμοκρασίες είναι ήπιες ή ζεστές καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και θέλετε να την αναπτύξετε, σημειώστε:

• Τοποθεσία: σε ηλιόλουστες θέσεις ή σε ημι-σκιά.
• Πότισμα: συχνές, αποτρέποντας το στέγνωμα του εδάφους πριν το πότισμα.
• suelo: γόνιμο, με καλή αποστράγγιση.
• Συνδρομητής: Κατά τους θερμότερους μήνες πρέπει να πληρώνεται με οργανικά λιπάσματα, όπως χύτευση γκουανό ή σκουλήκι.
• Χρόνος φύτευσης: την άνοιξη.
• Πολλαπλασιασμός: από σπόρους την άνοιξη και από ξυλώδη μοσχεύματα στα τέλη του χειμώνα.

Χρήσεις μοσχοκάρυδου

Μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα, σε στιφάδο πατάτας και πιάτα με βάση το κρέας. Επίσης για καρυκεύματα σούπες, σάλτσες, κροκέτες και ψητά πιάτα, καθώς και για καρυκεύματα.

Έχοντας αναλγητικές και πεπτικές ιδιότητες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό, αλλά ποτέ συνεχώς, καθώς μπορεί να αποτελεί σημαντικό κίνδυνο για την υγεία. Επομένως, δεν πρέπει ποτέ να προσθέτετε περισσότερα από 10 γραμμάρια εκχυλίσματος, διότι διαφορετικά θα μπορούσαμε να έχουμε εμετό, γενικό πόνο ή / και ψυχωτικές εικόνες.