Agave on üks kserojardiinides enimkasutatavaid taimi, mida nad kaunistavad, kuna nad on väga noored. Nad kasvavad kiiresti ja paljunevad hämmastava kergusega. Nad taluvad põuda, kõrgeid temperatuure ja on ka palju liike, mis peavad vastu kergetele külmadele.
Täna on see kollektsionääride poolt väga armastatud, kuna müügihind pole mitte ainult madal, vaid selle hooldus on väga-väga lihtne.
Agaava omadused
Agave on Mehhikost pärit Agavaceae perekonna mahlakate taimede perekond. Seda tuntakse pita, maguey, cabuya, fique, mezcal või lihtsalt agaaviga. Kasvab paksude, lihavate, teravate lehtedega rosetis, mis lõpeb sageli terava nõelaga. Servad on tavaliselt sakilised, kuid on mõningaid liike, näiteks A. attenuata või A. stricta, kelle leheosad on praktiliselt kahjutud.
See õitseb ainult üks kord, andes sadadest lilledest koosneva õisiku. Pärast õitsemist taim sureb, jättes sellest tärganud seemned ja imurid. Seega on tegemist monokarpse taimega.
Põhiliigid
ameeriklane a.
See kasvab umbes 60-70cm pikkuseks. Selle lehed võivad olla sinakasvalged, hallikasvalged või kirjud. Selle servad on umbes 2 cm ja tipus 5 cm. Seda kasutatakse Mezcali tootmiseks, mis on kääritatud ja destilleeritud õievarre mahlast ekstraheeritud suhkrumahl.
A. attenuata
See on üks kahjutumaid liike, kui mitte kõige rohkem. See kasvab kuni 150cm kõrguseks. Selle lehed on valkjasrohelist värvi, teravatipulised ja sileda servaga.
A. makrokantha
See jõuab umbes 50 cm kõrgusele. Selle lehed on väga ilusa rohevalge värviga ja selle servadest leiame kuni 2 cm mustade okkade seeria; tipp on relvastatud paksu okkaga, samuti musta värvi pikkusega 4-5 cm.
A. victoriae-reginae
See on üks uudishimulikumaid liike, mille kõrgus ei ületa tavaliselt 30 cm, nii et potis hoidmine on ideaalne. Moodustab väga tiheda ja kompaktse lehtede roseti, millest igaühel on valged jooned, mis lähevad tipust taime keskele.
Kuidas sa enda eest hoolitsed?
Kas soovite, et teie aias oleks mõni isend? Siit selgitame neile vajalikku hooldust:
Asukoht
Agaav on taim, mis see tuleb asetada väljapoole, päikese kätte. Mida rohkem on tal otsese valguse tunde, seda parem on selle kasv.
Suuruse tõttu, milleni see võib ulatuda, istutatakse ta sageli isoleeritud isendina, kuna aja jooksul kasvavad ta imetajad, mis kasvades hõivavad kaks korda rohkem ruumi kui emataim.
Korrus
Aiamuld peab olema lubjakivi (pH 7), väga hea drenaažiga. Juhul, kui see hästi ei voola, on tungivalt soovitatav teha 1m x 1m istutusauk ja segada võrdsetes osades universaalne kasvusubstraat perliidiga. Et olla kindel, et tulevikus probleeme ei teki, võite enne augu täitmist selle ümber asetada varjutusvõrgu, mis katab servad; nii et teie aia muld ei segune teie sisse pandud pinnasega.
Kastmine
See peab põuda väga hästi vastu, kuid esimese aasta jooksul on vaja seda kasta üks või kaks korda nädalas nii et teie juurestik kasvab piisavalt kaua.
Tellija
Tavaliselt seda ei maksta, kuigi Kevadel ja suvel on soovitatav seda teha, lisades supilusikatäis Nitrofoska ja segades seda veidi maaga. enne kastmist üks kord kuus.
Istutusaeg
Parim aeg selle aias veetmiseks on kevadelvõi suvel, kui elate pehme kliimaga piirkonnas.
Korrutamine
Seemned
- Esimene asi, mida teha, on omandada seemned kevadel või suvel.
- Pärast valmistatakse vermikuliidi või liivase substraadiga pott.
- Siis seemned pannakse, matta neid ainult veidi, piisavalt, et tuul ei saaks neid minema viia.
- Lõpuks niisutatakse pihusti abil.
Noor
Imetajad saab emataimest eraldada niipea, kui nad on kontrollitava suurusega. Kui see on kogutud, neid võib külvata liivase aluspinnaga pottidesse või aia muudesse osadesse.
Rustikaalsus
Enamik liike taluma külma kuni -3ºC. A. attenuata See on mõnevõrra õrnem: see toetab kuni -2 ° C, tingimusel et see on lühiajaline. Nad kõik vajavad kaitset rahe eest.
Kas teil on potis agaav?
Ma ei soovita seda. Mõneks ajaks võib see olla, kuid saabub aeg, mil ta ei suuda kasvamist jätkata ja kui see juhtub, võib see nõrgeneda ja lõpuks surra.. Isegi siis, kui soovite oma siseõue isegi ajutiselt koopiaga kaunistada, ütleme teile selle eest:
- Asukoht: täis päikest.
- Aluspõhi: võite kasutada universaalset kasvukeskkonda, mis on segatud 30% perliidiga.
- Kastmine: suvel kaks korda nädalas ja ülejäänud aasta iga 15-20 päeva tagant.
- Tellija: kevadel ja suvel koos kaktuste ja mahlakate taimede väetisega, järgides pakendil toodud juhiseid. Võite valida ka väikese lusikatäie Nitrofoska lisamist iga 15 päeva tagant.
- Siirdamine: iga kahe aasta tagant.
Milleks te seda kasutate?
Dekoratiivne kasutamine
Agaav seda kasutatakse peamiselt ilutaimena. Seal on erinevaid väga dekoratiivseid ja elegantseid liike, mis on suurepärased kaktuste jms taimede aedades. Seda kasutatakse laialdaselt ka hotellide terrasside ja terrasside kaunistamiseks, isegi kui need asuvad mere lähedal.
Kulinaarsed kasutusalad
Meie peategelast on sajandeid kasutatud, eriti Mehhikos, kus inimesed kasutavad seda ära enda toitmiseks. Ja see on see, et kasutatakse kõiki selle osi:
- Lille varred: neid tarbitakse värskelt, röstitud või kuumtöödeldud.
- Vars (mida me nimetaksime pagasiruumi): seda süüakse röstitud kujul.
- Lehtede alused: neid süüakse ka röstitud.
- Sap: seda võib tarbida värskelt või kontsentreeritult mee kujul. Seda kasutatakse ka kääritatud või ergutavate jookide ja kangete jookide saamiseks.
Agaavisiirup
Del A. tequilana, paremini tuntud kui sinine agaav, saate magusainet nimega agaavisiirup või agaavisiirup. Nende taimede mahl sisaldab palju fruktoosi, kuid kuna see ei sisalda glükoosi, ei suurenda see veresuhkru taset. Kuigi jah, liigne tarbimine võib suurendada kusihappe, triglütseriidide ja kolesterooli taset.
Kuidas seda kasutatakse?
Seda kasutatakse täpselt nagu suhkur: küpsistes, kookides, kookides, jookides, kohvides jne. Ekvivalent on 6 ml siirupit iga suhkrukoti kohta.
Selle eelised on:
- See sisaldab vitamiine (A, B, B2 ja C) ning olulisi mineraale nagu raud või fosfor.
- Stimuleerib soolefloora kasvu.
- Pidurdab patogeensete bakterite nagu Salmonella kasvu.
- Aitab vältida osteoporoosi, kuna see suurendab kaltsiumi ja magneesiumi imendumist.
Agaav on väga huvitav taim, kas sa ei arva? 🙂