Erinevate põllumajandustüüpide seas nimetab Hispaania põllumajandussektor üha enam terminit biodünaamiline põllumajandus. See on teatud tüüpi nähtus, mis on suuresti tingitud sellest, kuidas nii põllumehed kui ka rantšopidajad avastavad uusi tootmisviise. Sel juhul on biodünaamiline põllumajandus tekkinud vajadusest rahuldada nõudlust teatud tüüpi toodete järele. Kuna biodünaamiliste toodete tarbijad nõuavad teatavaid meetmeid, mis tagavad toidu kontrolli ja tervise, peab biodünaamilises põllumajanduses olema mahepõllumajandusliku toote topeltkontroll ja sertifikaat.
Selles artiklis räägime teile kõigest, mida peate teadma biodünaamilise põllumajanduse, selle omaduste ja erinevuste kohta muud tüüpi põllumajandusega.
Mis on biodünaamiline põllumajandus
Seda tüüpi põllumajandusest rääkides peame teadma, et see on mudel, millel on oma omadused ja tehnikad. Sama juhtub permakultuuri, regeneratiivse põllumajanduse või muud tüüpi põllumajandusega. Eesmärk on osata tõendada teatavaid spetsiifilisi tootmisstandardeid, mis tagavad toidu tervise ja kaitse selle tarbimise eest.
See on mahepõllumajanduse meetod, mis põhineb Rudolf Steineri teatud teooriatel. Termin biodünaamiline sündis teatud inimestelt, kes osalesid selle antroposoofia rajaja konverentsidel ja asusid kogu neile antud sisu ellu viima. Selle eesmärk on lisada teadmisele, et põllumajanduse kohta käivad teatud vaimsed looduse nägemused. Seda tüüpi põllumajandust harrastatakse enam kui 50 erinevas riigis kogu planeedil.
Nagu võib võtta terminist biodünaamiline, viitab see elu jõule. See tähendab, et seda tüüpi põllumajanduse eesmärk on järgida põllukultuuride tootmisel mõningaid põhimõtteid, mis tagavad maa ja taimede tervise. Lisaks peate tagama nii loomade kui ka inimeste õige toitumise. Mõni taimekasvatussüsteem, näiteks intensiivne põllumajandus, mõjutab ökosüsteemi teatud negatiivselt. Ja see on see, et veed ja mullad on saastunud pestitsiidide ja väetiste liigse kasutamise tõttu. Seega Biodünaamiline põllumajandus püüab austada looduslikke rütme, et loodust ei kahjustataks.
Steineri sõnul on see teadmiste rada, mis sooviks viia vaimsed inimeses universumi vaimseteni.
põhijooned
Biodünaamiline põllumajanduslik lähenemisviis otsib vastuseid erinevatele elu saladustele suhetes looduse ja inimesega. Nimelt See on põllumajandusharu, millel on terviklik lähenemisviis, kuna see kasutab antroposoofia termineid. Seda tüüpi põllumajandus, mis töötab elutähtsate jõududega, tunnistades looduse peamisi põhimõtteid ja mis on olemas inimeses. Mida otsite, on tasakaal tootmise ja tervendamise vahel. Seda võib pidada pigem avatud teadmiste viisiks kui meetodite ja tehnikate kogumiks, mis moodustavad teatud tüüpi põllumajanduse.
Seda tüüpi põllumajanduse mõistmiseks peate mõistma taimeelu. Ei piisa sellest, kui mõista, et taimed on avatud olendid ja nende moodustavad mõjud, mis tulevad maa sügavusest taeva kõrguseni. Aga ka Regulaarse tootlikkuse saavutamiseks mõjutab neid päikese, kuu valgus, planeetide ja tähtede olemasolu.
Mõistes iga taime rütmi, saame teada täpse hetke, millal on võimalik maad paremini ette valmistada, külvata ja harida, et paremini koristada. Nii loodi biodünaamiline kalender. Biodünaamilises põllumajanduses kasutatakse põllukultuuride parendamiseks ja komposti kvaliteedi parandamiseks mõningaid preparaate.
Näiteks ei saa kasutada sünteetilisi väetisi ning sünteetiliste fungitsiidide ja insektitsiidide olemasolu. Seda seetõttu, et see on mahepõllunduse tüüp. Nende maade kasutamine biodünaamiliste põllumajandustootjate jaoks on orgaanilise aine kogus, mis on võimeline säilitama üksteisest sõltuvate organismide elu. Tuleb rõhutada, et biodünaamilise põllumajanduse üheks tunnuseks on see, et see integreerib kõik põllukultuurid koos kariloomade, toitainete ringlussevõtu, mulla hooldamise ning põllukultuuride ja loomade tervise ja heaolu. See tähendab, et võiks öelda, et see otsib harmooniat kõigi nende looduse elementide vahel.
Mahepõllumajanduse ja biodünaamilise põllumajanduse erinevused
Kuna biodünaamiline põllumajandus on mahepõllunduse tüüp, on see sageli segaduses. Mahepõllumajandusel on sellega palju ühiseid jooni. Mõlema eesmärk on vältida mulla intensiivset kasutamist ja nende saastumist. Sama kehtib ka vete kohta. Seetõttu pole sünteetiliste väetiste või pestitsiidide kasutamine lubatud. Samuti ei ole lubatud kunstlik komposti valmistamine, külvikord või mehaaniline umbrohutõrje.
Võib öelda, et biodünaamiline põllumajandus on veelgi piiravam kui orgaaniline. Siin näeme mõningaid aspekte, mida biodünaamiline põllumajandus ei võimalda:
- Plastmultši kasutamine on mahepõllundusega võrreldes väga piiratud.
- Paljud tooted, millel on lubatud mahepõllundus, ei ole lubatud.
- Farmides peab eksisteerima nii taimede kui ka loomade bioloogiline mitmekesisus. See võimaldab ökosüsteemis head keskkonda ja on paremini suunatud harmooniasse, mida taotletakse.
- must kontrollida väga hästi kasutatud sõnniku ja komposti koguseid.
Tegelikult ei saa öelda, et biodünaamilise mahepõllunduse vahel on märgatavaid erinevusi. Ainult biodünaamilises põllumajanduses on mõned standardid, mis lisatakse orgaaniliste standarditele, mis on tavaliselt asjakohasemad.
Teaduse ja biodünaamilise põllumajanduse erinevusi tsiteerivad mitmed vaidlused. Ainult põllumajanduses püütakse järgida mahepõllumajanduse pseudoteaduslikke aspekte.
Loodan, et selle teabe abil saate rohkem teada biodünaamilise põllumajanduse kohta.