Μήλο κρέμας είναι ένα φρούτο με εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες, Το 80% του περιεχομένου του είναι νερό. Είναι αντιοξειδωτικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Α, Β, C και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ιώδιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο και νάτριο, και παράγεται τις εποχές του φθινοπώρου και του χειμώνα.
Είναι γλυκό, με ζουμερή λευκή σάρκα, το φολιδωτό πράσινο δέρμα του και βρώσιμους σπόρους. Το δέντρο με το επιστημονικό όνομα Annona cherimola είναι μικρό, φτάνει έως και οκτώ μέτρα σε ύψος και προέρχεται από το Περού και τον Ισημερινό, είναι φρούτο που έχει εξαχθεί σε άλλες ηπείρους με υποτροπικό κλίμα, είναι η Ευρώπη όπου καλλιεργείται περισσότερο και η Ισπανία ο κύριος παραγωγός στον κόσμο.
χαρακτηριστικά
Το λεγόμενο μήλο κρέμας μεγαλώνει αργά, ο κορμός του είναι κοντός και παχύς και εκτεταμένων διακλαδώσεων με βελούδινα φύλλα.
Θα πρέπει να σπέρνεται σε ξηρά κλίματα, να αναπτύσσονται σε θερμοκρασίες πάνω από 22 ° και κάτω από 28 °. Πρέπει να ποτίζεται συχνά, ώστε να μην βλάπτει τις ρίζες του και κάθε τρία χρόνια είναι απαραίτητο να το κλαδεύουμε για να διευκολύνεται η ανάπτυξή του. Μόλις ολοκληρωθεί η συλλογή (γίνεται με το χέρι) η συγκομιδή πρέπει να προστατεύεται, καθώς μαλακώνει γρήγορα.
Παράσιτα
Ευτυχώς, υπάρχουν λίγα παράσιτα που το επηρεάζουν, ειδικά το μύγες και οι μύγες των φρούτων, και οι δύο επηρεάζουν τους μίσχους, τα φρούτα και το δέρμα. Όσο για ασθένειες που μπορούν να προκαλέσουν σήψη των δέντρων, έλλειψη σθένος και θάνατος των ριζών του.
οφέλη
Είναι ένα φρούτο με πολυάριθμες ιδιότητες και οφέλη για βρέφη, παιδιά, έγκυες γυναίκες (μετά από ιατρική συμβουλή), οι ηλικιωμένοι και ακόμη και οι αθλητές μπορούν να το απολαύσουν σε διάφορες προετοιμασίες, κρέμες, πουρές, παγωτά, χυμούς, κομπόστες ή μαρμελάδες για να συνοδεύσουν τα γεύματα.
Είναι εύκολα εύπεπτο και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, τον καρκίνο του παχέος εντέρου και βοηθά στην καλή εντερική διέλευση. Συμβάλλει επίσης στο λειτουργία της άμυνας, της ανάπτυξης, του κεντρικού νευρικού συστήματος και των μυών.
Βοηθά όσους πάσχουν από αναιμία απορροφώντας σίδηρο. Το ασβέστιο που βοηθά εκείνους που πάσχουν από αφαλάτωση ή οστεοπόρωση, βοηθά στην ενίσχυση της μνήμης των μαθητών και των ηλικιωμένων. Η συμβολή της στη βιταμίνη C αποφεύγει το «Σιδηροπενική αναιμία".
Το Custard apple είναι ιδανικό για την εξάλειψη υγρών, γι 'αυτό συνιστάται σε δίαιτες απώλειας βάρους και σε διαβητικούς ασθενείς των οποίων η κατανάλωση ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου. Λόγω της πολύτιμης συμβολής του καλίου, ελέγχει τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση, ενώ η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ελέγχει την υπέρταση.
Είναι επίσης ηρεμιστικό, μειώνει την κόπωση, την κατάθλιψη και τη φθορά. Χρήσιμο για τον έλεγχο των καταναγκαστικών συμπεριφορών. Στις αγροτικές περιοχές όλα τα μέρη του χρησιμοποιούνται ως φυσικά φάρμακα. Οι σπόροι του συνθλίβονται και αναμιγνύεται με τέφρα για συνταγές κατά της ουρικής αρθρίτιδας, της ημικρανίας, των νεφρών, των ψειρών και των εντομοκτόνων.
Για τέσσερις δεκαετίες χρησιμοποιεί για την πρόληψη του καρκίνου. Δεν είναι μάταια αναγνωρισμένο για την αντικαρκινική του δύναμη, αν και δεν είναι κατοχυρώσιμο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, δεδομένου ότι είναι ένας φυσικός πόρος. μελέτες δείχνουν τη χρησιμότητά του στη θεραπεία όγκων του μαστού, του προστάτη, του ήπατος, του παγκρέατος, του στομάχου και των πνευμόνων η δύναμή του είναι στη λεπίδα Περιέχει ακετογενίνες και δρα σαν χημειο
Σύμφωνα με μια ιατρική δημοσίευση, οι καρκινοπαθείς επηρεάζονται από παράσιτα που είναι τοξικά για τον οργανισμό, αυτό είναι ανυπεράσπιστο είναι όταν τα καρκινικά κύτταρα αναπαράγονται γρήγορα. Με μια φυτική θεραπεία που δημιουργήθηκε με βάση αυτό το φυτό Η αναπαραγωγή βρέθηκε να έχει διακοπεί εντελώς.
Τύποι
Λέβις: το δέρμα σας δεν έχει προσκρούσεις, ούτε σημάδια.
επιχείρηση: τα φρούτα είναι μεγάλα και γρήγορα εξελίσσονται και το δέρμα τους έχει τρύπες.
Ουμπονάτα: μικρά και μυτερά χτυπήματα. Τα φρούτα είναι νόστιμα, μεσαίου μεγέθους και με πολλούς σπόρους.
tuberculata: τα φρούτα του έχουν καθυστερήσει ωρίμανση και μεσαίου μεγέθους.
Μαμμαλάτα: παρόμοιο με τον ανανά, το δέρμα τους είναι λείο, μεγάλο, νόστιμο και αρωματικό.
Το Cherimoya δεν μπορεί να διατηρηθεί για πολύ και θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή επειδή το δέρμα σας είναι ευαίσθητο στην αφή γίνεται μαύρο εύκολα. Δεν συνιστάται να το φυλάσσετε στο ψυγείο, καθώς δεν ωριμάζει και εάν θέλετε να το φάτε κρύο, πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο για λίγα λεπτά.