Oliivipuud (Olea europaea) on taimed, millest saadakse oliive või oliive, kuid neid on paljud teised perekonna liigid Laine, kõik väga sarnased, kuid ainulaadsete omadustega. See perekond koosneb 33 liiki Neid leidub kogu Aafrikas, Vahemere-Euroopas, troopilises Aasias, Uus-Guineas ja Ida-Austraalias.
Selles artiklis räägime kõigest, mida nende taimede kohta teada on, püüdes teha teatavaks mõned vähem levinud liigid.
Perekonna Olea ühised omadused
Pilt - Wikimedia / David Brühlmeier
Kõik liigid on tihedast puidust puud või põõsad, millel on lihtsad vastassuunalised lehed ja terved servad. Lehed on tavaliselt nahkjad (kõvad), eriti kuiva kliimaga liikidel. Lehtede kuju on ovaalne ja otsaga, kuivas kliimas on see palju pikem ja õhem ning troopilises laiem. Õied on väikesed, nelja kroonlehega ja ilmuvad rühmitatuna tsüümidesse. Vilja värvus on erinev, kuid see on alati sama mis oliivid, kõva endokarpiga (süvend) luumurd, mis kaitseb seemet.
Hoolduse osas pole neist üldiselt lihtne rääkida erineva kliima tõttu, milles nad kasvavad. Lisaks puudub usaldusväärne teave muude liikide kui Olea europaea, kuna neid tavaliselt ei harita.
Nagu teate, oliivid (viljapuu vili) Olea europaea) kasutatakse ekstraheerimiseks õli väga hea kvaliteediga toit pärast nende allumist teatud protsessile. Seda liiki kasutatakse ka küttepuude jaoks, eriti kui nad enam suurt toodangut ei anna või neid kärpides. Väga levinud on ka vanemate isendite kasutamine ilutaim, mõnikord pügatakse uudishimulikult. Selle metsikut sorti - metsikut oliivipuud - saab kasutada ka kõrgekvaliteedilise õli ekstraheerimiseks (kuigi iga puu annab palju vähem), kuid kõige tavalisem on selle kasvatamine bonsai või kasutada seda metsa uuendamisel. Looduslikku oliivi kasutatakse sageli ka oliivipuu pookimise alusena.
Neid antakse ka muud kasutusalad oliivipuudele, kasutades õli parfüümide, seepide ja muude kosmeetikatoodete valmistamiseks või isegi lehtede või koore keetmist ja ravimina kasutamist. Ülejäänud liike võib kasutada nende päritolukohtades, kuid mitte väljaspool neid. Botaanikaaedades võis näha veel mõnda liiki, näiteks Aafrika laine, kuid enamikku peetakse nüüd alamliikideks Olea europaea. Ainus, kes vastu saab puidu kasutamine es Olea capensis, Aafrika puu, millel on üks kõige raskemaid puid (seda nimetatakse raudpuuks).
Silmapaistvamad liigid
Olea europaea
See on väga varieeruv liik, mis võib ulatuda arboreaalsest kuni põõsaseni. See on kaugelt lperekonna Olea majanduslikult kõige olulisemad liigid, üks peamisi Vahemere kultuure. Tavaliselt nimetatakse seda Olea europaea ainult haritud oliivipuud, paksude tüvede, lansolaadiga, kaardus lehtede ja hõbedase alaküljega. Üldiselt mustad viljad, ülejäänud Oleaga võrreldes suured, kuigi see sõltub sordist. Sile koor, kuid vanusega väga mahukas pagasiruumi. Tegelikult hõlmab see nimi ka kõiki alamliike, mida me allpool näeme. Kultiveeritud oliivipuude õige nimi on Olea europaea subsp. europaea var. Euroopa. Või lühidalt, Olea europaea järgneb sordi nimi.
Mis puutub hooldusse, mis on sama kõigi alamliikide puhul: nad eelistavad olla täis päikese käes, kuigi nad taluvad teatud varju. Nad taluvad põuda väga hästi, kuigi regulaarse veevarustuse korral kasvavad nad paremini. Nad ei ole pinnase tüübi suhtes üldse nõudlikud, kui see on hea drenaažiga. Nad taluvad hästi külma, kuid siin on oluline alamliik ja sort, mõned taluvad temperatuure alla -10ºC ja teised raskelt alla -2ºC.
Olea europaea var. sylvestris
El metsik oliiv. Kohalik kogu Vahemere piirkonnas. Tegelikult pole see teaduslik nimi täiesti õige, kuna see pole täielik. Temale viitamiseks on kõige õigem neile helistada Olea europaea subsp. europaea var. sylvestris. Välimuselt põõsas, tavaliselt oliivipuudest väiksem, palju peenema tüve ja okstega. Selle lehed on väikesed, ovaalsed, lamedad, läikiva tumerohelise pealispinna ja helerohelise alaküljega. Nad toodavad sageli okkadeks muudetud peeneid oksi.
Mallorcast leiame ullastre, mis on väiksema suurusega ning ümaramate ja väiksemate lehtedega metsikute oliivide sort.
Olea europaea subsp. pähe
Varem kutsutud Aafrika laine. See on praktiliselt sama mis haritud oliivipuud, kuid väiksemate viljade ja hõbeda asemel oranži alaküljega. Samuti on sellel tavaliselt suurem suurus. Selle koor algab siledalt, kuid laguneb lõpuks pisikesteks plaatideks. Kas teil on suur leviala, hõivates kogu Aafrika kaguosa, läbides Araabia poolsaare Lõuna-Aasia osadesse.
Olea europaea subsp. guanchira
Endemism Kanaari saartelt. Muidu peaaegu eristamata metsikutest oliivipuudest, kuigi okasteta.
Olea capensis
Raud oliivipuu, perekonna kõige paksema ja kõvema puiduga, nii et see vajub. Lehed on lantsolaadsed, suured, sarnanevad rohkem loorberi kui oliivipuude lehtedega, ülemise ja alumise küljega sama helerohelist värvi. Sellest saab suur, kuni umbes 40 m pikkune puu, millel on väga silmatorkav koor, vertikaalsetes valgetes lehtedes mustal taustal. Vili on must ja väga väike, isegi väiksem kui loodusliku oliivi oma. Selle peamine levik on Troopiline Aafrika, kuid seda leidub ka Lõuna-Aafrikas ja Madagaskaril.
Muud liigid
Olea liike on veel 30, kuid neid tuntakse väga vähe ja nende kohta praktiliselt puudub teave. Kõige tähelepanuväärsem on see, et paljudel neist on väga läikivad lehed, sarnaselt mõne ficuse lehtedega (nt Olea paniculata, mis näeb välja nagu a Ficus Benjamin) või privetid. Tegelikult on paljud Laine enne kui neid kaaluti ligustrum.
Mida sa arvad? Kas teadsite, et seal oli rohkem liike Laine lisaks sellele Olea europaea? Kahju ei osata neid soovitada, sest isegi seemneid ei müüda.
