Σήμερα ερχόμαστε να μιλήσουμε για ένα είδος φυτού που ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Είναι περίπου το sainfoin. Είναι επίσης γνωστό ως pipirigallo. Το επιστημονικό του όνομα είναι Onobrychis viciifolia και είναι ένα όσπριο με πολυετή χορτονομή και αρκετά ρουστίκ. Γενικά, προσαρμόζεται στα ασβεστολιθικά εδάφη των ξηρότερων και ψυχρότερων περιοχών της χερσονήσου μας.
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά και την καλλιέργεια του sainfoin, αυτή είναι η ανάρτησή σας.
Κύρια χαρακτηριστικά
Το sainfoin έχει μεγάλη παραγωγική ικανότητα και δεν παράγει επιπτώσεις στα ζώα όταν καταναλώνεται. Είναι ένα φυτό που προέρχεται από την κοιλάδα του Ρήνου, όπου, στα τέλη του XNUMXου αιώνα, ανακαλύφθηκε τη μεγάλη χωρητικότητα που διαθέτει για τις αγρονομικές του ιδιότητες.
Έχει εξαιρετικές ιδιότητες, μεταξύ των οποίων βρίσκουμε ένα ζωοτροφές που προσαρμόζεται σε όχι πολύ εύφορα, ασβεστόλιθο και ξηρά εδάφη. Η μόνη προϋπόθεση για να είναι αυτό είναι ότι πρέπει να παραμείνουν σε υψόμετρα πάνω από 600 μέτρα. Είναι πολύ σημαντικό το έδαφος να μην πλημμυρίζει, καθώς το φυτό μπορεί να πεθάνει άμεσα. Θα το τονίσουμε αργότερα όταν μιλάμε για την απαραίτητη φροντίδα.
Η πλειοψηφία της παραγωγής sainfoin λαμβάνει χώρα την άνοιξη. Τα δύο τρίτα της παραγωγής του χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή χόρτου. Το άλλο τρίτο χρησιμοποιείται για βόσκηση σε φθινόπωρο και χειμώνα. Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του φυτού για τη χρήση του είναι ότι παραμένει πάντα πράσινο, χάρη στην ικανότητά του να αναπτύσσεται με θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η ιδανική θερμοκρασία για αυτόν τον τύπο φυτού είναι 20 βαθμοί κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως 0 βαθμοί τη νύχτα. Επειδή το φυτό δεν ανέχεται την υπερβόσκηση, πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή.
Ένα άλλο από τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι ότι είναι ένα φυτό που αναζωογονεί τη γονιμότητα του εδάφους πολύ καλά. Είναι αρκετά αποτελεσματικό στον καθορισμό του ατμοσφαιρικού αζώτου και έχει μια ρίζα που ευνοεί την ενσωμάτωση οργανικής ύλης στα χαμηλότερα επίπεδα. Είναι μια καλή επιλογή να το χρησιμοποιήσετε ως εναλλακτική λύση στις καλλιέργειες εναλλαγής δημητριακών για τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους και για την επίθεση των παρασίτων και των ζιζανίων.
Ιδιότητες sainfoin
Το χορτονομή του έχει υψηλές θρεπτικές ιδιότητες. Η υψηλότερη περιεκτικότητά του είναι αυτή της πρωτεΐνης, αν και είναι κάπως χαμηλότερη από εκείνη της άλφα. Προηγουμένως, η χρήση του sainfoin συνιστάται για τη διατροφή των κοτόπουλων και των περιστεριών καθώς τους ενθάρρυνε να γεννήσουν περισσότερα αυγά.
Αυτές οι θρεπτικές και παραγωγικές ιδιότητες σημαίνουν ότι το sainfoin μπορεί να θεωρηθεί σημαντική καλλιέργεια βροχής ως συμπλήρωμα ή υποκατάστατο της μηδικής. Ωστόσο, δεδομένου ότι έχουν επίσης διαφορετικές ιδιότητες, η συγκομιδή δεν γίνεται με τον ίδιο τρόπο. Και οι δύο έχουν την ίδια ετήσια παραγωγή. Το πλεονέκτημα του sainfoin είναι ότι έχει την πλειοψηφία της παραγωγής σε ένα κομμάτι. Αυτό το καθιστά προτεινόμενο για σανό ή αφυδάτωση.
Όπως έχουμε αναφέρει προηγουμένως, το sainfoin είναι μια καλλιέργεια που πρέπει να βρίσκεται σε υψόμετρα κάτω από 600 μέτρα υψόμετρο. Η αλφάλφα, από την άλλη πλευρά, μπορεί να σπαρθεί σε οποιοδήποτε υψόμετρο. Αυτό δημιουργεί ορισμένα εδαφικά και παραγωγικά πλεονεκτήματα. Μπορεί επίσης να φανεί ότι Το alfalfa μπορεί να διαρκέσει έως και 12 χρόνια ως καλλιέργεια βροχής, ενώ το sainfoin μόνο 6.
Εργασίες καλλιέργειας και οργώματος του sainfoin
Όταν πρόκειται για την καλλιέργεια αυτού του φυτού, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε προηγούμενες εργασίες κοινές για σχεδόν όλα τα όσπρια. Πρέπει να γίνει ένα πέρασμα κυλίνδρου ή κυλίνδρου έτσι ώστε να ευνοείται η καλύτερη επαφή των σπόρων με το έδαφος. Με αυτόν τον τρόπο θα ενισχύσουμε την ποσότητα των σπόρων που θα βλαστήσουν και που τελικά θα βλαστήσουν και θα αναπτυχθούν. Επιπλέον, αυτή η άροση επιτρέπει στην καλλιέργεια να διατηρεί καλύτερα την υγρασία του εδάφους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να διευκολύνει την κοπή της σε πετρώδη εδάφη.
Μπορεί επίσης να φυτευτεί με το σπαρτικό δημητριακών. Ένα από τα πλεονεκτήματα της φύτευσης sainfoin για τη διατροφή βοοειδών είναι ότι δεν προκαλεί φούσκωμα στα βοοειδή (φούσκωμα του στομάχου κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βοσκής).
Μετά τη σπορά, βλασταίνει κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, αλλά μόλις μεγαλώνει αρκετά. Για το λόγο αυτό, στο παρελθόν σπέρθηκε δίπλα σε δημητριακά, έτσι έγινε η πρώτη συγκομιδή της χρονιάς. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί ως πράσινη κοπριά, πρέπει να κοπεί λίγο πριν την ανθοφορία ή λίγο αργότερα εάν πρόκειται να τη χρησιμοποιήσουμε ως ζωοτροφή. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται από τους μήνες Μάιο έως Ιούνιο. Εάν η βροχόπτωση είναι άφθονη, μπορεί να πραγματοποιηθεί μια δεύτερη συγκομιδή.
Το πλεονέκτημα της σποράς sainfoin είναι ότι δεν "κουράζει" το έδαφος. Δηλαδή, υπάρχουν καλλιέργειες με υψηλές διατροφικές απαιτήσεις, λιπάσματα, λιπάσματα, ζιζανιοκτόνα κ.λπ. Αυτό υπερκορεύει το έδαφος και τους προκαλεί να χάσουν ιδιότητες. Αυτό συμβαίνει επειδή η διατροφική ζήτηση είναι μεγαλύτερη από το ποσοστό αναγέννησης του εδάφους μετά την εκμετάλλευση. Αυτό δεν συμβαίνει στο sainfoin, καθώς δεν απαιτεί μεγάλες διατροφικές συγκεντρώσεις.
Για όλους αυτούς τους λόγους, όταν η συγκομιδή sainfoin συγκομίζεται, μπορεί να ξαναφυτευτεί από μόνη της.
Εκμετάλλευση
Αυτό το φυτό έχει καλή τροφή και επειδή δεν προκαλεί μετεωρισμό σε μηρυκαστικά ζώα, είναι δυνατόν να εξοικονομήσετε κατανάλωση αχύρου. Σε γενικές γραμμές, η αλφάλφα έχει ζωοτροφές που δημιουργεί αυτό το πρήξιμο στην κοιλιά των βοσκών ζώων. Για την ανακούφιση αυτού του προβλήματος, αυτό που γίνεται είναι να το ανακατέψετε με άχυρο για να ανακουφίσετε αυτό το πρήξιμο. Αυτό δεν συμβαίνει με το sainfoin.
Εκτός από όλα όσα έχουν δει μέχρι στιγμής, το sainfoin μας δίνει ένα πολύτιμο μονοφθαλικό μέλι και έχει χρησιμεύσει ως ζωοτροφή για πρόβατα, άλογα και ακόμη και κουνέλια. Μέχρι τώρα, ο καλύτερος συνδυασμός για τη χρήση αυτού του φυτού είναι η βόσκηση και το κούρεμα.
Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη γεωργία λόγω της χρησιμότητάς του και της ευελιξίας του όταν χρησιμοποιείται. Εάν έχετε βοοειδή και θέλετε να τα ταΐσετε υγιεινά χωρίς να υποφέρουν από μετεωρίσεις, φυτέψτε το sainfoin έτσι ώστε αυτό το πρόβλημα να μην επανεμφανιστεί.