Φραγκόσυκο (Opuntia ficus indica)

La φραγκόσυκο Είναι ένας από τους λίγους κάκτους που κατάφερε να φυσικοποιηθεί στις θερμές και εύκρατες περιοχές της Ευρώπης. Στην πραγματικότητα, στην περιοχή της Μεσογείου είναι εύκολο να το βρείτε να αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτούς αγρούς όσο και σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις. Το πρόβλημα είναι ότι είναι επεμβατικό και η κατοχή του απαγορεύεται, αλλά επειδή είναι επίσης φαρμακευτικό, είναι ένα φυτό που εξακολουθεί να είναι ενδιαφέρον.

Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα γι 'αυτήν, Εδώ είναι το ξεχωριστό σας. ????

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Το φραγκόσυκο, επίσης γνωστό ως φραγκόσυκο, nopal, tuna de Castilla, penco ή taxjillo, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Opuntia ficus indica, είναι ένα φυτό κάκτων που προέρχεται από την Αμερική, όπου ζει από τα καναδικά λιβάδια μέχρι το Στενό του Μαγγελάνου. Φτάνει σε ύψος έως και 4 μέτρα, με πολύ διακλαδισμένους μίσχους. Τα τμήματα ή cladodes είναι επίπεδα, οβάλ και πράσινο χρώμα. Αυτά είναι οπλισμένα με δύο είδη σπονδυλικής στήλης: μερικές είναι μακρές και σκληρές και άλλες που είναι κοντές και λεπτές με τριχωτή εμφάνιση.

Λουλούδια μία φορά το χρόνο, συνήθως την άνοιξη. Τα άνθη είναι σε σχήμα κορώνα και βλαστάνουν από τις ισογάλες στα άκρα των τμημάτων. Μπορούν να είναι από κίτρινο έως κόκκινο.

Y ο καρπός είναι ένα οβάλ μούρο με διαμέτρους μεταξύ 5,5 και 7cm και μήκος μεταξύ 5 και 11cm. Έχει ένα παχύ, ακανθωτό φλοιό και πολτό γεμάτο σπόρους. Ζυγίζει μεταξύ 43 και 220g.

Μπορείτε να αγοράσετε ένα αντίγραφο;

Το φραγκόσυκο είναι ένας κάκτος που, όπως είπαμε προηγουμένως, είναι επεμβατικός. Περιλαμβάνεται στον Ισπανικό Κατάλογο Χωροκατακτητικών Εξωτικών Ειδών, εγκρίθηκε με το βασιλικό διάταγμα 630/2013 της 2ας Αυγούστου, με το όνομα της Μέγιστα Opuntia Μυλωνάς. Αναπτύσσεται πολύ γρήγορα και αντιστέκεται επίσης στην ξηρασία και τις ασθένειες πολύ καλά, το οποίο είναι ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα για τα φυτά που είναι αυτόχθονες. Και, παρόλο που οι τελευταίοι κατάφεραν να προσαρμοστούν χωρίς προβλήματα στο περιβάλλον, η αλήθεια είναι ότι μπορούν να κάνουν πολύ λίγα ενάντια στα αγκάθια και την ταχεία ανάπτυξη του πρωταγωνιστή μας.

Τώρα, παρά αυτό, Τόσο η καλλιέργεια όσο και η εμπορευματοποίηση των καρπών της επιτρέπονται στην Ισπανία, δεδομένου ότι είναι ένας διατροφικός πόρος. Αλλά δεν μπορεί να γίνει σε μέρη που προορίζονται για ανθρώπινες δραστηριότητες.

Ποιες είναι οι νοιάσεις τους;

Το ακόλουθο:

• Τοποθεσία: πρέπει να είναι έξω, με πλήρη ηλιοφάνεια.
• Γη:
  • Δοχείο: υπόστρωμα γενικής ανάπτυξης που αναμιγνύεται με περλίτη σε ίσα μέρη.
  • Κήπος: είναι αδιάφορο.
• Πότισμα: 1 ή 2 φορές την εβδομάδα. Σε περίπτωση που βρίσκεστε στον κήπο, θα αρκεί να το ποτίζετε τον πρώτο χρόνο.
• Χρόνος φύτευσης: την άνοιξη, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού.
• Πολλαπλασιασμός: το φραγκόσυκο πολλαπλασιάζεται με σπόρους και με μοσχεύματα την άνοιξη ή το καλοκαίρι.
  • Σπόροι: άμεση σπορά σε φυτώριο με καθολικό υπόστρωμα καλλιέργειας.
  • Μοσχεύματα: κόβεται ένα τμήμα, αφήνεται να στεγνώσει για μια εβδομάδα στον ήλιο και στη συνέχεια φυτεύεται σε γλάστρα με υπόστρωμα.
• Πληγές και ασθένειες: Είναι πολύ ανθεκτικό, ωστόσο, τον τελευταίο καιρό υπήρξε θύμα του φαρμάκου Dactylopius opuntiae. Για να αποφευχθούν προβλήματα, θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με αντι-μυαλώδη σφάλματα από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού.
• Κλάδεμα: μπορεί να κλαδεύεται όποτε είναι απαραίτητο, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε στο τέλος του χειμώνα.
• Αγροτικότης: αντέχει κρύους και αδύναμους παγετούς στους -4ºC, αλλά ενώ είναι νέος θα χρειαστεί προστασία από το χαλάζι.

Τι χρήσεις έχει;

διακοσμητικός

Το φραγκόσυκο είναι ένας κάκτος που, καλά φροντισμένος, είναι πολύ διακοσμητικός. Μπορείτε να το αρέσει απομονωμένο δείγμα, αν και χρησιμοποιείται περισσότερο ως αντιστάθμιση προστασίας, ειδικά αν η παρτίδα είναι μεγάλη.

culinario

• Τμήματα ή νεαρές παλέτες: καταναλώνονται ως λαχανικά.
• Καρπός: Μόλις αφαιρεθεί το δέρμα, μπορούν να καταναλωθούν όπως είναι ή ζαχαρωμένα, αλμυρά, γλυκά, για την προετοιμασία σάλτσας για κρέατα ή σε σαλάτες.

Πώς αφαιρούνται τα αγκάθια από τον καρπό;

Ο καρπός καλύπτεται από πολλά αγκάθια που είναι πολύ επικίνδυνα: με ένα μόνο άγγιγμα μπορείτε να καταλήξετε να έχετε το χέρι σας γεμάτο. Για να το αποφύγετε, Σας συνιστούμε να ακολουθήσετε αυτό το βήμα προς βήμα όταν πηγαίνετε να τα συλλέξετε:

1. Γυρίστε την πλάτη σας στον άνεμο, καθώς μέρος των αγκαθιών θα εκραγεί από αυτό.
2. Με λαβίδες, πάρτε τα φρούτα, βάλτε το στο έδαφος και προχωρήστε να το σκουπίσετε με μια βούρτσα, σκούπα ή ρητινώδες φυτό που βρίσκεται στο χέρι.
3. Στο σπίτι, τρέξτε το κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείναντα αγκάθια. Τότε θα είναι αρκετό να το ξεφλουδίσετε και να το καταναλώσετε.

Ιατρικός

Φρέσκα τμήματα που θερμαίνονται στο φούρνο χρησιμοποιούνται ως θεραπεία για τον διαβήτη, Ετσι ως μαλακτικά τοποθετείται με τη μορφή ενός κατάπτρου στην πληγείσα περιοχή. Είναι επίσης καλό κατά της γαστρίτιδας και του εντερικού κολικού, για το οποίο συνιστάται να μαγειρεύετε τη ρίζα και να την ανακατεύετε με γκουάβα.

Μια άλλη φαρμακευτική χρήση, αν και δεν είναι πολύ διαδεδομένη, είναι ως θεραπεία για ασθένειες των πνευμόνων και ως βοήθημα στον τοκετό.

Και με αυτό τελειώσαμε. Τι νομίζατε για τον κάκτο με φραγκόσυκο;