Küüslauk on toit, mida lisaks köögis väga kasulikule kasutamisele kasutatakse ka putukamürkidena. Kuid pärast nende kasvatamist ja hoolikat hoolitsemist alates istandusest talve lõpus, kui suvi läheneb, on aeg neid koristada. Kuidas seda õigesti teha?
Väga oluline on viis, kuidas me neid hankime, ja ka aeg, mida me seda oodanud oleme. Kui te ei tea kuidas küüslauku koristada, siis saate teada.
Millal küüslauku koristatakse?
Küüslauk on taim, mille kasvamiseks kulub keskmiselt 3 kuud. Nad on külmakindlad, nii et see on üks esimesi istutatud kultuure, midagi, mida saab talve lõpus või selle hooaja alguses või keskel otse idaaias idanevas või kasvuhoones teha.
Kui maal on väga hea kanalisatsioonisüsteem ja see on ka rikas orgaanilise aine poolest, on meie taimedel suurepärane kasv ja areng, mis need võimaldavad meil neid koristada hiliskevadel või suvel, olenevalt aastaajast, millal oleme need istutanud.
Kuidas teada saada, et neid saab juba koristada?
Olles sibulakujuline, on mõnikord väga raske teada, millal on parim aeg nende koristamiseks. Kuid, saame juhinduda lehtede käitumisest: Kui nad hakkavad kollaseks või pruuniks muutuma, teame, et maitsvate roogade valmistamine nende juurde on alanud 🙂.
Labida abil me vabastame mulla iga sibula ümber ja eraldame need hoolikalt. Siis jääb ainult nende pesemine ja ventileeritavas kohas kuivaks laskmine või mõneks päevaks päikese kätte sattumine.
Kuidas on neid kõige parem säilitada?
Seal on mõned:
- Küüslaugu jaoks mõeldud keraamilises purgis.
- Õli või äädikaga potis. Need tuleb kiiresti ära tarbida.
- Punutud ja riputatud sahvrisse.
Kas teadsite, kuidas küüslauku koristada?