Φρούτα πάθους (Passiflora edulis)

Το Passiflora edulis παράγει βρώσιμα φρούτα

La καρπούς πάθους Είναι ένας πολύ χρήσιμος ορειβάτης με τροπική εμφάνιση: παράγει όμορφα λουλούδια και τα φρούτα του είναι επίσης βρώσιμα. Ο ρυθμός ανάπτυξης είναι γρήγορος, έτσι ώστε να καλύπτει, για παράδειγμα, μια πέργκολα είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή 😉.

αλλά, Πώς να το φροντίσετε καλά; Εάν το αναρωτιέστε αυτό συμβαίνει επειδή πιθανότατα μόλις αγοράσατε ένα αντίγραφο ή σκοπεύετε να το κάνετε, οπότε παρακάτω θα απαντήσω στην ερώτησή σας.

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Το Passiflora edulis είναι ένα αναρριχητικό φυτό

Είναι ένα αειθαλές φυτό αναρρίχησης που προέρχεται από τη Νότια και Κεντρική Αμερική, του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Passiflora edulis. Είναι ευρέως γνωστό ως passionflower, φρούτα του πάθους ή του φρούτου του πάθους και μπορεί να φτάσει τα 20 μέτρα σε μήκος αρκεί να έχει υποστήριξη για να ανέβει. Το στέλεχος του είναι ξυλώδες και άκαμπτο, και βγαίνουν εναλλακτικά, αειθαλή, σκούρα πράσινα φύλλα.

Τα άνθη μπορούν να έχουν διάμετρο μεταξύ 5 και 10 εκατοστών, το μεγαλύτερο είναι εκείνο που παράγεται από ποικιλίες. Αυτά είναι αρωματικά, λευκά, έντονα κόκκινα ή ανοιχτό μπλε. Και ο καρπός είναι οβάλ ή στρογγυλό μούρο με βρώσιμο πολτό, διαμέτρου περίπου 4-10cm, με παχύ δέρμα και δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Οι σπόροι είναι μικροί.

Πολιτισμοί

Υπάρχουν πολλά, όπως:

  • Μούικο: πορφυρά φρούτα
  • Μίριμ: κίτρινο
  • Ουάου: κίτρινο
  • Yee: κίτρινο
  • Φρούτο του πάθους: κίτρινο

Ποιες είναι οι νοιάσεις τους;

Άποψη του Passiflora edulis που καλλιεργείται σε έναν φυτικό κήπο

Εικόνα - Flickr / John Ocampo

Εάν θέλετε να έχετε ένα αντίγραφο, σας συνιστούμε να το φροντίσετε ως εξής:

Τοποθεσία

Είναι ένα φυτό που πρέπει να είναι έξω, σε πολύ φωτεινή περιοχή (μπορεί να είναι άμεσος ήλιος).

Στο εσωτερικό δεν προσαρμόζεται καλά, αν και αν ο χειμώνας είναι πολύ κρύος μπορεί να φυλαχθεί σε ένα δωμάτιο με καλό φως και προστατευμένο από ρεύματα.

Γη

  • κήπος: αναπτύσσεται σε εδάφη πλούσια σε οργανική ύλη και με πολύ καλή αποστράγγιση.
  • Γλάστρα: χρησιμοποιήστε γενικό μέσο καλλιέργειας (πάρτε το Aquí) αναμιγνύεται με 20% περλίτη, ελαφρόπετρα ή παρόμοιο.

Πότισμα

Η συχνότητα της άρδευσης θα αλλάξει καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά πρέπει πάντα να έχουμε κατά νου ότι τα φρούτα του πάθους είναι τροπικής προέλευσης, από μια ζεστή και βροχερή ζούγκλα. Αυτό σημαίνει ότι θα αναπτυχθεί μόνο κατά τους μήνες που έχουν ήπια θερμοκρασία, μεταξύ 15 και 30 βαθμών Κελσίου. τα υπόλοιπα, ο ρυθμός του επιβραδύνεται και η γη χρειάζεται επίσης περισσότερο χρόνο για να στεγνώσει.

Επομένως, ανάλογα με το κλίμα στην περιοχή μας, θα ποτίζουμε περισσότερο ή λιγότερο. Για παράδειγμα, υποθέτοντας ότι ζούμε σε ένα μέρος όπου το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό και βρέχει λίγο, και το χειμώνα οι θερμοκρασίες είναι ήπιες, Θα το ποτίζουμε κατά μέσο όρο 4 φορές την εβδομάδα σε ζεστή περίοδο και κατά μέσο όρο 2 φορές την εβδομάδα τα υπόλοιπα.

Ωστόσο, για την αποφυγή προβλημάτων συνιστάται ιδιαίτερα να ελέγχετε την υγρασία του εδάφους πριν το πότισμα, είτε με ψηφιακό μετρητή υγρασίας είτε με λεπτό ξύλινο ραβδί.

Συνδρομητής

Σωρός από κοπριά αλόγων

En άνοιξη και καλοκαίρι, Με Οργανικά λιπάσματα αφού τα φρούτα του είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Σε περίπτωση που το έχουμε σε μια κατσαρόλα, θα πληρώσουμε χρησιμοποιώντας υγρά λιπάσματα, ακολουθώντας τις οδηγίες που αναφέρονται στο δοχείο.

Πολλαπλασιασμός

Φρούτο του πάθους πολλαπλασιάζεται με σπόρους και μοσχεύματα την άνοιξη. Ας μάθουμε τι είναι βήμα προς βήμα:

Σπόροι

  1. Πρώτα, θα γεμίσουμε ένα δοχείο με καθολικό υπόστρωμα και νερό.
  2. Στη συνέχεια, θα ρίξουμε τους σπόρους στην επιφάνεια, διασφαλίζοντας ότι είναι χωρισμένοι μεταξύ τους.
  3. Αργότερα, θα τα καλύψουμε με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος.
  4. Τότε θα ποτίσουμε ξανά.
  5. Τέλος, τοποθετούμε το δοχείο έξω, σε ημι-σκιά.

Έτσι θα βλαστήσουν σε 2-3 εβδομάδες σε θερμοκρασία 18-22ºC.

Μοσχεύματα

Να πολλαπλασιάσει το πάθος με μοσχεύματα πρέπει να κόψετε ένα στέλεχος περίπου 30 εκατοστών, εμποτίστε τη βάση του με για παράδειγμα κανέλα είναι ένας σπιτικός ριζωτικός παράγοντας και φυτέψτε το σε μια κατσαρόλα με βερμικουλίτη (πάρτε το Aquí) προηγουμένως υγρασία με νερό. Με αυτόν τον τρόπο, θα ριζώσει σε 3-4 εβδομάδες.

Παράσιτα

Είναι πολύ ανθεκτικό, αλλά μπορεί να επιτεθεί από:

  • Ακάρεα: όπως η κόκκινη αράχνη. Τρέφονται με το χυμό των φύλλων και ανάλογα με το είδος που υφαίνουν ιστούς αράχνης μεταξύ τους για να μπορούν να μετακινούνται. Δείτε το αρχείο.
  • Σφάλματα Mealybugs: ως επί το πλείστον βαμβάκι, αλλά μπορεί να είναι τύπου limpet. Αγαπούν να τηρούν τα φύλλα και τους νέους καρπούς για να ταΐσουν. Δείτε το αρχείο.
  • Αφίδες: μπορεί να είναι καφέ, κίτρινο, πράσινο ή ακόμη και κόκκινο, και έχουν διάμετρο περίπου 0,5 εκατοστά. Τρέφονται με το χυμό των φύλλων και των λουλουδιών. Δείτε το αρχείο.

Αυτά τα τρία παράσιτα ελέγχονται καλά με οικολογικά εντομοκτόνα, όπως σαπούνι καλίου (σε έκπτωση Aquí), το neem oil (σε έκπτωση Aquí) κύμα γη διατομών (σε έκπτωση Aquí).

Κλάδεμα

Μετά την ανθοφορία, πρέπει να κόψετε 2 ή το πολύ 3 μπουμπούκια από τα στελέχη που έχουν ήδη ανθίσει.

Χρόνος φύτευσης ή μεταφύτευσης

En άνοιξη, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Εάν είναι σε γλάστρες, μετακινήστε το σε μεγαλύτερο κάθε δύο ή τρία χρόνια.

Αγροτικότης

Δεν αντιστέκεται στον παγετό και δεν του αρέσει και το κρύο. Η ελάχιστη θερμοκρασία που διατηρείται είναι 0º.

Ποιες είναι οι χρήσεις του;

Το πάθος είναι ένα βρώσιμο φρούτο

διακοσμητικός

Το φρούτο του πάθους είναι ένα πολύ διακοσμητικό φυτό, ιδανικό για ζεστές πέργκολες, πλέγματα ή τοίχους κήπων (ή βεράντες 😉).

βρώσιμα

Ο πολτός του καρπού είναι βρώσιμος. στην πραγματικότητα, Χρησιμοποιείται σε είδη ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής. Επίσης παρασκευάζονται χυμοί, σιρόπια και κοκτέιλ. Επιπλέον, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο.

Η θρεπτική του αξία ανά 100 γραμμάρια έχει ως εξής:

  • Υδατάνθρακες: 23,38g
    • Ζάχαρη: 11,20g
    • Fiber: 10,4g
  • Λίπη: 0,70g
  • Πρωτεΐνες: 2,20g
  • Νερό: 72,93 g
  • Βιταμίνη Α: 64 μg
  • Βιταμίνη Β1: 0 mg
  • Βιταμίνη Β2: 0,130 mg
  • Βιταμίνη Β3: 1,500 mg
  • Βιταμίνη Β6: 0,100 mg
  • Βιταμίνη C; 30mg
  • Βιταμίνη Ε: 0,02 mg
  • Βιταμίνη Κ: 0.7 μg
  • Ασβέστιο: 12mg
  • Σίδηρος: 1,60mg
  • Μαγνήσιο: 29mg
  • Φώσφορος: 68mg
  • Κάλιο: 348mg
  • Νάτριο: 28mg
  • Ψευδάργυρος: 0,10 mg

Ιατρικός. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των φρούτων του πάθους;

Ολα αυτά:

  • Ανακουφίζει από μυϊκούς πόνους και ανάποδα.
  • Μειώνει τον βήχα. Βοηθά επίσης στο άσθμα και άλλα αναπνευστικά προβλήματα.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, λόγω της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες, ειδικά Α και Γ.
  • Ρυθμίζει την πέψη, επομένως είναι ενδιαφέρον να το συμπεριλάβετε στη διατροφή εάν έχετε προβλήματα δυσκοιλιότητας.
  • Es διουρητικό, έτσι χρησιμεύει ως τροφή που βοηθά στην απώλεια βάρους.
Άποψη του εργοστασίου Passiflora edulis «Flavicarpa»

Εικόνα - Wikimedia / Claudemir Brundani

Τι νομίζατε για το λουλούδι του πάθους;


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Olivia Garcia dijo

    Νομίζω ότι έχω ένα, αλλά δεν απέφερε ποτέ καρπούς, οπότε αμφιβάλλω ότι είναι, το λουλούδι είναι το ίδιο και μου είπαν ότι λέγεται passionflower, το tenfo σε μια γλάστρα στον κήπο, αλλά δεν αποδίδει καρπούς. Τι μπορώ να κάνω.
    Ευχαριστίες

    1.    Monica Sanchez dijo

      Γεια Olivia.

      Τα λουλούδια του πάθους είναι ερμαφροδιτικά. Το φυτό σας μπορεί να είναι ακόμα νεαρό, ή μπορεί να στερείται χώρου ή λιπασματοποίησης. Θα ήταν καλό να το γονιμοποιήσετε την άνοιξη και το καλοκαίρι με ένα οργανικό λίπασμα, όπως κοπριά αγελάδας ή γκουανό, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

      Χαιρετισμούς.

  2.   Χοσέ Αντόνιο Πάζος dijo

    Μου άρεσε. Είναι απλό και εύκολο να κατανοηθεί. Ευχαριστούμε που το μοιραστήκατε μαζί μας.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τη γνώμη σας

      Χαιρετισμούς!

  3.   Fabiana Daniela Cuena dijo

    γεια τα φύλλα καταναλώνονται;

    1.    Monica Sanchez dijo

      Γεια Φαμπιανά.

      Καταλαβαίνω ότι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων και ότι λαμβάνονται κυρίως για να μπορέσουν να αποκοιμηθούν ή/και να ανακουφίσουν το άγχος. Αλλά είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν βοτανολόγο.

      Χαιρετισμούς!

  4.   Guillermo dijo

    Έχω ένα όμορφο μεγάλο φυτό και δεν ήξερα όλες τις ιδιότητες που είχε. Ευχαριστώ πολύ. Πολύ καλές πληροφορίες!

    1.    Monica Sanchez dijo

      Γεια σου Guillermo.
      Σας ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σας 🙂
      Ένα χαιρετισμό.

  5.   Fernando dijo

    Πώς αντέχει στον αέρα;

    1.    Monica Sanchez dijo

      Γεια σου, Φερνάντο.
      Λοιπόν, εξαρτάται από το αν η περιοχή φυσάει πολύ ή ελαφρώς. Για παράδειγμα, αν φυσάει δυνατά μόνο συγκεκριμένες μέρες, δεν θα του κάνει κακό. αλλά αν, από την άλλη, το κάνει συχνά, τότε θα μπορούσε να καθυστερήσει πολύ την ανάπτυξή του.
      Ένα χαιρετισμό.

  6.   Κάρμεν dijo

    Έχω ένα, είναι πολύ μεγάλο, αλλά δεν μου έδωσε ποτέ φράουλες, αν και βγάζει πολλά λουλούδια. Τι μπορεί να είναι; γιατί δεν μου κάνει;

    1.    Monica Sanchez dijo

      Γεια σας carmen.
      Από ότι καταλαβαίνω είναι δύσκολο να αποδώσουν καρπούς. Γι' αυτό η επικονίαση είναι διασταυρούμενη επικονίαση, που πραγματοποιείται από έντομα (συγκεκριμένα βομβιστές).

      Αυτό που μπορεί επίσης να γίνει είναι να πάρεις ένα μικρό πινέλο και να το περάσεις από τα λουλούδια όλες τις μέρες που παραμένουν ανοιχτά. Αλλά ναι, πρέπει πρώτα να περάσεις από ένα, μετά από ένα άλλο και μετά να επιστρέψεις στο προηγούμενο.

      Ένα χαιρετισμό.