Kasvatage leedrimarja, aiast köögini

Kui otsite oma aia jaoks alternatiivseid põllukultuure, on aeg köögile mõelda, sest seal kasutatakse mitmeid loodustooteid, mida saate kasvatada igas rohelises nurgas. Mooside valmistamisel aroonia tuleb teise võimalusena. Pärast kodus kasvatamist saate selle valmistada orgaanilise leedrimarja abil. Elderberry on mitmeaastane põõsas, mille keskmine kõrgus on 10 meetrit, nii et selle kasvatamiseks pole vaja palju ruumi.

Selles artiklis me näitame teile, kuidas kasvatada leedrimarja ja millised on selle põõsa peamised omadused.

Elderberry ülevaade

Selle igihalja põõsa teaduslik nimi on Lythrum loosestrife L. ja kuulub Litráceaside perekonda. Elderil on 20 liiki, ehkki lisaks teatud erinevustele, mis viitavad igale liigile, iseloomustavad põõsast hallikaspruunid puitunud varred, suletud liitlehed ja roosakas-lillaka värvusega umbelikujulised õisikud. Viljad tunduvad punased ja mustad.

Köögist kaugemale leedrimarjal on suurepärased ravivad omadused ja seetõttu kasutatakse seda ninaverejooksu korral silmatilkadena, muu hulgas naiste suguelundite ja nahahaigustega seotud haiguste leevendamiseks. Peale pika meditsiinitraditsiooni on sellel puul ka usulisi sidemeid. Ja see on see, et see on tuntud flöödi nimega juba selle iidsetest aegadest alates, et muusikariista saaks algelisel viisil toota.

Selle levikuala on suurema arvukusega levinud Euroopas, Lõuna-Ameerikas ja Okeaanias. Enamik alasid ja ökosüsteeme, kus ta elab, on kohtades, mille kliima on subtroopiline ja parasvöötme. See põõsas on perekonna Adoxáceas järeltulija, kus on vähemalt 30 erinevat liiki.

Mõned peamised segadused, mida leedrimari tekitab, on seotud leedripuu põõsaga nad toodavad sarnaseid vilju, kuid suure toksilisusega. Nende põõsaste eristamise viis on see, et leedrimari on umbes 10 meetrit kõrge ja segaduses olev põõsas sarnaneb rohuga, mille kõrgus ulatub vaid 2 meetrini.

Peamised omadused ja kasutusalad

Leedrimarjal on palju oksi ja selle vars on pruun. Muude põõsaste suhtes kõige enam silma paistvate omaduste hulgas on see, et sellel on kaks haukumist. Need kaks haukumist aitavad neil end kaitsta kliima või kahjurite ja haiguste vastu. Saate hõlpsasti näha, kuidas kaks haugi varre esimest kihti pinnapealselt rebivad. Selle lehed on väikesed ja servad sakilised sügava rohelise värvusega.

Mis puudutab selle lilli, siis neil on huvitav aroom, mis käivitab aia. Nendel lilledel on tavaliselt vähemalt 5 atraktiivse tähekujulise kroonlehte. Lillede värv on kreem ja viljad ilmuvad augusti ja septembri vahel. Puuviljad on väga mahlased ja neid kasutatakse gastronoomias maiustuste ja kastmete valmistamiseks. Nende puuviljadega saate teha väga rikkalikke moose. Nad kasvavad algul rohelise värviga triipude rühmades, kuid küpsena muutuvad nad punaseks. Eriti küpsetel viljadel on kõrge toksilisuse aste. Seetõttu ei saa neid kasutada ei ravimina ega tarbimiseks. Kui lilled ja puuviljad on küpsed, sobivad need selleks kasutamiseks.

Lilli kasutatakse peamiselt selliste infusioonide valmistamiseks, mida soovitatakse vähendada mõnede hingamisteede haiguste sümptomeid. Neil on ka potentsiaalne ja tõhus palavikuvastane ravim, kuna infusioonid tekitavad suures koguses higi. Need on taimed, mida soovitatakse neerupõletike raviks, aidates eemaldage kivid ja sobib ideaalselt elundi põletiku leevendamiseks. See toimib loodusliku diureetikumina neile, kes säilitavad vedelikke või kelle dieet sisaldab palju naatriumisisaldust.

Tänu füüsilistele saetud põletikuvastastele omadustele on seda mitmel korral kasutatud migreeni peavalude, peavalude, põletike raviks. Aidake leevendada sama valu, kui võtate aromaatset teed leedriõitega. Tänu seedimistegevusele saab seda võtta õhtusöögiks ja lõunasöögiks.

Hea kasvu tingimused

Leiate seda niisketest kohtadest, näiteks metsadest või jõekallastelt, kuigi kui soovite kodus leedrimarja kasvatada, peate paljundama ainult niiskuse tingimusi, mistõttu on niisutamine väga oluline, mis ei peaks olema ainult korrapärane, vaid ka rikkalik.

Samuti vajate ruumi päikeseline või poolvarjuline, sest õitsemine sõltub sellest. Optimaalseks saamiseks on ideaalne see, et puu oleks päikese käes. Ehkki see kohandub erinevat tüüpi muldadega, on ideaaliks orgaanilise aine rikas pinnas. Kui muld on väga vilets, võite seda rikastada perioodilise väetisega. Kui ilm on väga kuiv, on soovitatav ka katta turvas pinnase niiskuse säilitamiseks, kuna see on puu, mis, nagu me selgitasime, vajab vett.

Leedripuu külvamine on lihtne, sest seda tehakse pistikutega, nii et tegemist on ainult augu tegemisega maa sisse ja istutamisega ning seejärel mullaga katmise ja kastmisega. Teine võimalus on seemnest külvamine, mida tuleb suvel teha, levitades seemned maapinnale ja kattes õhukese mullakihiga.

Ärgem unustagem, et kuna tegemist on parasvöötme ja subtroopilise kliimaga taimega, vajavad nad palju niiskust, kuid hästi kuivendatud mulda. See ei ole põõsas, mis suudab üleujutused hästi üle elada. Külvata tuleb piisavalt päikesevalgusega aladele, kuid niiskuse hoidmiseks. Selleks kasutame paremini sügavat mulda, et see oleks hea arenguga.

Ehkki selle optimaalseks kasvamiseks pole vaja ühtegi pügamist, mõned on soovitatav teha lõpuks et tagada kõigi okste korrektne kasv.

Loodan, et selle teabe abil saate rohkem teada, kuidas kasvatada leedrimarja ja kõiki selle peamisi omadusi.