Dragonfly (Selenicereus undatus)

Ποιος δεν θα ήθελε να δοκιμάσει νόστιμα φρούτα κάκτων; Ίσως είχατε ήδη την ευκαιρία να δοκιμάσετε το φραγκόσυκο (Opuntia ficus-indica), αλλά τι εάν σας είπα ότι υπάρχουν και άλλοι που είναι ακόμα καλύτεροι; Είναι αυτά του Hylocereus undatus, ένα είδος πολύ πιο γνωστό ως pitahaya.

Τα άνθη του είναι υπέροχα: μεγάλα και άσπρα. Επιπλέον, η φροντίδα του δεν είναι καθόλου περίπλοκη. Μάθετε περισσότερα για αυτό το ενδιαφέρον φυτό.

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Ο πρωταγωνιστής μας είναι κάκτος που προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, του οποίου το σημερινό επιστημονικό όνομα (από το 2017) είναι Selenicereus undatus (πριν ήταν Hylocereus undatus). Είναι ευρέως γνωστό ως pitahaya, στόμα δράκου, βοδινό.

Χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη σκούρων πράσινων στελεχών, συνήθειας που σέρνεται και αναρριχείται που διακλαδίζεται πολύ. Κάθε τμήμα μπορεί να μετρήσει 1,20m και κάθε στέλεχος φτάνει σε μήκος έως 10m και πάχος 10-12cm. Έχει 3 νευρώσεις, με κυματιστά περιθώρια. Τα areolas έχουν διάμετρο 2mm, με εσωτερικά 1-4cm. Οι σπονδυλικές στήλες αναδύονται από αυτές, στην αρχή πολύ κοντές και λευκές, και στη συνέχεια, καθώς μεγαλώνει, γίνονται γκριζωπές ή μαύρες και έχουν μήκος 2 έως 4 mm

Τα άνθη είναι λευκά, μήκους 25 έως 30cm διαμέτρου 15 έως 17cm. Είναι αρωματικά και νυχτερινά. Διαρκούν μόνο μία νύχτα. Ο καρπός έχει μούρο μήκους έως 7-14cm και πλάτους 5-9cm, με κίτρινο ή κόκκινο επικόρπιο και πολτό βλεννογόνου, λευκής ή κόκκινης συνοχής. Μέσα θα βρούμε πολλούς μικροσκοπικούς λαμπερούς μαύρους σπόρους.

Ποιες είναι οι νοιάσεις τους;

Εάν θέλετε να λάβετε ένα αντίγραφο, σας συνιστούμε να παρέχετε την ακόλουθη φροντίδα:

Τοποθεσία

Τοποθετήστε το pitahaya σας έξω, σε ημι-σκιά. Βεβαιωθείτε ότι το μέρος όπου θέλετε να το βάλετε λαμβάνει περισσότερο φως από τη σκιά, διαφορετικά δεν θα αναπτυχθεί καλά.

Γη

• Γλάστρα: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθολικό αναπτυσσόμενο μέσο (μπορείτε να το πάρετε Aquí) αναμιγνύεται με περλίτη (θα το βρείτε Aquí) σε ίσα μέρη.
• κήπος: πρέπει να είναι γόνιμο και με καλή αποστράγγιση.

Πότισμα

Πρέπει να ποτίζετε 2-3 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι και κάθε 6-10 ημέρες το υπόλοιπο του έτους. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, στην περίπτωση των παγετών, απομακρύνετε περισσότερο τα πότισμα.

Συνδρομητής

Είναι πολύ σημαντικό λίπασμα την άνοιξη και το καλοκαίρι με οργανικά λιπάσματα, όπως το guano για παράδειγμα, το οποίο είναι πολύ γρήγορο αποτελεσματικό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Πρέπει απλώς να θυμάστε ότι εάν βρίσκεται σε μια κατσαρόλα πρέπει να χρησιμοποιείτε λιπάσματα σε υγρή μορφή ώστε να μην εμποδίζετε την αποστράγγιση του νερού.

Πολλαπλασιασμός

Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους και μοσχεύματα. Πείτε μας πώς να προχωρήσουμε σε κάθε περίπτωση:

Σπόροι

Για να σπείρετε τους σπόρους σας πρέπει να ακολουθήσετε αυτό το βήμα προς βήμα:

1. Πρώτον, πρέπει να τα αγοράσετε κατά την άνοιξη.
2. Στη συνέχεια, ένα δοχείο γεμίζεται με ένα πλαστικό δοχείο με τρύπες με γενικό μέσο καλλιέργειας αναμεμιγμένο με περλίτη σε ίσα μέρη.
3. Στη συνέχεια ποτίζεται.
4. Στη συνέχεια, οι σπόροι απλώνονται στην επιφάνεια, προσπαθώντας να αποφύγουν τη δημιουργία συσσωματωμάτων.
5. Τέλος, καλύπτονται με ένα πολύ λεπτό στρώμα υποστρώματος και ποτίζονται με ψεκαστήρα.

Αν όλα πάνε καλά, θα βλαστήσουν σε 7-10 ημέρες.

Μοσχεύματα

Ο γρηγορότερος τρόπος για να αποκτήσετε νέα δείγματα είναι πολλαπλασιάζοντας το με μοσχεύματα την άνοιξη. Γι 'αυτό, προχωρήστε ως εξής:

1. Πρώτον, ένα υγιές τμήμα κόβεται με ξυράφι που είχε προηγουμένως απολυμανθεί με φαρμακείο αλκοόλ.
2. Στη συνέχεια, το κομμάτι αφήνεται να στεγνώσει για μια εβδομάδα.
3. Μετά από αυτό το διάστημα, ένα δοχείο γεμίζει με βερμικουλίτη (μπορείτε να το πάρετε Aquíκαι ποτίστηκε.
4. Στη συνέχεια δημιουργείται μια ρηχή τρύπα στο κέντρο, και η κοπή φυτεύεται.
5. Τέλος, το δοχείο τελείωσε.

Για ακόμη μεγαλύτερη πιθανότητα επιτυχίας, σας συνιστούμε να εμποτίσετε τη βάση της κοπής με σπιτικά ριζικά μέσα πριν το φυτέψετε. Αλλά δεν είναι κάτι που είναι πολύ απαραίτητο. Θα ριζώσει σε 2-3 εβδομάδες.

Αγροτικότης

Το pitahaya μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους όλο το χρόνο, εάν το κλίμα είναι ζεστό τροπικό ή ζεστό μεσογειακό. Η ελάχιστη θερμοκρασία που υποστηρίζει είναι -2ºC εφ 'όσον είναι ακριβής, μικρής διάρκειας και προστατεύεται επίσης.

Τι χρήσεις έχει;

διακοσμητικός

Είναι ένα πολύ διακοσμητικό φυτό, ειδικά όταν βρίσκεται σε άνθος. Μπορείτε να το πάρετε σε μια κατσαρόλα ή στον κήπο καθοδηγώντας το να αναπτυχθεί σε πλέγμα. Και στις δύο περιπτώσεις θα είναι εκπληκτικό.

culinario

Τα φρούτα είναι βρώσιμα, γλυκά στη γεύση. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, οπότε είναι επίσης δροσιστικά. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ή να φτιαχτούν χυμοί, λικέρ, ζελέ, μαρμελάδες κ.λπ.

Η θρεπτική του αξία ανά 100g έχει ως εξής:

• Νερό: 84,40%
• Θερμίδες: 54kcal.
• Υδατάνθρακες: 13,20g
• Πρωτεΐνες: 1,40g
• Λίπη: 0,40g
• Fiber: 0,5g
• Βιταμίνη Β1: 0,04 mg
• Βιταμίνη Β2: 0,04 mg
• Βιταμίνη Β3: 0,30 mg
• Βιταμίνη C: 8 mg
• Ασβέστιο: 10mg
• Σίδηρος: 1,30mg
• Φώσφορος: 26mg

Ιατρικός

Το pitahaya μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας και των γαστρικών ελκών, καθώς και ως θεραπευτικό και διεγερτικό. Είναι επίσης ένα ουσιαστικό φρούτο για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα ή έχουν χοληστερόλη.

Από που να αγοράσω?

Μπορείτε να πάρετε το αντίγραφό σας σε φυτώρια και καταστήματα κήπων, τόσο σωματικά όσο και διαδικτυακά. Η χαμηλότερη τιμή που έχω δει είναι 1 ευρώ για μια μη ξεριζωμένη κοπή και τα υψηλότερα 20 ευρώ για ένα ενήλικο φυτό που ήδη αποφέρει καρπούς.

Τι νομίζατε για το pitahaya;