Cinnamomum Cassia on igihaljas puu, mis pärineb Indokiinast, Birma idaosast ja Lõuna-Hiinast; mis sest see on tegelikult sarnane kaneeliga (Cinnamomum zeylanicum), kasutatakse sageli suures osas mitte ainult vürtsina, vaid ka aromaatse maitseainena.
omadused
Cinnamomum Cassia puu on a väike igihaljas põõsas Tal on paberkoor ja metsikus olekus kasvab see umbes 10 meetri kõrgusel, ehkki haritakse selle harimise hõlbustamiseks tihedamate ja väiksemate puude korral.
Selle oksad kasvavad tavaliselt püsti ja neid katavad mitmed punakasnärvilised erkrohelised lehed. Sellel on igihaljas praktiliselt vastupidised, mis lisaks kolmele silmapaistvale veenile on pikad, nahkjad, lihtsad ja aromaatsed. Sellel on paanika, silmatorkavad ja hermafrodiitlikud õied.
Hooldus
See puu ei vaja siiski ulatuslikku hooldust peab saama kastmist sagedased, mida tuleks läbi viia suve jooksul umbes iga kahe või kolme päeva tagant ja ülejäänud aasta jooksul umbes iga nelja ja kuue järel.
Samamoodi soovitatav on kasutada vedelaid orgaanilisi väetisi, näiteks: huumus või guano. Nende näidustuste abil saab Cinnamomum Cassia areneda ilma probleemideta, kui tal on kõik vajalik.
Kultuur
Kõige varem kogutakse Cinnamomum Cassiat tavaliselt pärast kaheksa aastat puu istutamist.
Tavaliselt kogutakse seda umbes üks kord kümnendis kuni 15 aasta jooksul. Olles väike taim, on võimalik ringi liikuda viis kilo kuivatatud kaneel, mis lõigatakse otse koorest ja rullitakse traditsiooniliste kaneelipulgade loomiseks.
Samamoodi nagu bambus, on ka Cinnamomum Cassia oma tavaliselt looduslikult jätkusuutlik kasvatamine, mis tähendab, et tegemist on taimedega, mis arenevad loomulikult, nii et oksa lõikamisel kasvab see lühikese aja jooksul uuesti.
Kui istutate põllule 4.000, on võimalik saada umbes 45 või 68 kg kaneeli. Hea saagi saamiseks on vajalik, et selle idud olema kärbitud de pidev ja maapinna lähedal, mis võimaldab puul tunduda madal, tihe põõsas, millel on paksud ja õhukesed oksad.
Tasub seda mainida koristatud kaneeli kvaliteet pügamisega suureneb järjest, kuna nende koor on palju õhem, võib saada õhemaid võrseid, mis tulevad otse taime keskelt.
Katkud ja haigused
Sees putukate kahjurid, mis kõige sagedamini mõjutavad Cinnamomum CassiatIndiast on leitud nii Chilasa clytia Lankeswara liblikat kui ka lehemiini Conopomorpha civica.
Sarnaselt on Eriophyes boisi ja Trioza cinnamomi ka teised kahjurid, kes seda puud kõige sagedamini ründavad. Igaüks neist on põhjustatud liblikate, täide, vastsete, lestade ja usside esinemisest ning need ilmnevad tavaliselt galls lehtedel.
Cinnamomun Cassia lehti mõjutavad lisaks oranžidele, kollastele ja / või pruunidele laikudele ka haigused. lehtede mustamine.
Sõltuvalt värvist on võimalik kindlaks teha selline seen, mis on haiguse põhjustanud, milles tavaliselt leidub: Pestalotia cinnamonmi, Cephaleuros virescens, Colletotrichum gloeosporioides ja Stenalla spp.
samuti, nii selle puu varre kui ka juur võib esineda haigusi. Kareda koorehaiguse korral ilmuvad pruunid või mustad laigud mitte ainult koore ümber, vaid ka Cinnamomum Cassia varre külge, mis õigeaegse ravi puudumisel muutuvad lõpuks tohututeks täppideks, mis mõjutavad oluliselt puu tervist. .
Vertikaalsete triipude nägemisel varre ümber on väga võimalik, et haigus on põhjustatud seenest nimega Phytophthora cinnamomi, mida rahvasuus tuntakse kui vähiriba.
Samamoodi on veel üks seda tüüpi puid mõjutada võiv haigus Phellinus lamanesis Murr, mis põhjustab juuremädanikku.