Põllumajandus on kõige olulisem asi, mis inimestel on, sest kõigepealt tuleb harida suur osa meie tarbitavast toidust ja seda teeme viljapuuaedades, tootmiskoolides ja isegi kodus. Kuid see võib olla ka meie peamine vaenlane, kuna vähemalt 16% atmosfääri jõudvatest saasteainetest pärinevad väetistest vastavalt FAO (ÜRO Toidu - ja Põllumajandusorganisatsioon).
Kuid kas on midagi, mida saaksime teha, et meid saaks toita ilma keskkonda saastamata? Vastus on nii lihtne kui selge: jah. Näiteks harjutades seda, mida nimetatakse jätkusuutlik põllumajandus, millest me räägime teile kõike allpool.
Mis on jätkusuutlik põllumajandus?
Nagu nimigi ütleb, on tegemist põllumajanduse tüübiga, mis seda arendatakse säästvalt; see tähendab rahuldada inimeste vajadusi toidu saamiseks ressursse kasutades lugupidaval ja kontrollitud viisil mida meil on selleks, et ka tulevased põlved saaksid ise toitu kasvatada.
Seda terminit hakati kasutama 1907. aastal, kui Franklin H. King rääkis seda tüüpi põllumajanduse eelistest oma raamatus „Nelikümmend sajandit põllumehed”, kus ta hoiatas ka, et sellised tavad on tulevikus põllumajanduse jaoks põhilised. Hiljem mõtles selle välja Austraalia agronoom Gordon McClymont, kuid see jõudis järele alles 1980. aastate lõpus.
XNUMX. sajandil hakati korraldama konverentse, kus arutati nende omadusi, eeliseid ja kuidas seda läbi viia.
Millised on säästva põllumajanduse eesmärgid?
Selle eesmärke võiks peaaegu öelda, et need on tegelikkuses üsna lihtsad, ehkki nende rakendamisel praktikas ja võttes arvesse praeguseid olusid, kus kemikaalide kasutamine on väga sageli esinev asjaolu, on neid mõnikord raske mõista. saavutada. Need on järgmised:
- Inimeste toiduvajaduste rahuldamine.
- Kasutage tõhusamalt taastumatuid ressursse, samuti puuviljaaedades ja farmides leiduvaid ressursse, austades koha looduslikke tsükleid.
- Parandada põllumajandustootjate ja ühiskonna elukvaliteeti üldiselt, vältides keemiatoodete kasutamist ja maa liigset kasutamist.
- Kasutage põllumajandustootjate kogemusi maa tootlikumaks töötamiseks ning nende iseseisvuse edendamiseks.
- Lahendage inimeste koostöö ja koostöö kaudu tekkida võivaid probleeme näiteks niisutamise või kahjuritõrje valdkonnas.
Milliseid säästva põllumajanduse tüüpe on?
Ehkki neil on ühised omadused, võib säästva põllumajanduse jagada neljaks sordiks või mudeliks:
Mahepõllumajandus
Mahepõllundus on tava, mille käigus jämedalt, Välditakse keemiatoodete kasutamist nii väetamiseks kui ka taimekahjurite raviks. Külvikord on maa bioloogilise mitmekesisuse ja orgaaniliste väetiste panuse säilitamiseks väga oluline.
Biodünaamiline põllumajandus
Biodünaamiline põllumajandus, Lisaks iga piirkonna loodusressursside austamisele ja kasutamisele võtab see arvesse ka kõigi elementide vahelisi energiasuhteid (muld, toitained, loomsed mikroorganismid) ja kosmos. Taimede kasvatamisel kasutatakse nii loomsetel kui ka taimsetel koostisosadel põhinevaid enda ühendeid, võttes arvesse kosmose mõjusid.
Tuleb öelda, et see on osa antroposoofiast, see tähendab vaimne filosoofia, mis kujunes välja XNUMX. ja XNUMX. sajandi vahel. Tänapäeval on see sageli mahepõllunduses.
Permakultuur
Permakultuur on jätkusuutliku põllumajanduse tüüp, mille peamine eesmärk on olema võimeline taimi kasvatama aastaringselt, kuid alati austama koha loodust ja mitte kasutada seda, mis on hädavajalik. Lisaks saavad need, kes seda harrastavad, õppida palju ka tehtud vigadest või viia läbi praktikaid, mida peetakse ökoloogilisteks, mida me nõuame.
Integreeritud tootmine
Integreeritud tootmine on üsna säästva põllumajanduse eriliik. See põhineb taimede hooldamisel mahetoodetega, kuid see võimaldab teatud juhtudel kasutada ka keemilisi väetisi ja pestitsiide (siin näete, mis need on).
Kuidas saab aias jätkusuutlikku põllumajandust?
Kui soovite oma toitu säästvalt kasvatada, saate seda teha:
Kasvatage oma kliimale vastupidavaid taimi
Pilt - Wikimedia / Ferran Pestaña Barcelonast, Hispaania
Ideaalis peaksid nad olema põlisrahvad, kuid inimtoiduks mõeldud taimede osas pole alati lihtne leida liike, mis on omased elukohariigile. Seega, kui neid pole või ei saa, peate otsima neid, kes suudavad teie piirkonnas hästi elada.
Väetage oma taimi orgaanilise päritoluga toodetega
Väetised on keemiatooted, mis, kuigi võivad olla väga kasulikud, on söödavate taimede kasvatamisel soovitatav ära kasuta neid. Nii et ärge kartke neid väetada taimtoidulise loomasõnniku, guano, ussivalude, multši, komposti või muuga. nii et maa sobib suurepäraselt teie põllukultuuride jaoks.
Tõrjuge kahjureid mahetoodetega
Kahjurid võivad põhjustada rohkem kui ühte peavalu. Kuidas neid vältida? Selleks tuleb taimi korralikult kasta ja väetada, aga ka kahjurite vastu on soovitatav teha ennetavaid ravimeetodeid. Näiteks asetamine petmine, näiteks kromaatilised, mis meelitavad teiste seas lehetäisid või valgekärbseid, või ravivad neid varakevadel putukamürkidega.
Koguge vihmavett
See on eriti oluline, kui elate piirkonnas, kus sajab vähe või kus võib minna mitu kuud ilma vihmata. Taimedele sobib kõige paremini puhas, saastumata vihmavesi, nii et ärge kartke, kui teil on selle kogumiseks välikoppe; Ja kui teil on kaev või tsistern, jätke see lahti. Seejärel saate seda pudelites või kohvikutes hoida.
Taimede hästi kastmiseks kaevake vee jaoks vaod
Ja mitte ainult niisutamiseks, vaid ka ka selleks, et saaksite vett kokku hoida. Aias on vaod väga olulised, kui need on taimede kõrvale kaevatud. Samuti, kui teie maa kipub üleujutama, saate neid teha nii, et vesi suunataks konkreetsesse punkti, näiteks taimedele, kes soovivad rohkem vett. See ei lahenda probleemi (selleks teil peaks olema drenaažisüsteem), kuid see aitab teil mitte muretseda niisutamise ega põllukultuuride pärast, vähemalt mitte liiga palju 😉.
Pöörake põllukultuure
Külvikord on alates sellest ajast väga huvitav tava on taimi, mis neelavad endasse suures koguses toitaineid, kuid on teisigi, kes teevad just vastupidi: fikseerivad need. Nii on liblikõieliste puhul, mis kinnitavad mulda lämmastikku.
Tuulemurdhekkide taim
Olgu need siis põõsad või puud või mõlema kombinatsioon, kui teie piirkonnas kipub tuul sageli ja / või jõuliselt puhuma, saavad teie taimed suuresti kasu hekk nende kaitsmiseks. Ja see on see, et tuul kuivatab maad, mis paneb sind rohkem vett kastma, kuna see tarbib rohkem vett ja võib kahjustada ka taimi. Selle vältimiseks on huvitav omada sellist stiili hekki, näiteks loorber, pitosporo või viburnum.
Kas see tundus teile huvitav? 🙂