Το jujube ή Jinjolero

Ψάχνετε για ένα ταχέως αναπτυσσόμενο οπωρωφόρο δέντρο με νόστιμα φρούτα που επίσης δεν είναι επιλεκτικοί για το έδαφος; Υπάρχουν πολλά που ικανοποιούν αυτό που ψάχνετε, αλλά θα προτείνω το jujube ή Jinjolero. Γιατί; Λοιπόν, μπορώ να σας πω καλά ότι είναι ένα από τα οπωροφόρα δέντρα που αναπτύσσεται καλύτερα σε ασβεστολιθικά εδάφη, με πολύ κακή αποστράγγιση. Αντέχει την ξηρασία, τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, το κρύο, το κλάδεμα ... Εν ολίγοις, είναι ένα δέντρο χωρίς επιπλοκές.

Αλλά επειδή φαντάζομαι ότι θέλετε να μάθετε περισσότερα γι 'αυτό, εδώ είναι ένας οδηγός για αυτό το φυτό που, σίγουρα, Δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Χαρακτηριστικά του Jujube ή Jinjolero

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πούμε για τον πρωταγωνιστή μας είναι, πώς θα μπορούσε διαφορετικά να είναι, το επιστημονικό του όνομα, το οποίο είναι το ίδιο σε όλα τα μέρη του κόσμου. Το jujube ή jinjolero είναι Τζιτζιφάκι Ziziphus. Αυτό το φυλλοβόλο δέντρο είναι εγγενές στην Ασία, ειδικά στα νότια και ανατολικά της χώρας και έχει γενικά γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης, αλλά μπορεί να είναι πιο αργό εάν δεν έχετε τακτικά νερό. Το ύψος θα ποικίλει επίσης ανάλογα με το διαθέσιμο νερό: εάν έχει αρκετό, μπορεί να αυξηθεί έως και 10 μέτρα, ακόμη περισσότερο, αλλά αν δεν παραμείνει εντός 2-4 μέτρων. Για παράδειγμα, εκείνοι που αναπτύσσονται στη Μεσόγειο, καθώς οι βροχοπτώσεις είναι ένα πολύ σπάνιο φαινόμενο (βρέχει λίγο σε λίγους μόνο μήνες), δεν ξεπερνούν τα 2 μέτρα ή τα 2 μέτρα.

Αλλά ακόμα και με αυτές τις συνθήκες αποδίδουν καρπούς. Πότε? Ετσι κι έτσι, προς το καλοκαίρι. Ο καρπός είναι ένα σαρκώδες βρώσιμο κουδουνίστρα, όπως αυτά που βρίσκονται σε δαμάσκηνα ή κερασιές. Το δέρμα είναι πράσινο στην αρχή, αλλά όταν ωριμάσει, προς τις αρχές του φθινοπώρου, γίνεται κόκκινο και τελικά κοκκινωπό καφέ. Πρέπει να ειπωθεί ότι έχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C (69mg ανά 100 γραμμάρια, που συνιστάται 115%), οπότε δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση.

Ο κορμός δίνει στο δέντρο μια πολύ ωραία παλιομοδίτικη εμφάνιση, καθώς ο φλοιός είναι τσαλακωμένος, σκούρο καφέ χρώμα. Η διακλάδωση είναι πολύ πυκνή, και παρουσιάζει αγκάθια με το οποίο πρέπει να είστε προσεκτικοί καθώς θα μπορούσαν να μας βλάψουν.

Jujube ή Jinjolero φροντίδα

Τώρα που ξέρουμε πώς είναι, ας μάθουμε πώς να το φροντίζουμε ώστε να μπορούμε να γευτούμε τα νόστιμα φρούτα του κάθε χρόνο.

Τοποθεσία

Αυτό είναι ένα δέντρο που θα μεγαλώσει υπέροχα αν τοποθετηθεί μέσα ηλιόλουστες περιοχές, όπου δέχεται το φως του αστεριού βασιλιά κατά τη διάρκεια, αν είναι δυνατόν, όλη την ημέρα. Θα μπορούσε να προσαρμοστεί σε ημι-σκιά (έχει περισσότερο φως από τη σκιά), αλλά είναι πιθανό ότι δεν παρήγαγε πολλά φρούτα.

Πότισμα

Αν και αντιστέκεται στην ξηρασία, αν θέλουμε να γεμίσουμε το καλάθι, συνιστάται να το ποτίζετε τακτικά, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες ή, εάν βρίσκεστε σε τροπικό κλίμα, την περίοδο της ξηρασίας. Η συχνότητα άρδευσης που θα ακολουθήσει θα είναι η ακόλουθη: 2-3 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και 1-2 την εβδομάδα το υπόλοιπο του έτους.

Συνδρομητής

Όντας ένα δέντρο του οποίου τα φρούτα προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, πρέπει να πληρώνεται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού) με ένα οργανικό λίπασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υγρά όπως το guano, ή λιπάσματα σε σκόνη, όπως χύτευση σκουληκιών ή κοπριά αλόγων.

Στην περίπτωση του πρώτου, συνιστάται να ακολουθείτε τις ενδείξεις που αναφέρονται στη συσκευασία. από την άλλη πλευρά, για λίπανση με λιπάσματα σε σκόνη, μπορείτε να προσθέσετε το απαραίτητο ποσό για να σχηματίσετε ένα λεπτό στρώμα, πάχους όχι περισσότερο από 2 εκατοστά, γύρω από το δέντρο και στη συνέχεια ανακατέψτε το με τη γη με μυστρί, ξύλινο ραβδί ή παρόμοια.

Κλάδεμα

Τα Jujube ή Jinjoleros δεν κλαδεύονται συνήθως, αλλά αν μεγαλώνουν πολύ στην κορυφή, είναι μπορεί να γίνει στα τέλη του χειμώνα για να μειώσει το ύψος τουςκαι κόψτε τα κλαδιά, αφήνοντας μια στρογγυλεμένη κορώνα.

Μεταμόσχευση

Ο χρόνος για να μετακινήσετε το δέντρο στο έδαφος ή σε ένα μεγαλύτερο δοχείο θα είναι την άνοιξη. Γι 'αυτό το φυτό αφαιρείται από το δοχείο προσέχοντας να μην σπάσει τις ρίζες -αν και αν σπάσει κάποιο πρόστιμο, τίποτα δεν θα συμβεί- και πηγαίνει στη νέα του θέση. Ας το δούμε με περισσότερες λεπτομέρειες:

Πήγαινε στο έδαφος

Εάν θέλετε να το προσγειώσετε, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• Κάντε μια τρύπα φύτευσης τουλάχιστον 50 x 50 cm.
• Ανακατέψτε το χώμα με καθολικό φυτικό υπόστρωμα σε ίσα μέρη.
• Βγάλτε το δέντρο σας από την κατσαρόλα και βάλτε το στην τρύπα. Εάν δείτε ότι είναι πολύ χαμηλό, βγάλτε το και προσθέστε το χώμα που είναι απαραίτητο. Δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλό, ούτε πολύ χαμηλό. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να είναι 2-3 εκατοστά κάτω.
• Τότε γεμίστε την τρύπα με τη γη.
• Τώρα παίζετε φτιάξτε μια σχάρα δέντρου, το οποίο δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα "φράγμα" γύρω από το δέντρο που θα χρησιμεύσει για τη διατήρηση του νερού μόνο για το φυτό. Πρέπει να έχει ύψος 5-10 εκατοστά.
• Τέλος, δώστε ένα καλό πότισμα.

Πήγαινε στο ποτ

Αν θέλετε να το έχετε σε ένα νέο δοχείο, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 εκατοστά μεγαλύτερο από το προηγούμενο. Για να το μεταμοσχεύσετε, πρέπει να ακολουθήσετε τα εξής βήματα:

• Γεμίστε τη γλάστρα με λίγο καθολικό υπόστρωμα φυτού αναμεμιγμένο με περλίτη 20%.
• Εισαγάγετε το δέντρο μέσα σε αυτό, τοποθετώντας το στο κέντρο και δείτε αν η επιφάνεια της ρίζας είναι σχεδόν ευθυγραμμισμένη με την άκρη του δοχείου.
• Εάν ναι, θα πρέπει μόνο να ολοκληρώσετε την πλήρωση του δοχείου με περισσότερο υπόστρωμα. αν όχι, βγάλτε το και προσθέστε περισσότερο χώμα.
• Τέλος, δώστε ένα πλούσιο πότισμα.

Πώς να αναπαραγάγετε το jujube ή Jinjolero

Αυτό το δέντρο αναπαράγεται βασικά με σπόρους, βλαστούς κολοβώματος ή με εμβολιασμό

Με σπόρους

Οι σπόροι αποκτώνται το φθινόπωρο, όταν τα φρούτα ωριμάσουν. Για να αποκτήσετε το δικό σας jujubes, πρέπει:

• Αφαιρέστε το drupe και αφαιρέστε τον πολτό προσχώρησε.
• Βάλτε τα σε ένα ποτήρι με νερό που έχει 18% αλάτι για λίγες ώρες.
• Βάλτε τα σε ένα άλλο ποτήρι με νερό με μια μικρή κουταλιά θείου για 4 ώρες.
• Τέλος, μεταφέρετέ τα σε ένα δοχείο με ένα υπόστρωμα που αποτελείται από ίσα μέρη μαύρη τύρφη και περλίτη, και ποτίζω.

Μπορούν να πάρουν από 2 έως 6 μήνες βλαστήσουν, έτσι ώστε να επιταχυνθεί η βλάστηση, συνιστάται να τα τοποθετήσετε κοντά σε πηγή θερμότητας.

Με μπουμπούκια

Έχει μια μεγάλη τάση να βγάζει βλαστούς, που μερικές φορές ονομάζονται κορόιδα. Αυτά μπορούν να αφαιρεθούν προς το τέλος του χειμώνα κάνοντας τέσσερα χαρακώματα βάθους 50 εκατοστών γύρω από το μητρικό δέντρο και Με τη βοήθεια ενός laya (που είναι ένα είδος ευθείας φτυάρι), μοχλός τους και έτσι μπορείτε να τα εξαγάγετε με ρίζες.

Μόλις είναι έξω, φυτεύονται σε μια γωνιά του κήπου ή σε μια γλάστρα.

Με μόσχευμα

Οι ποικιλίες φρούτων του Jujube ή Jinjolero αναπαράγονται πολύ αποτελεσματικά με εμβολιασμό την άνοιξη. Ο πιο συνιστώμενος τύπος μοσχεύματος είναι αυτός με Τ σχήμα, το οποίο γίνεται ως εξής:

1. Κόψτε ένα κλαδί άλλου δείγματος μήκους τουλάχιστον 20 εκατοστών.
2. Κάντε μια ρηχή κοπή σε σχήμα Τ σε ένα κλαδί του jujube και αφαιρέστε το φλοιό και στις δύο πλευρές της διαμήκους κοπής.
3. Εισάγετε το κομμένο κλαδί στην τομή που έχετε φτιάξει (στο μεγάλο ραβδί του Τ).
4. Δέστε το με σχοινί ραφίας ή κολλήστε το για μοσχεύματα.

Το μόσχευμα θα αρχίσει να αναπτύσσεται σύντομα, κατά τη διάρκεια του 1 έως 2 μήνες.

Προβλήματα Jujube ή Jinjolero

Είμαστε τυχεροί που αυτό το δέντρο δεν επηρεάζεται από παράσιτα ή ασθένειες, αλλά το κάνει μπορεί να έχει μυκητιασικά προβλήματα εάν υπερβυθιστεί. Για αυτόν τον λόγο, είναι πολύ σημαντικό να ελέγχετε το πότισμα και, σε περίπτωση αμφιβολίας, είναι καλύτερο να μην το ποτίζετε.

ΤΕΛΟΣ παντων, Για να ελέγξετε την υγρασία του υποστρώματος ή του εδάφους, αρκεί να τοποθετήσετε ένα λεπτό ξύλινο ραβδί, να το εξαγάγετε και να δείτε πώς βγαίνει. Εάν βγήκε καθαρό, θα μπορούσαμε να το ποτίσουμε καθώς θα υποδηλώνει ότι η γη είναι στεγνή, ή εάν βγήκε με υπόστρωμα ή προσκολλημένη γη, θα περιμένουμε μερικές ακόμη μέρες για να προχωρήσουμε για να της δώσουμε νερό.

Jujube Bonsai ή Jinjolero

Αν και δεν είναι ένα πολύ χρησιμοποιημένο φυτό για να λειτουργεί ως μπονσάι, μερικές φορές μπορείτε να το βρείτε στα φυτώρια. Όντας ένα πολύ ανθεκτικό είδος, είναι ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για ειδικούς. Εάν θέλετε να μάθετε πώς να το διατηρήσετε, ακολουθεί ένας οδηγός φροντίδας:

• τοποθεσία: γεμάτος ήλιος.
• Υπόστρωμα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο το akadama, ή αν το προτιμάτε, ανακατέψτε το με 10 ή 20% μαύρη τύρφη.
• Μεταμόσχευση: κάθε 2 χρόνια, την άνοιξη.
• Κλάδεμα: στο τέλος του χειμώνα θα γίνουν τα κλάσματα σχηματισμού, δηλαδή αυτά που χρησιμεύουν για να δώσουν ένα στυλ στο δέντρο. Κατά το υπόλοιπο της σεζόν, τα φύλλα θα περικοπούν, επιτρέποντας την ανάπτυξη 4 βλαστών και την αφαίρεση 2.
• Καλωδίωση: πολύ απαραίτητο για να μπορέσουμε να το διαμορφώσουμε. Γίνεται επίσης την άνοιξη, προσπαθώντας να αφήσει την ίδια απόσταση μεταξύ στροφών. Ελέγξτε το κατά καιρούς, έτσι ώστε το καλώδιο να μην διεισδύει στο κλαδί. Μετά από 3-4 μήνες θα πρέπει να αφαιρεθεί.
• Αρδευση: το καλοκαίρι συνιστάται να ποτίζετε μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. το υπόλοιπο του έτους, αρκεί δύο φορές την εβδομάδα.
• Συνδρομητής: χρησιμοποιήστε ένα ορυκτό λίπασμα για μπονσάι από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.

Χρήσεις Jujube ή Jinjolero

Τα φύλλα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται από αυτό το φυτό, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη σίτιση ζώων, ενώ το δεύτερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδων, για κατανάλωση ως επιτραπέζιο φρούτο ή ως αποξηραμένο φρούτο. Επιπλέον, έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, είναι στυπτικό, μαλακτικός y βιταμίνη. Ομοίως, τα φύλλα και ο φλοιός μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της φαρυγγίτιδας ή των καρπών ως καθαρτικό.

Για να επωφεληθείτε από τα οφέλη του, μπορείτε να φάτε τα φρούτα απευθείας ή να προετοιμάσετε ένα αφέψημα ως εξής:

• Πρώτα, φτάνει βράζω νερό.
• Παίρνει ένα μικρή κουταλιά της σούπας φύλλα και φλοιό.
• Και τότε βράζουμε για 5 λεπτά.

Μέχρι στιγμής η ειδική μας στο Jujube ή Jinjolero. Τι νομίζετε; 🙂