03
Al Πουτεριά σαπότα ίσως να τον γνωρίζετε ως mamey colorado, sapote ή mamey sapote. Αυτό είναι ένα πολύ διάσημο δέντρο στη Λατινική Αμερική, του οποίου τα φρούτα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, φαρμακευτική ή καλλυντική περιοχή. Η αλήθεια είναι ότι έχει τόσες πολλές ιδιότητες που εισήχθησαν από πολλούς κατακτητικούς Ευρωπαίους πριν από αιώνες.
Είναι πολύ εύκολο να το αναγνωρίσεις. Στην πραγματικότητα, εξωτερικά τα φρούτα του μοιάζουν με οβάλ καρύδα. Σίγουρα το έχετε δει χωρίς να το συνειδητοποιήσετε. Στην Αμερική η κατανάλωσή του είναι πολύ κοινή, αλλά σε μέρη της Ευρώπης και της Ασίας η αλήθεια είναι ότι πωλείται σε ελαφρώς υψηλή τιμή.
Χαρακτηριστικά του Πουτεριά σαπότα
Το δέντρο του Πουτεριά σαπότα Αναπτύσσεται σε ζεστά μέρη και μπορεί να αυξηθεί έως και 40 μέτρα. Το πιο ελκυστικό πράγμα είναι τα φύλλα και τα φρούτα του. Τα πρώτα έχουν μήκος περίπου 20 έως 30 ίντσες και είναι ανοιχτό πράσινο από την αρχή έως το τέλος. Από την άλλη πλευρά, τα φρούτα του μοιάζουν με καρύδες ή πεπόνια, αλλά με μάλλον ωοειδές σχήμα.
Τα φρούτα έχουν πολύ ανοιχτό καφέ δέρμα. Είναι τραχιά στο άγγιγμα στο εξωτερικό, αλλά στο εσωτερικό τους έχουν βαθύ πορτοκαλί χρώμα και είναι πραγματικά κρεμώδες. Σε αυτό μοιάζουν με το γαλακτώδες. Ομοίως, είναι εντελώς βρώσιμα.
Χρήσεις
Τα φρούτα και τα φύλλα χρησιμοποιούνται σε πολλούς αγρούς, όπως στην περιοχή των καλλυντικών και στην κουζίνα. Συγκεκριμένα, στη Νότια Αμερική τα φρούτα τρώγονται ωμά. Η γλυκιά του γεύση μαγεύει σχεδόν όλους. Επιπλέον, θεωρείται ένας τύπος αφροδισιακού και σερβίρεται σε ποτά και επιδόρπια.
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το μαμά Κολοράντο Έχει επίσης πολύ ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται επίσης στον τομέα της μη παραδοσιακής ιατρικής, σε κρέμες, εγχύσεις ή γεύματα.
Φαρμακευτικές ιδιότητες και χρήσεις
Οι διαφορετικοί πολιτισμοί της Νότιας Αμερικής ήξεραν πολύ καλά τι φρούτα Πουτεριά σαπότα, λόγω του ότι, φρόντισαν το δέντρο με μεγάλο ζήλο. Σήμερα, είναι γνωστό ότι η κόκκινη μαμά χρησιμοποιείται για την ανακούφιση ορισμένων παθήσεων ή την ενίσχυση του σώματος. Για να μάθετε επίσης, εδώ είναι μια λίστα με τις ιδιότητες και τις φαρμακευτικές χρήσεις:
- Βοηθά στη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων που σχετίζονται με διάρροια και παράσιτα.
- Περιέχει μεγάλη ποσότητα ευεργετικών μετάλλων για το ανθρώπινο σώμα, όπως ο σίδηρος και το κάλιο.
- Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και C, γι 'αυτό υποστηρίζει την όραση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Είναι ένα ενεργητικό φρούτο - ένα κόκκινο smoothie μαμά είναι σίγουρο ότι θα ανεβάσει τα πνεύματα.
- Είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.
- Συμβάλλει στην επούλωση του τραυματισμένου δέρματος.
Παρά τις φαρμακευτικές ιδιότητες του μαμί Κολοράντο, δεν συνιστάται να καταναλώνετε υπερβολικά τα φρούτα. Να θυμάστε ότι η υπερβολική παραβίαση δεν είναι ποτέ καλή ιδέα. Ομοίως, εάν παρατηρήσετε δυσμενείς αντιδράσεις στην κατανάλωσή του, μεταβείτε αμέσως στο πλησιέστερο ιατρικό κέντρο της περιοχής σας.
Συνταγή με κόκκινη μαμά
Έχουμε ήδη αναφέρει προηγουμένως ότι ο καρπός είναι βρώσιμος. Στην πραγματικότητα, τρώγεται σε σαλάτες, επιδόρπια και smoothies. Επομένως, εδώ σας αφήνουμε μια εύκολη και θρεπτική συνταγή που περιλαμβάνει την κόκκινη μαμά.
Είναι μια πολύ απλή συνταγή που πρέπει να ακολουθήσετε. Για να πάρετε ένα νόστιμο κόκκινο smoothie mamey, θα χρειαστείτε:
- 1 μαμά χωρίς κέλυφος
- 2 κουταλιές γάλα σε σκόνη
- 1 κουταλιά μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας κακάο (προαιρετικά)
- ½ νερού
Προετοιμασία:
- Σε ένα μπλέντερ προσθέστε όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της κουταλιάς του γλυκού μέλι.
- Χτυπάμε για 10 λεπτά μέχρι να αναμιχθούν όλα καλά.
- Σερβίρετε πάνω από πάγο. Μπορείτε να ψύξετε χωρίς προβλήματα
- Ομοίως, εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, μπορείτε να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε τις δικές σας συνταγές με τη μαμά Κολοράντο. Οι φρουτοσαλάτες είναι οι ευκολότερες. Μην ξεχνάτε ότι η μαγειρική δημιουργικότητα δεν έχει όρια.
Καλλυντικές χρήσεις του Μαμέι Κολοράντο
Στην βιομηχανία καλλυντικών, το κόκκινο μαμί χρησιμοποιείται ευρέως, ειδικά για την παρασκευή κρέμας σώματος και σαμπουάν. Αυτό οφείλεται στις πολλαπλές ιδιότητές του που ωφελούν τη φυσική εμφάνιση και το σώμα γενικά. Για παράδειγμα:
Οι κρέμες των φρούτων του Πουτεριά σαπότα, τείνουν να έχουν μεγάλη αποδοχή μεταξύ του γυναικείου πληθυσμού, λόγω του γεγονότος ότι αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση και συμβάλλουν στη λάμψη του δέρματος.
Το κόκκινο σαμπουάν mamey αποτρέπει την τριχόπτωση και την ενδυναμώνει. Συγκεκριμένα, μακρά και άφθονα Μάιν λάμπουν με σαμπουάν μαμί Κολοράντο. Οι μάσκες προσώπου mamey colorado είναι πολύ καλό στην καταπολέμηση της ακμής και των ενοχλητικών σπυράκια πετρελαίου.
Κάποια μάσκαρα περιέχει συστατικά αυτού του φρούτου για να δώσει περισσότερο όγκο στις βλεφαρίδες. Πριν αγοράσετε οποιοδήποτε καλλυντικό προϊόν με κόκκινο μαμά ή φρούτα του Πουτεριά σαπόταΒεβαιωθείτε ότι τα συστατικά του είναι ιδανικά για τον τύπο του δέρματος ή των μαλλιών σας. Πάντα να συμβουλευτείτε τους ειδικούς πριν ξεκινήσετε την έξοδο με νέα προϊόντα.
Ομοίως, μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας σπιτικές κρέμες και μάσκες. Το μόνο που χρειάζεται είναι να έχετε τα φρούτα mamey, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε αγορές ή καταστήματα κήπων. Συμβουλή: επιλέξτε πάντα ώριμα φρούτα, για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις βιταμίνες και τα συστατικά που φέρνουν μαζί τους.
Οπως βλέπεις ο καρπός αυτού του δέντρου έχει πολλές ιδιότητες και χιλιάδες οφέλη για τον άνθρωπο. Ωστόσο, η ανάπτυξη ενός δέντρου σαν αυτό στο σπίτι είναι λίγο δύσκολη, τουλάχιστον αν είστε ανυπόμονοι.
Πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτοί οι τύποι δέντρων χρειάζονται λίγα χρόνια για να αναπτυχθούν, και αυτό τα φρούτα του δεν θα δοθούν εν μία νυκτί. Θα χρειαστείτε πολλή υπομονή και διάστημα, αφού α Πουτεριά σαπότα Δεν μπορεί να διατηρηθεί σε εσωτερικό χώρο λόγω του υψηλού του ύψους.
Τέλος πάντων, εάν έχετε έναν κήπο και είστε καλοί σε αυτό το δέντρο που έχει τόσα πολλά οφέλη, αισθανθείτε τυχερός. Πολλά από αυτά τα δέντρα είναι εκατοντάδων ετών. Αποφύγετε να το κόβετε με κάθε τρόπο και το ποτίζετε τουλάχιστον μία φορά το μήνα, ειδικά κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, καθώς μπορεί να αντέξει σε μεγάλες περιόδους χωρίς νερό, αλλά δεν βλάπτει να το παρέχει κατά καιρούς. Επομένως, μην περιμένετε άλλο και απολαύστε όλες τις χρήσεις του.