Kinoa on teraviljataim ja selle seemned on valgurikkad. See teeb sellest teraviljast hea toitva toidu, mida saab kergesti istutada. Kuigi see on taimse päritoluga, on kinoa valk tuntud kui üks kõige täiuslikumad taimemaailmas. Seega muudab kinoa taimetoitlaste ja veganite dieedis üsna populaarseks.
Kuigi see ei kuulu traditsiooniliste ürtidega samasse sugukonda, mida kasvatame teradena, peetakse seda siiski teraviljaks. Quinoa, erinevalt teistest teraviljadest, õitseb enne seemnete tootmist ilusate lilledega. Kas soovite teada, kuidas kinoat kasvatada?
Külvamine
Esimene asi, mida peame meeles pidama, on see, et kinoa tuleb aeda istutada pärast mulla temperatuuri on enam-vähem 15 ° C, mitte kunagi madalam. Tavaliselt on kinoa istutusperiood kevade alguses, kui on enam-vähem kindel, et enam külmi ei tule, sest see võib selle lõpetada.
Seemne külvamiseks peate mulda vabastama ja umbrohud hävitama. Kinoa kasvab aeglaselt ja võib olla probleeme kiiresti kasvavate umbrohtude konkureerimisega, seega on kõige parem enne aia istutamist vabaneda muudest aia kasvudest.
Seemned tuleb istutada ridadesse, asetades need ühe sentimeetri sügavusele. Enam-vähem iga taime vahel peaks olema umbes 25–35 cm vahemaa, et nad ressursside pärast ei võitleks. Kui teil on samas kohas rohkem kui üks haiguspuhang, alustage kõige nõrgemat haiguspuhangut.
Kasv
Aiast umbrohtu välja tõmmates peate olema ettevaatlik, kuna kinoa taim on neile väga sarnane. Alguses on kinoa kasv aeglane, kuid kui see jõuab 30 cm kõrguseks, hakkab see kiiremini kasvama. Kinoa on kuivade tingimustega väga kohanemisvõimeline ja minimaalse veega pole neil probleeme.
Saagikoristus
Kinoaase lehed on söödavad, nii et võite võtta mõned noored lehed ja aurutada või lisada need lihtsalt oma salatile. Kinod tuleb koristada kui nende lehed on langenud ja need on varre ja seemnepeadega taimed.