Täna räägime sellest Brasiilia pähkel. See on seeme ja mitte kuivatatud puuvili, nagu arvatakse. See on looduslik imerohi, mis pärineb Amazonase piirkonnast Lõuna-Ameerikas. See seeme on tuntud ka kui Amazonase pähkel, kastan või Brasiilia koquito. Selle teaduslik nimi on Bertholletia excelsa ning leiate Boliivia, Brasiilia, Venezuela, Colombia ja teiste lõunapoolsete riikide peamised metsad.
Kui soovite teada kõiki keha omadusi ja omadusi, saate selles artiklis kõike avastada. Lugege edasi ja õppige kõike Brasiilia pähkli kohta.
põhijooned
Seeme pärineb tohutust ja pikaealisest metspuust, mis on võimeline jõudma 50 meetri kõrgusele. Nad on iidsed puud, kuna nad võivad elada umbes tuhat aastat. See annab kookospähkli sarnase suure ümmarguse vilja (sellest ka nimi Brasiilia koquito). Sees tNeil on 20 seemet, mida peetakse väga toitainerikkaks ja seda saab tarbida erineval viisil. Seda võib tarbida nii toorelt koos nahaga kui ka ilma, röstitud, soolase või maitseta.
Brasiilia pähkleid kasutatakse sageli kondiitritoodetes ja neid võib sageli leida erinevatest kookide, küpsiste ja maiustuste retseptidest. Selle toiteväärtuste hulgas leiame kõrge valgusisalduse ja märkimisväärse hulga tervislikke rasvu. Samuti on see rikas aminohapete poolest, mis võib olla suureks abiks kõigile neile, kellel on toitumisprobleeme, või suure jõudlusega sportlastele, kes vajavad rohkem energiat. Mis puutub nende vitamiinidesse, siis neil on suures koguses vitamiine nagu A, C, E ja B rühma omad.
Sellel on tasakaalustatud toitumise järgimiseks olulised mineraalid nagu seleen, magneesium, raud, fosfor, mangaan, kaalium, vask, tsink ja kaltsium. Brasiilia pähkel sisaldab ka palju kiudaineid.
Tervislikud ja meditsiinilised omadused
Brasiilia koquitodel on tervisele suur kasu, kui neid võtta mis tahes selle eri vormides. Analüüsime kõiki selle omadusi:
Antioksüdandid ja immuunsüsteemi tugevdamine
Neil on tänu suurele antioksüdatiivne jõud selle kõrge seleeni ja E-vitamiini sisaldus Tänu selle mineraali ühendamisele vitamiiniga tugevdab see meie keha, andes talle võime vabade radikaalidega võidelda. Nii saame päästa rakkudele tekitatud võimalikust kahjust ja vananemise laastavate mõjude edasilükkamisest.
Mis puutub immuunsüsteemi eelistesse, siis leiame tugevduse tänu seemnetele. Nende tarbimine aitab meil tõsta kaitset ja grippi või nakkustesse nakatumise võimalust.
Südame-veresoonkonna süsteemi kaitsev omadus ja vähk
Teine omadus, mis on teaduslike uuringute käigus leitud, on kaitsta meie südame tervist, kuna see hoiab ära erinevaid südame-veresoonkonna haigusi.
Tänu mineraalide ja vitamiinide rikkusele on Brasiilia pähkel seda peetakse täiuslikuks toiduks teatud tüüpi vähi ennetamiseks nagu kõht, kops ja rind. Need seemned on kasulikud ka ebapiisava joodiga inimestele, gastriidiga inimestele ja kolesterooliprobleemidega inimestele. Omakorda kasutatakse seda seemet meeste impotentsuse raviks.
Ideaalne kaalulangus ja juuksed
Brasiilia pähkli teine omadus on et rasvade põletamine. Neil olev kiudainete kogus on meie söögiisu reguleerimisel suurepärane vahend. Seda tüüpi toidu tarbimisel tekib küllastustunne, mis neutraliseerib nälja ja väldib toidu ebasobivat söömist. Sel viisil väldime kehakaalu suurendamise võimalusi.
Selle toidu toiteväärtus ja kõrge tervislike rasvade sisaldus aitavad meil vabaneda fokuseeritud rasvadest erinevates kehapiirkondades. Nendel põhjustel on mõõdukas brasiilia pähkli tarbimine soovitatav neile, kellel on rasvumisprobleeme, ja neile, kes soovivad oma kehakaalu reguleerida.
Mis puutub juustesse, siis selle toidu tarbimine võib tagada, et teie juuksed on pikad, rikkalikud ja ennekõike terved. Juuste kasv sõltub otseselt toitainete hulgast, mida keha toidust saab. Vitamiinide ja mineraalainete kogus Brasiiliast pärit Coquitos aitab teil juuste kasvu kiirendada ja juuste väljalangemist ära hoida.
Brasiilia pähkleid tuleks süüa mõõdukalt. See võib juustele loomulikult sära lisada. Nii saate lahendada juuste kasvu probleeme või kui teie juuksed on väga tuhmid.
Akne kõrvaldamine ja kolesterooli vähendamine
Nagu me juba varem mainisime, on nendes seemnetes palju seleeni. Seleeni peetakse nahahoolduse üheks põhiliseks mineraaliks. Brasiilia pähklite tarbimine aitab kõrvaldada akne ja muid dermatoloogilisi probleeme. Samuti on selles suur tsingi kontsentratsioon, mida kasutatakse probleemide lahendamiseks nahatasandil ja see on akne vastu väga tõhus.
Kui me neid pähkleid iga nädal sööme, võib see meid kaitsta insultide vältimiseks. Teaduslikud uuringud on märkimisväärselt näidanud, et need seemned võivad avaldada väga positiivset mõju südame tervisele ja pakkuda organismile kogust tervislikke rasvu, mis annavad meile võimaluse vähendada halba kolesterooli, mis võib meie tervist tõsiselt kahjustada.
Kes seda vastu saab?
Rasedad EI TOHI seda tüüpi toitu võtta, kuna erinevad uuringud on näidanud, et astmaprobleemidega lapsel on suur oht sündida.
Teiselt poolt on see väga soovitatav kilpnäärme all kannatavatele inimestele. Need on nende inimeste jaoks väga kasulikud, kuna seleen toimib kilpnäärmehormooni toorainena ja selle suur kogus on ideaalne kilpnäärme reguleerimiseks. Siiski, kui te võtate kilotäärme funktsiooni reguleerimiseks ravimeid, mis sisaldavad levotüroksiini, on parem neid mitte tarbida, kuna need võivad vähendada ravimi efektiivsust.
On leitud, et parapähklid sisaldavad teiste toiduainetega võrreldes võimalikult palju seleeni. Ainult 26 grammis selles kuivatatud puuviljas on seleeni päevane indeks üle 7 korra suurem soovitatav. Seetõttu peab selle tarbimine olema kokkuhoidlik ja mõistlik.
Loodan, et selle teabe abil saate ära kasutada kõiki selle Brasiilia pähkli eeliseid.